水果界的维 C 天花板!维 C 含量是橙子的78倍!可惜很多人不知道
刺梨在植物学分类上属于蔷薇科蔷薇属,和雪梨、鸭梨、秋月梨虽非一家,但同属蔷薇科大家族。和其他蔷薇科水果(如苹果、梨、桃、李、杏等)最大的不同,就是刺梨的维生素C含量一骑绝尘,远远高于其他水果。常见水果中以鲜枣、橙子、猕猴桃等的维生素C含量为尊,但和刺梨比起来,它们可都只能算是小弟,妥妥被降维...
水果界的维C天花板:含量78倍于橙子!可惜很多人不知道
刺梨在植物学分类上属于蔷薇科蔷薇属,和雪梨、鸭梨、秋月梨虽非一家,但同属蔷薇科大家族。和其他蔷薇科水果(如苹果、梨、桃、李、杏等)最大的不同,就是刺梨的维生素C含量一骑绝尘,远远高于其他水果。常见水果中以鲜枣、橙子、猕猴桃等的维生素C含量为尊,但和刺梨比起来,它们可都只能算是小弟,妥妥被降维打击。
甘蔗是水果吗?揭秘植物王国,甘蔗,究竟是不是水果?
首先,甘蔗虽然味道甜美,但它并不包含种子,这是与水果最明显的区别。其次,甘蔗属于禾本科植物,与常见的水果如苹果、橙子等所属的蔷薇科、芸香科等存在显著差异。最后,从用途上来看,甘蔗主要用于制作蔗糖,而水果则通常作为直接食用的食品。四、甘蔗的正确分类:既然甘蔗不是水果,那么它究竟属于哪一类植物呢?根据植物分...
酸枣,一个“分南北,有东西”的水果
其一是湖北山楂,是蔷薇科山楂属植物,主要分布于湖北、江西两个省份,在两地均有酸枣的别称,湖北山楂的干燥果实可以入药,依农虽然没有吃过鲜果,但肯定不会比其它“酸枣”甜多少。其二是假酸枣,学名为岭南酸枣,是漆树科槟榔青属植物,算起来和南酸枣是同科的近亲,主要分布在云南南部,在当地有酸枣的别称,假酸枣鲜果...
小众水果刺梨站上风口
刺梨是缫丝花的果实,属蔷薇科,原产于中国的西南地区,贵州的刺梨产量丰富而品质好。这种水果偏球形,外表有密刺,成熟时为黄色。生吃口感味酸涩,但它的维生素C、多酚和黄酮,以及SOD(超氧化物歧化酶)含量突出,在一般水果范围内可以“称王”。图片来源:视觉中国很长时间以来,刺梨这种长在深山的“野果”对于...
禅城优品|初秋喝奶茶,不如吃新梅!甜度24的水果界“小糖包”,高...
它就是水果界的“后起之秀”,有“小糖包”美誉的新疆新梅(www.e993.com)2024年11月28日。虽然名字有“梅”,但实际上,伽师新梅,属蔷薇科,欧洲李品种,是由伽师县原有的酸梅嫁接而成的新品种。新疆喀什地区的伽师县,是新疆新梅的主要产地。这里地处塔克拉玛干沙漠西缘,光热资源丰富,昼夜温差大,水土呈碱性,富含钙、钾、钠等微量元素...
这种限定“土味水果”来了!网友:多到懒得吃
蛇莓是蔷薇科蛇莓属植物,喜欢匍匐生长在水沟边等阴湿的地方。区别蛇莓最简单的方法,就是看它是不是趴在地上长的。和蓬虆空心的果实不同,蛇莓的果实是实心的,淡而无味,外表像是一个圆球表面上长出一粒粒的红色小“触角”。此外,蛇莓是草本植物,开黄花;而蓬蘽、覆盆子都是蔷薇科悬钩子属,属于木本植物,开白花。
草莓,大航海时代带来的美艳水果
蛇莓是最像草莓的果子,但是小时候,爸妈都不让我们吃。不让吃的理由是,蛇莓表面都有蛇爬过,是有毒的——当然,这不是真的。蛇莓是草莓的亲戚,是蔷薇科蛇莓属的植物,也可以食用,只是有一些微毒,所以不建议当水果吃。当然,蛇莓果子也不好吃。蓝莓跟美丽的杜鹃花是同出一门的表兄弟。蓝莓的学名叫越橘,是杜鹃花...
草莓:打破“最脏水果”谣言,安全享用美味佳果
草莓属蔷薇科草莓属,是一种多年生草本植物,也是一年中上市最早的鲜食水果。其果实鲜嫩可口,营养丰富,且具保健功效,有着“水果皇后”之称,深受广大消费者喜爱。人工栽培草莓起源于欧洲,20世纪80年代,我国开始草莓规模化生产,面积迅速扩大,目前已发展为世界第一大草莓生产国。
这个季节,贵州大山里的各种野生水果 :图一至图四,我们叫栽秧猛
1/8这个季节,贵州大山里的各种野生水果:图一至图四,我们叫栽秧猛,估计是因为它是在插秧时节成熟吧,它其实是蔷薇科的树莓;图五图六白色的这种,我们叫它白猛,它应该是野草莓;图七图八我们叫它蜂糖罐,学名其实叫野生金樱子,补肾的好东西,图九就是大家熟悉的桑葚,我们叫它蚕猛,小时候只知道吃,没想桑葚竟然...