寻味舌尖上的藏历新年美食,这五大特色不容错过!

人参果饭人参果拌饭是一种藏族传统小吃,用人参果、大米、酥油、白糖等主要原料烹制而成,吃起来让人心花怒放。人参果是一种长在大草原的天然地下果实,不仅是藏宴佳品,也是养生补品,具有健脾益胃、生津止渴、收敛止血、益气补血等功效,让人神清气爽、心旷神怡。煮熟后的人参果加上白糖和少许酥油,微甜软糯的...

我,山东人,对神秘的“藏族”有10大疑问,在家想了7天,没明白

西藏酥酪糕:酥酪糕是以酥油、奶渣、红糖等为原料制成的甜点,口感香甜,是西藏特色的糕点之一。香寨:香寨是藏区的特色美食,通常指的是一种带有香料和调味料的肉食,风味独特,是西藏地方风味的代表之一。9:西藏有哪些好吃的糕点推荐?藏家奶渣饼,口感酥脆,奶香四溢,是西藏地区受欢迎的特色小吃之一。糌粑饼干则是在...

拉萨美食,独特的风味之旅

藏族过藏历年时,家家都要在藏式柜上摆一个叫“竹索琪玛”的吉祥木斗,斗内放满青稞,糟极和卓玛(人参果)等,上面插着青稞穗、麦穗花校和一种叫“孜卓”的绘有太阳、月亮、星星图案的彩绘。当你捧起这碗糌粑,一股独特的香气扑鼻而来。这是一种由青稞面和酥油茶相互融合所产生的独特香气,让人无法忘怀。将糌...

“国家级”推荐线路!??四川3条入选

特色美食:藏铜火锅、洋芋糍粑、玉米搅团、牦牛肉干、云朵豆花、酥油饼、酥油茶、和尚包子、酸园根拌香猪腿。土特产:冬虫夏草、川贝母、红景天、羌活、绵萁、手掌参、雪莲花、黑青稞、牛肉干、牦牛酸奶、香肠、腊肉、人参果、红富士苹果、车厘子、黑桃、花椒、青脆李、脆红李、羊肚菌、松茸、红菌子(鸡冠菌)、高原...

全国乡村旅游精品线路!四川3条入选

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特色美食:藏铜火锅、洋芋糍粑、玉米搅团、牦牛肉干、云朵豆花、酥油饼、酥油茶、和尚包子、酸园根拌香猪腿(www.e993.com)2024年11月12日。土特产:冬虫夏草、川贝母、红景天、羌活、绵萁、手掌参、雪莲花、黑青稞、牛肉干、牦牛酸奶、香肠、腊肉、人参果、红富士苹果、车厘子、黑桃、花椒、青脆李、脆红李、羊肚菌、松茸、红菌子(鸡冠菌)、高原...

通车!速搭高铁去九寨沟怒炫牦牛肉

传统的藏族美食青稞饼、青稞酒、传统青稞蜂蜜酿、洋芋糍粑、青稞手作糌粑、藏式酸奶、牦牛香浓酸奶等应有尽有。有选择困难症的话可以点上一盘藏族小吃九宫格,里面有酸奶八宝饭、凉拌牦牛肉、金沙玉米人参果等特色小吃,量多超满足!图|携程官方图册美食林城市榜单系列...

十一旅行不可辜负的特色美食

雪域人参果——藏语称之“青梅日布”,寓意长生不老之果。人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物,藏族逢年过节的时候首选就是人参果饭。而且人参果饭营养价值很高,富含多种氨基酸和维生素,也是值得一尝的特色美食。鲁朗石锅鸡鲁朗石锅鸡是用当地一种含特殊矿物元素石材制作的石锅,以手掌参和土鸡为原料,经过石锅...

别具风味的藏族特色饮品,香醇好喝到停不下来

在西藏,除了美丽的自然风光之外,给人留下深刻印象的便是各式各样的美食了。藏式甜茶、酸奶人参果、藏式血肠、藏式火锅,是许多人都会品尝到的美食。今天让我们尝一尝当地的特色饮品这些饮品有酸也有甜有兴趣的朋友就一起来看看吧甜茶甜茶是藏餐馆里的必备饮品...

青海高原民族特色美食 欲罢不能

丰富的奶制品和人参果加糠伴而成的小吃,也会满足你的味蕾。也俗称人参果,此菜的特点是皮脆肉嫩,味道特别鲜。除了特色美食,西宁的街头也极有特色。西宁是青海省的省会,古称西平郡、青唐城,取"西陲安宁"之意,是青海省第一大城市,亦是整个青藏高原最大的城市。是青海省全省的政治、经济、文化、教育、科教、交...