走进中国酒谷|沉淀与创新:探寻酒鬼酒的飘香之路

该模型不仅涵盖了酒鬼酒的原料选择、酿造工艺、储存条件等传统要素,还融入了现代分析化学等科学手段,将20余个关键指标化繁为简,实现了对酒鬼酒馥郁香型的精准表达,让消费者一图读懂馥郁香。“立体模型能够将馥郁香型白酒的品质价值可视化,让消费者能够直观感受到馥郁香型白酒的独特内涵,此举为业内首个。”酒鬼酒相关...

从行业“黑马”到白酒新周期挑战者,酒鬼酒能否书写“馥郁香型”新...

酒鬼酒,中国白酒行业馥郁香型独创者,也是中国白酒十二大香型之一,凭借“前浓、中清、后酱”的独特口感,多年来吸引了大批白酒品鉴爱好者。酒鬼酒股份有限公司(简称“酒鬼酒”)作为湘西最大的工业企业,2015年中粮集团的入主,为其带来了先进的管理理念及丰富的市场运营经验。公开数据显示,2015年至2022年间,酒鬼酒营收...

酒鬼酒“五感风味轮”亮相糖酒会,提升馥郁香白酒认可度

新京报讯(记者薛晨)第110届全国糖酒商品交易会期间,酒鬼酒展示了馥郁香白酒科学表达立体模型,并首次推出馥郁香五感风味轮,期望借此提升消费者对馥郁香白酒的感知度与认可度。酒鬼酒此次在糖酒会现场搭建的展厅,在造型上与湘西传统民居吊脚楼元素相结合,并从工艺、产区、风土、人文等多个方面呈现酒鬼酒“百酿馥郁,妙境天...

加速“出海战略”,酒鬼酒以馥郁酒香传递中国味道

作为中国馥郁香型白酒的始创者，其产地湖南湘西自治州位于北纬30度的世界酿酒黄金带，得天独厚的生态环境为酿造高质量馥郁香提供了品质保证，好山好水酿好酒，酒鬼酒正是这片土地上的瑰宝，以其独特的文化内涵和卓越品质，征服了国内外众多消费者的味蕾。03拥抱全球化，让国际市场再添中国“味”随着中国国际地位日益...

卡位高端白酒市场,酒鬼酒成立内参酒销售公司

兴业证券陈娇团队表示,内参酒采取的策略是稳价增量,重点城市采取圈子营销,作为公司未来品牌引导,将实现销售收入倍增。2017年7月,酒鬼酒公司对内参酒零售指导价进行了调整,52度500ml内参酒自7月28日起调整为1390元/瓶,每瓶涨110元,零售指导价超过“飞天茅台”当时1299元/瓶的建议零售价。内参酒销售公司总经理王哲在...

白酒人物|出任酒鬼酒“二把手”两年,郑轶开启“自黑”模式

最后也是最重要的一点,酒鬼酒管理层表示,未来内参酒将致力于打造核心大单品(www.e993.com)2024年11月22日。郑轶认为,作为馥郁香型的代表,内参酒在品类上具有独特的优势。52度内参“甲辰版”将成为内参系列唯一的核心单品,占比预计将超过60%。同时,酒鬼也计划将红坛系列产品推向市场,提高其占比至30%以上。

2023酒鬼酒馥郁大会“直面问题”,首提新动能实现名酒复兴

在品牌引领、创新驱动、精耕基地、产能建设和产区建设方面,高峰提出了具体要求。他表示,要协同湘西州政府打造馥郁香型白酒特色产区的“中国酒谷”,要深化厂商共建、共享、共赢机制,让2024年成为“酒鬼酒馥郁征途上的全新起点”。活动现场展示图片来源:酒鬼酒...

...三香九韵成佳酿 唯此一家馥郁香——酒鬼酒生态文化产业园见闻

在近千次试验中,余冰和同事探索出馥郁香型这一白酒工艺。2005年,15位白酒专家共同鉴定,确认酒鬼酒为中国唯一的馥郁香型白酒。馥郁香即浓香、清香、酱香三合一,一口三香,还包含了春泥香、果香、花香等九大韵味,因此馥郁香也被称为“三香九韵”。2021年3月9日,《馥郁香型白酒》国家标准颁布,2022年4月1日《馥郁...

上半年净利润预计下滑70%,酒鬼酒“神话破灭”?

据官网介绍,酒鬼酒的前身为始建于1956年的吉首酒厂。吉首,隶属于湖南省湘西土家族苗族自治州,为湘西首府,武陵山片区中心城市。吉首属亚热带湿润季风气候区,气候温和,四季分明,加上湘西幽深的密林,独天得厚的地理条件,孕育了馥郁香型白酒的诞生。2005年,湖南省科技厅主持召开馥郁香型白酒鉴定会,确认馥郁香型为我国...

百亿梦碎,酒鬼酒该何去何从?

在酒类市场走向集中且出现消费降级的背景下,酒鬼酒公司的营业构成中,占比较大的却依然是内参系列和酒鬼系列,面向大众市场的湘泉系列所占比重仅有个位数。▲酒鬼酒分产品营收情况图/公司财报并且,酒鬼酒主打的馥郁香型白酒有着天然的缺陷——受众少。