酒精度不足0.5度、热量仅普通啤酒的一半 无醇、无糖健康啤酒成...

中国酒业协会发布的《无醇啤酒》团体标准指出,“无醇啤酒”即指酒精度数小于等于0.5%vol的啤酒,其中0.0%无醇啤酒为酒精度小于0.05%vol的啤酒。从价格上看,无醇啤酒售价比普通啤酒贵1-2倍,价格相对偏高。但凭借与普通啤酒相近的香气、口感、口味,以及更低的酒精含量,无醇啤酒能够更好的适应当下年轻消费群体对于“...

...百年贡酒“老白干酒”、洋河镇名酿酒业“多酶体酒”酒精度不合格

其中,蚌埠市五河县好享购超市销售的、标称安徽百年贡酒酒业有限公司(亳州)生产的老白干酒(1.8L/瓶,酒精度:36.5%vol,梁贡百年,2023-03-18),酒精度检验结果为37.9%vol,标准值为35.5-37.5%vol,酒精度不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。河南汝阳杜康酒宗酒业一批次“酒祖财富酒”...

燕京u8啤酒多少度?咋这么好喝呢!

经过一番查证，我发现燕京U8啤酒的酒精度数为2.5%vol，原麦汁浓度为8度。这个度数在啤酒中属于中等水平，既不会让饮用者迅速感到醉酒，也能保证一定的酒体和口感。这样的设置使得燕京U8啤酒在市场上具有广泛的适应性，无论是喜欢轻度饮酒的人还是喜欢有一定酒精感的人，都能在其中找到满足。燕京U8啤酒之所以选择这样...

云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2024年第32期

500mL/瓶酒精度:53%vol2023/8/26249砚山县康乐生猪定点屠宰厂云南省文山壮族苗族自治州砚山县江那镇七乡大道砚山县思源实验学校云南猪肉/2024/4/26250//镇雄凯文便利店云南包谷酒散装,45%vol2024/3/25251//云南省禄丰县第三中学初中部食堂云南番茄/2024/4/28252漯河...

茅台再“打假”,剑指“北京二锅头酒”

这次罚款也比较有意思,案件公示信息显示,北京二锅头酒业生产了1700瓶“永丰二锅头酒”,酒精度:42%vol,于2020年5月15日将上述1692瓶“永丰二锅头酒”卖给陕西省宝鸡市秦兴商贸有限公司,经陕西省市场监督管理局抽样检验和复检,上述永丰二锅头酒“酒度项目为不合格。上述"永丰二锅头酒”每瓶单价为7.7元,货值金额13090元...

新疆葡萄酒逆袭史:苦熬20 年,长梦终见天明

这就是今天闻名海内外的新疆焉耆盆地酒庄集群,一片戈壁荒漠变绿洲的奇迹之地(www.e993.com)2024年11月14日。在过去几年来,无数葡萄酒爱好者给予了它盛赞!“从没喝过葡萄酒,第一次喝就是新疆葡萄酒,真的好喝!”“不得不说,我们新疆的国产葡萄酒做得是越来越好了,香味美妙,酸甜度把控恰到好处……”...

果酒抽检报告:甲醇超标频发,部分小作坊违规使用甜蜜素

根据“河南省市场监督管理局关于37批次食品不合格情况的通告(2021年第48期)”,标称睢县颐生堂酒业有限公司委托商丘天润饮品有限公司生产的天润桃花醉梨花酿,酒精度的标示值为8%vol,实测酒精度只有3.0%vol,按照标准产品标注的酒精度误差是±1%vol,该产品实际酒精度与标准范围(7.0~9.0%vol)相差甚远。

【浙江】桐庐县食品安全监督抽检情况通告(2023年第11期)

近期,杭州市市场监督管理局、桐庐县市场监督管理局对桐庐县流通、餐饮和生产环节进行了食品监督抽检,共抽检了168批次,其中4批次抽检项目不合格。流通环节抽检了食品农产品、蔬菜制品、调味品和糕点等共计43批次:市级抽检35批次,其中2批次抽检不合格;县级抽检8批次,其中1批次抽检不合格。生产环节抽检了蜂产品、肉制品...

山西省忻州市市场监督管理局2024年第2期食品安全监督抽检信息公告

6.忻州丁方餐饮文化管理有限公司云中路分公司(单位地址:山西省忻州市忻府区云中路33号)自制的消毒日期为2024-01-30的盘子(自行消毒)餐具,大肠菌群不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。二、合格样品117批次粮食加工品8批次;食用油、油脂及其制品5批次;调味品5批次;肉制...

河南省市场监督管理局关于22批次食品不合格情况的通告(2024年第4...

13.信阳市羊山新区牙海餐饮店使用的1批次碗,大肠菌群检出值为检出,标准规定为不得检出。14.武陟县世博商贸有限公司销售的标称河南樱泓酒业有限公司生产的1批次柠檬酒(柠檬味配制酒)、1批次山楂酒(山楂味配制酒),酒精度检出值均为6.2%vol,标准规定为7.0～9.0%vol。15.辉县市城南农贸市场吕二大肉店销售的1批次...