麦香味十足!浙江一高校师生自酿啤酒款待新生

9月8日是浙江农林大学迎接大一新生的日子。在学校食品与健康学院（现代粮食产业学院）报到点，粮油储检专业的师生为大家准备了自酿啤酒解渴，赢得全场一致好评。“今天是我们粮油储检专业大一新生的开学第一课。”浙江农林大学食品与健康学院（现代粮食产业学院）副院长庞林江说：“我们这个专业，是学校和浙江省粮食和物资...

大罐装高性价比精酿啤酒热度攀升,多快好省成产品开发趋势

“拳击猫的RingsideRed曾获得啤酒世界杯美式琥珀拉格组别的第二名,是首个获得啤酒世界杯奖项的中国小型啤酒厂。同时它的线下门店的理念视觉输出,也是国内酒吧的标杆。可以说是业内公认的优秀精酿品牌。”李威感慨,但自2017年被百威英博旗下的ZXVentures收购后,经历了几年的运作,如今在自己眼中,“行业前20名已经没...

7块啤酒对瓶吹的县城,容不下百亿精酿的野心

目前国内的精酿店大致分为4种,第一种是品牌厂家的连锁加盟店,这类店铺只卖本厂生啤和固定瓶啤,较为平价。威龙在县城收回本的,就是这类精酿店铺。品牌方在当地县城较为知名,已经完成了一轮市场教育,再加上较大的人口基数,威龙作为老板,无需过多关注酒品本身,只凭借为县城带来时髦的社交空间,就能挣得足够的回报。

从50一杯降价到9块9一桶,中产捧红的高级货也“蜜雪冰城化”了

最近，胖东来单价低至2.5元一罐的精酿啤酒火到黄牛疯抢，盒马夏天推出的9块9精酿也经常被一抢而空。精酿连锁品牌的打法也越来越下沉，攻占县城的优布劳无论是外观还是价格都向新茶饮靠拢，被戏称为“咱们工人阶级自己的精酿酒馆”。@手中沙谁能想到，现在精酿卖得最好的既不是工业啤酒五巨头，也不是独立...

老字号啤酒品牌双合盛五星公司摘得2024“亚洲最佳大型酒厂”桂冠!

曾几何时,双合盛五星啤酒承载着一代又一代北京人民的醇香记忆,在祖辈们心中刻下无法替代的烙印。星河璀璨,百年峥嵘,双合盛五星啤酒公司,在此次比赛中力压中国以及其他地区的大酒厂,获得“亚洲最佳大型酒厂”和“中国大陆最佳酒厂”两个重磅奖项,再一次代表中国站在了国际荣誉的最高领奖台,是硬实力的回归,也是民族品牌...

10 大最受欢迎的精酿啤酒品牌,你喝过哪个?

(2)品牌简介:1679年,卡美里特啤酒诞生于加尔默罗修道院(Dendermonde)(www.e993.com)2024年11月25日。自那时起,卡美里特啤酒就遵循传统的配方酿制,重现了三种谷类的使用方法:小麦,燕麦和大麦。修道院的旧址,位于博斯特勒(Bosteels)啤酒厂的附近。因此,当时的第七代经营者从小就对啤酒耳濡目染。经过多次走访,他终于找到了最原始、最好的啤酒...

2023北京精酿啤酒节合作招募 | 4.29-5.3 欢迎优秀品牌、机构加入

北京国际经济贸易发展协会啤酒流通委员会。前身为“北京自酿啤酒协会”,简称BHS,成立于“中国精酿元年”的2012年,由精酿啤酒爱好者自发组织,是国内成立最早、规模最大、行业影响力最大的精酿啤酒社会组织,培育出众多国内头部精酿啤酒品牌。自2015年开始组织精酿啤酒全产业链展览会BeijingBrew,2021开始承办亚洲地区规模最...

精酿啤酒展进京,上百家品牌都来了

4月14日，北京自酿啤酒协会在亦创国际会展中心举办第6届北京国际精酿工坊啤酒展览会，牛皮堂、大跃、北平机器、蝴蝶结、优布劳、高大师等来自全国各地的125家精酿啤酒品牌以及设备、原料供应商、生产商、包装全产业链企业共同来到现场，让啤酒爱好者们大饱口福。据悉，北京国际精酿工坊啤酒展览会由北京自酿啤酒协会于...

中国500最具价值品牌排行 青岛啤酒价值破千亿

中国网6月18日讯6月16日,世界品牌实验室(WorldBrandLab)在北京发布了2015年(第十二届)《中国500最具价值品牌》排行榜,青岛啤酒以1055.68亿元的品牌价值成为首个突破千亿价值的啤酒品牌,连续12年蝉联中国啤酒行业首位,也是唯一入选的世界级啤酒品牌。青岛啤酒公司旗下的崂山啤酒、汉斯啤酒以及青岛啤酒博物馆分别以...

啤酒巨头“偏爱”白酒 华润啤酒燕京都曾自酿

燕京啤酒旗下亦拥有一家燕京啤酒(赤峰)有限责任公司,2013年时,该公司拥有白酒品种60余个,年白酒生产能力1万吨。但相较于前两次区域性及较小投入的尝试,华润旗下公司此次将成为山西汾酒第二大股东,无疑是一个战略层面动作。有行业分析师对《每日经济新闻》记者表示,目前白酒已进入强者恒强的局面,区域性白酒品牌...