点亮老年幸福“食光”
本报讯“米饭软硬适中,菜肴可口少盐,我觉得很适合老人的口味”“食堂就在小区里面,下次来吃饭方便多了……”近日,嘉兴港区乍浦镇中山幸福食堂开展“幸福小食光”试餐会,邀请辖区老年人代表、平湖市政协乍浦镇委员小组共同参与,以期在开业后能更好满足居民的用餐需求。现场,工作人员为老人准备了红烧狮子头、莴苣肉...
买莴苣怎么挑?菜农:学会这6招,莴苣水分足果肉多,一挑一个准
1、清炒莴笋,这是莴笋最常见的做法,莴笋削皮之后切成薄片,为了丰富莴笋的口感,最好能够搭配一些青红椒和黑木耳。2、青红椒不需要很多,切片后待用、黑木耳也是为了点缀,很少的几片就行,提前泡发好,放入盘中待用。3、清炒莴笋,首先给莴笋、青红椒、黑木耳焯水,锅中放入大半锅清水,大火煮沸后放入少许的食盐和...
...五花肉|冰箱|剁椒|夏天|泡椒|胡萝卜去皮|腊肉|莴笋|蒜苗|虾米|...
5、将切好的莴笋干片放入锅中,快速与腊肉丁翻炒均匀。此时可以调整火力,保持中大火,让莴笋干迅速吸收腊肉的香气和油脂。6、加入1大勺酱油,根据个人口味加入适量的盐和少许糖,快速翻炒均匀,炒至莴笋干变得透明,表示已经熟透。在出锅前,尝一下莴笋干和腊肉的味道,根据个人口味调整盐量。打开网易新闻查看精彩...
家庭聚餐重在丰盛易实操,14道荤素菜品,营养解馋,吃着超满足
材料:猪肉100克、莴苣2根、生抽、料酒、盐、蒜末。做法:猪肉切片,用调味料腌制10分钟。莴苣去皮切段,热油下蒜末爆香,加入肉片翻炒至变色,加入莴苣继续翻炒至熟即可。14.西红柿牛腩材料:牛腩500克、西红柿2个、洋葱1个、生抽、料酒、盐、糖、姜片。做法:牛腩切块焯水后沥干,西红柿切块,洋葱切丝。...
春天多吃这3种碱性蔬菜,少吃大鱼大肉,养肝护肠助代谢,解春困
三、莴苣——肉片炒莴笋制作过程:1、把切好的瘦肉片放进碗中,倒上适量的生抽、胡椒粉和芝麻香油。拿手抓拌均匀,确保每片肉都裹上调味料。接着打上一个鸡蛋清,再加上少量玉米淀粉,继续抓拌,让肉片更加滑嫩。2、蒜和姜切末,大葱切段,青红椒切片备用。在另一个小碗里,调制料汁,倒上食盐、鸡精、生抽、...
小雪以后, 遇到这菜别手软, 三天吃一次, 健脾开胃, 增强免疫力
主料:莴笋1根,瘦肉200克辅料:姜、蒜、生抽、料酒、油、盐做法:莴笋切片,瘦肉切片用生抽、料酒腌制(www.e993.com)2024年10月19日。锅中放油,加姜蒜爆香,加肉片翻炒至变色。加莴笋片,快速翻炒均匀,加盐调味即可。3.莴笋炖排骨排骨的蛋白质和莴笋的纤维素相结合,能够提供丰富的营养,同时具有很好的健脾开胃效果。
夏末初秋,适当多吃清淡的四苦一酸,T台走秀模特防发胖都爱吃
四.莴苣木耳炒肉莴苣具有富含膳食纤维、促进肠道健康、增强营养吸收能力的作用准备材料:莴苣1棵,木耳、瘦肉、盐、鸡精、白糖适量。制作流程:莴苣去皮切片,木耳用水泡开,瘦肉切片用盐、料酒腌制上浆。锅内加油烧半开,下入肉片滑开后一并倒入莴苣片滑油。起锅烧油,倒入滑油后的莴苣、肉片和木耳调味,盐、鸡精...
开启王婆卖瓜模式:滑嫩的水煮肉片,爽脆的蒜蓉莴苣
开启王婆卖瓜模式:滑嫩的水煮肉片,爽脆的蒜蓉莴苣2021年08月23日17:12新浪网作者听我聊科技举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于...
国庆吃胖了?不慌!杭州的专业医生为你定制一份健康减肥食谱
晚餐:杂粮米饭(燕麦米10g、大米50g)、水煮明虾150g、莴苣炒肉片(莴苣150g、瘦肉20g)、娃娃菜金针菇豆腐汤(娃娃菜50g、金针菇20g、豆腐50g)总结:一日总热量1514千卡营养素构成比例:脂肪25%,蛋白质24%,碳水51%三餐能量比例:早餐21%,午餐42%,晚餐33%,加餐4%...
立夏过后多吃这5种食物,清火刮油,排湿解热,做法全教给你
莴苣炒肉片1.现将猪肉洗净切片,加入料酒、盐、淀粉、食用油抓匀,腌制半小时。2.莴苣去皮切成片,胡萝卜也切成片,葱姜蒜切成末。3.锅中放入适量油烧热,倒入猪肉,炒至泛白盛出。4.再倒入少量油,放入葱姜蒜炒香后,再放入莴苣和胡萝卜,翻炒断生。