深秋,吃莲藕芋头不如吃它,3块一把人人吃得起,随手一炒满嘴鲜
第一种:茭白炒肉片主要食材:茭白,猪肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,淀粉。操作步骤:1,猪肉洗净后切片,放入碗中,加入食盐、料酒、生抽和淀粉,抓匀腌制。茭白洗净后去壳,削去结节处的老皮,也切薄片备用,葱姜洗好备用。2,锅中加入清水,水开后放入茭白,焯水2分钟后捞出过凉,洗净炒锅后,...
女人不想老,补锌很重要,分享5道菜谱,补锌增营养,气色更健康
2.腌制肉片:将切好的肉片放入碗中,加入生抽、料酒和少许胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。3.热油炒香:锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末,炒出香味。4.炒肉片:将腌制好的肉片放入锅中,快速翻炒至变色,盛出备用。5.炒胡萝卜:锅中重新加入少许油,放入胡萝卜丝,翻炒3-4分钟,至胡萝卜变软。6.加...
老话说“秋日丝瓜胜良药”,5道丝瓜菜谱收藏好,营养滋补味道好
2、猪肉片放入碗中,加姜片、葱段、料酒去腥,再放一勺生抽、一勺淀粉、少量胡椒粉、盐,抓拌均匀,加适量油锁住水分,腌制15分钟。3、丝瓜铺在盘中,再铺上肉片。起锅烧油,放入蒜末炒香,倒入两勺蒸鱼豉油炒匀,关火将料汁浇到肉片上。4、蒸锅上汽后,放入盘子,大火蒸制10分钟,端出撒上小米椒、葱花,浇上热...
香鲜白菜丝,爽口嫩如稚!这些社区食堂菜谱上新啦
大荤:红烧狮子头、肉饼炖蛋、蚝油肉片、青占鱼、北京酱鸭小荤:家常豆腐、丝瓜炒蛋、蚂蚁上树、芸豆肉片、腐竹香芹、油焖春笋蔬菜:笋片塔菜、红烧土豆4月7日(星期日)大荤:豆豉蒸排骨、黄焖鸡、啤酒鸭、酸豆角鸡胗、红烧鲫鱼小荤:炒三丁、干煸四季豆、鸭血烩豆腐、莴笋肉片、扬州干丝、青椒木耳炒蛋蔬...
上海最新试点:中小学午餐能选了!提前一周公示菜单,课间还有点心
解放日报·上观新闻记者看到,菜单上的ab餐荤菜不同,比如:9月3日的菜单是黄焖鸭块、手工蛋饺、清炒元菜、猪猪包、扬州炒饭、西红柿蛋汤,b餐将手工蛋饺换成油面筋塞肉;9月4日的菜单是外婆红烧肉、福州鱼丸、西芹炒肉丝、杭白菜、白菜肉片汤、蒸山药,b餐将福州鱼丸换成美味鸡块。荤菜上,有的a餐是奥尔良...
初秋,建议男人:若不差钱,多吃5种“软黄金”,体力好精神足
推荐食谱:洋葱炒牡蛎食材:牡蛎肉、洋葱、蒜、小葱1、牡蛎肉解冻,简单冲洗后,倒入开水锅中,焯水煮十秒捞出(www.e993.com)2024年11月3日。2、将洋葱去皮洗净切块,再准备小葱段和蒜末备用。3、炒锅烧油,倒入葱段、蒜末炒香,放入洋葱炒匀。4、锅中倒入两勺蚝油、一勺生抽,再加适量盐炒匀,放入牡蛎翻炒十秒出锅即可。
天热吃饭不用愁,消暑食谱敬请收藏(三)
苦瓜炒牛肉是夏季必不可少的一道美食。牛肉富含丰富的蛋白质和氨基酸。苦瓜健脾开胃、清热去火,还具有降低血糖、增进食欲的作用。主料:苦瓜,牛肉片辅料:红椒,胡萝卜片调料:盐,蒜蓉,生抽,香油制作流程:1????牛肉洗净挑筋后切成薄片,放入香油拌匀后捞出沥干;苦瓜洗净,去内瓤,切薄片,沥干;红辣椒去蒂及籽...
我可太推荐你吃这种食物了!小身体,大能量,钾含量超高!
1.口蘑洗净切片,猪肉片加入料酒、盐腌制片刻2锅中倒入清水,放入姜片和葱段,大火烧开3.水开后放入猪肉片,撇去浮沫4加入口蘑片,煮至口蘑变软5.加入盐和鸡精调味即可小贴士:挑选和保存有妙招想要吃到美味的口蘑,挑选和保存可是关键!
八道家常菜,低脂低卡,随便吃不长肉,荤素搭配,营养好吃还掉称
八、黄瓜炒肉片准备食材:瘦肉,黄瓜,蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,加入生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗一会儿,冲洗干净后切成薄片。3、起锅烧油,油热后放入瘦肉翻炒,炒至变色后盛出备用。
“立夏尝3鲜,安康一整年”,5月5立夏,是指哪3鲜?健康顺利入夏
推荐菜谱:丝瓜蒸肉片食材:丝瓜、瘦肉。1、丝瓜去皮洗净切块、瘦肉洗净切片。2、瘦肉加入葱丝、生抽、蚝油、生粉、少许油和盐混合抓匀,腌制入味待用。3、丝瓜平铺在盘底。4、然后把腌制入味的瘦肉片平铺在丝瓜上。沸水上锅大火蒸8分钟出锅即可。