12道好吃菜肴推荐,做法超简单,味道美美哒,我们一起下厨吧
1.备好所用食材,锅里加油,把去皮改刀的土豆下锅,把土豆煎出香味。2.再将猪肉改刀,同炒至猪肉出味,再加入清水酱油料酒及白糖来调味。3.上盖焖煮至食材熟透出味,再加入青蒜,这样子一份家常猪肉土豆就完成了。酸辣番茄焖鲫鱼做法:1、备韩式辣椒酱与鲫鱼等食材;2、鲫鱼用油两面煎至稍黄,盛起待用;3...
张红甫-这15道家常纯素菜谱,每天换着做~
做法:1、所有材料洗净荷兰豆去头尾去老边切对半小油菜白玉菇切小段胡萝卜切菱形薄片2、准备一个小碗倒入适量素蠔油、盐、淀粉加水调成料汁3、起锅热油放入姜末炒香放入胡萝卜炒变色4、倒入荷兰豆炒变色再加入小油菜翻炒几秒5、倒入白玉菇翻炒至出水6、倒入料汁翻炒到水开所有菜断生这样就可以装盘开吃...
老一辈传下来的“酸菜炒粉条”家常做法,酸辣开胃,做法非常简单
准备一把红薯粉条,提前用50度左右的温水浸泡一个小时,酸菜也要用温水多清洗几遍,将水分挤干以后,放到盘子里面备用,准备一段大葱,将它们切成葱花,小葱切成段,大蒜切成细末,再切一些姜末,全部放到盘子里面备用。准备一小块瘦肉,切成薄片,放到碗里面备用。起锅烧油,锅里面烧热以后,先少加一点点食用油,放入花椒炒...
酸菜炒粉丝
做法步骤:第1步、酸菜500克,里脊肉150克,细粉丝50克,大葱1段。第2步、葱洗净切丝,酸菜用开水烫一下,晾凉攥干备用,粉丝也要用开水烫软泡10分钟控干备用。第3步、里脊肉洗净切丝,加料酒,酱油,五香粉,淀粉,油抓一下放置10分钟。第4步、准备好所有食材。第5步、平底锅加热加点油先炒里脊肉丝,肉丝...
吃不够的几道家常菜,香浓解馋,清淡爽口,超级下饭,做法也简单
做法1.包菜、胡萝卜去皮洗净、分别切成丝。2.鸡蛋打散,加几滴盐搅拌均匀。葱头去须去尾拍碎。3.浸泡软的米粉丝捞起,沥干水,撕散开。4.热锅,放适量油,倒入鸡蛋液煎成蛋皮。5.夹起切成丝。6.继续热锅,添加少许油,下葱头爆香。7.倒入胡萝卜丝煸炒一下。
精选八款平民家常菜做法, 吃饱更要吃好, 收藏了吧!
做法1.准备好所有材料;蒜切片、葱切碎、辣椒切段备用;将豆芽根部掐去,也可以不掐;2.将提前泡发好的粉丝捞出;锅内入油,三成热放入蒜、辣椒炸出香味;倒入黄豆芽和生抽翻炒;3.加小半碗水焖1分钟撒入葱花盛出,留下汤汁;放入泡发好的粉丝煮开即可捞出;将粉丝和黄豆芽翻拌,开吃了哦!
这道家常菜在东北特有名,口感微酸很开胃,做法还特别简单!
酸菜炒粉丝原料:猪后腿肉、酸菜丝、粉丝、葱、蒜、食用油、盐、生抽酱油、鸡粉;制作过程:1、将猪肉切成肉丝,用生抽酱油拌均匀,腌3分钟左右;2、酸菜丝用清水冲洗后挤去多余的水份;同学两口子都是东北人,酸菜年年做,连做酸菜的白菜都是自已家租的地里种的!
吃不腻的几道家常菜,味道好极了,简单易学,家人吃完都称赞
做法:1.姜切片,猪尾拔毛刀刮洗净,剁成段状。2.加姜片的沸水中焯水去味,洗净置于高压锅,加适量盐,加适量料酒。3.加适量味极鲜酱油,加水刚没住猪尾,开火煮,上汽后中火10分钟,出气后倒入砂锅收汁,起锅前加青蒜即可。包菜炒粉丝材料:红薯粉、包菜、五花肉、油、葱、酱油、盐、鸡精、姜、蒜...
海南大茂酸菜:人间有味是清欢
他戴上卫生手套,将这些配料揉拌均匀后,倒入一把早已洗好并切成15厘米长短的酸菜,勾入本地花生油,继续揉拌。待酸菜入味后,再撒上碧绿的葱末,装盘,并以新鲜香菜围在盘边。如此,一道酸辣适中的凉拌酸菜便呈现在了众人眼前。而酸菜炒粉丝也是一道四季咸宜的家常菜。在油锅里爆炒后的酸菜色泽更显金黄,香气更加...
中国第一寿星已经132岁了,养生常吃25道家常菜。
做法:1、熟豌豆粒,玉米粒备好(如果使用新鲜的,就放沸水中焯烫一下在用)2、胡萝卜切成小丁3、起锅热油,加入胡萝卜翻炒至断生见软4、加入豌豆粒、玉米粒翻炒片刻5、加入盐调味,翻炒均匀即可3素蠔油杏鲍菇▽打开网易新闻查看精彩图片