蔬菜刺客来了!比猪肉贵7倍,为何卖出高价?农民咋不种植?
香椿实际上不是蔬菜,而是一种乔木。这就意味着采摘香椿芽成本挺高的,常常得爬到树上,或者拿一根带镰刀的长竹竿把香椿树枝条弄下来,然后才能采摘椿芽。一棵成年的香椿树,通常也就只能采2斤椿芽。在农村,种的香椿树并不多,一般一家就一两棵,只够自家吃的,能拿去市场卖的没多少。香椿采摘难,产量又低,...
又是一年冬种季! 连州菜心拉开冬季蔬菜大播种序幕
“去年,连州种植菜心13万亩、占连州菜心产业年度布局的75.14%;综合产值达14.32亿元,带动1.1万农户、近6万农民就业,实现一方百姓以种菜致富、靠卖菜兴业,成了广东冬种蔬菜的佼佼者。”连州市农业农村局局长钟世勇介绍,今年连州预计种植15万亩连州菜心,综合产值将达19亿元。市场开拓让好菜“甜出圈”值此菜心播种好...
建议糖尿病人:不管有钱没钱,常吃这5种蔬菜,是糖尿病的克星
一、芹菜芹菜中含有一种叫做山萘醇的物质,可以促进胰岛素的分泌,降低血糖水平。同时,芹菜还含有大量的纤维素,可以帮助控制血糖和胆固醇。推荐食谱:芹菜炒粉芹菜炒粉是一道简单而美味的家常菜,以下是其食谱:所需食材:粉丝(干):100克;芹菜:适量;肉末:适量;姜末:适量;蒜末:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;...
河北定兴:蔬菜种植拓宽群众致富路
定兴县是“全国蔬菜产业重点县”。目前,该县有20余个设施蔬菜基地及10个露地蔬菜基地,主要种植青椒、黄瓜、番茄、芹菜、白萝卜等20余种蔬菜,种植面积13.6万亩,年产蔬菜58.6万吨。(完)
青海海东互助土族自治县台子乡下台二村:念好“蔬菜经” 唱响丰收曲
武玉英是下台二村村民,丈夫在外打工,两个孩子正在读大学,家里的大部分收入来自在合作社打工和种植蔬菜。“在合作社打工每年能有三万多元的收入,在农业技术员的指导帮助下,我又尝试种植了冷凉蔬菜,头茬种罗马生菜,二茬种苦苣,一亩地一年至少能挣8000多元。”她把摘好的青椒装上车后,给记者算了一笔账。...
胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、促排便、控血压,错过太...
其实,羽衣甘蓝不仅仅是可观赏的植物,还是一种非常有营养的蔬菜,只是口感不佳,所以很少有人吃(www.e993.com)2024年10月17日。这篇文章我们就来说说羽衣甘蓝,看看它究竟营养在哪里?怎么吃才能更适口。图片来源:钟艳平拍摄羽衣甘蓝是什么植物?有何营养价值?羽衣甘蓝属于十字花科植物,原产地在地中海沿岸。早在4000多年前欧洲就有种植,我国...
双土镇:高山蔬菜产业绽放新活力
在营鹤村“两委”精准摸排耕地种植现状,开展撂荒地治理与加强土地流转,通过“党建+企业”模式与重庆翠峰源生态农业有限公司实现合作,示范种植高山蔬菜面积达100余亩,白菜、黄瓜、茄子等蔬菜产值近200万元,带动周边28户农户参与,种植面积同比增加50%,户均增收3000元。推动“小蔬菜”产业向富民兴村强镇“大产业”的转型...
这种小众蔬菜有助于抗衰老!这个季节吃正合适
佛手瓜有绿皮佛手瓜和白皮佛手瓜,其中绿皮佛手瓜种植较为广泛,也比较常见,既能直接生吃,又可做蔬菜烹调食用。佛手瓜实心无籽,可食率为100%,水分含量高达94.3%,炎热的天气里吃上一个,既补水又解渴。佛手瓜不仅水分含量充足,其营养成分比如膳食纤维、维生素B2、硒、叶酸含量都不错。
今日健康 | 能抗氧化、控血压、护肠道……这种蔬菜你吃过吗?
羽衣甘蓝的钙含量为66毫克/100克,即便牛奶是我们饮食中补钙的主力军,可蔬菜中的钙也尤为重要。羽衣甘蓝的钙含量虽然比不上小油菜和小白菜,但比大白菜、圆白菜、西芹、西兰花、生菜等都要高一些。这只是羽衣甘蓝中常见营养素的优势,另外它还含有一些植物化学物,对健康也很有益处。
这种蔬菜花青素含量比蓝莓还高!热天凉拌吃,营养又美味
有一种蔬菜不仅颜值高,营养丰富最重要的是凉拌着吃还很美味它就是紫甘蓝紫甘蓝有哪些营养?1维生素C紫甘蓝的维生素C含量为26毫克/100克,是圆白菜的1.6倍。2钾圆白菜的钾含量仅为46毫克/100克,但紫甘蓝的钾含量为177毫克/100克,是圆白菜的近4倍呢。平时多吃富含钾的食物...