人在乌鲁木齐,吃遍全国
|淮南牛肉汤地址:新市区长春南路东二巷蓝调一品小区人均:18元淮南地处淮河南岸,四季分明,特别盛养牛羊,对牛肉的加工也有自己的独到之处,牛肉汤更是淮上人家的钟爱美味。每次食欲不佳,或是想吃点带汤的食物,我都会首先想到这家牛肉汤。老板是安徽人,店开了有三、四年,每次去都几乎爆满,有时连店外的桌子...
淮南牛肉汤产业化十年做好一碗汤 用好产品赢得“大市场”
在田家庵区银鹭万树城北门就有一家“笨牛哥”淮南牛肉汤店,它是我市首批认定的“淮南牛肉汤示范店”之一。老板朱磊磊深耕行业10年,一直坚持真材实料,用心做汤。“我是2013年开始从事牛肉汤这一行业的,当时因为家里人都很喜欢喝牛肉汤,正好又有亲戚从事这一行当,我就跟着学习了牛肉汤的传统制作技艺,后来在柳郢...
淮南市田家庵区大力推动淮南牛肉汤产业发展
“我家就住龙湖公园附近,想吃了就来一碗。现在有了淮南牛肉汤这个门头,出去转转的时候总是想着去有门头的地方吃,感觉正规、大气,主要是店里环境也很好。”自2021年起,淮南市田家庵区就陆续为区内牛肉汤实体店上门授牌“淮南牛肉汤示范店”。
浅析:开个淮南牛肉汤加盟店能挣多少钱?
以刘宗礼淮南牛肉汤为例,成本估算,牛骨底汤1元,牛油辣子0.05元,调料0.1元,豆腐皮0.3元,粉丝0.2元,香菜0.05元,合计1.7元。生牛肉每斤28元左右,一斤生牛肉可出六两熟牛肉,这样每斤熟牛肉成本46元左右,每克0.09元,以售价10元为例,需放20克熟牛肉成本为1.85元,加上辅料1.7元,一碗售价10元牛肉汤成本为3.55元左右。
淮南:蔡楚故地,宜居之城
作为淮南的一张名片,牛肉汤是每一个淮南人心中不可动摇的一道美食,应该这样说,一千个淮南人心中便有一千碗最好吃的牛肉汤,许多在外地的淮南人,回到淮南第一件事,就是喝一碗淮南牛肉汤,这个味道是离家的游子对家乡的记忆。油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,搭配牛肉汤简直人间美味!
查处!牛肉汤中竟然含这些成分
近日,安徽省淮南市市场监管局公布2022民生领域案件查办“铁拳”行动第五批典型案例(www.e993.com)2024年10月13日。一、淮南市谢家集区市场监管局查处卢某某经营添加罂粟的牛肉汤案2022年11月16日,淮南市谢家集区市场监管局依法对卢某某经营添加罂粟的牛肉汤违法行为进行查处,因当事人行为涉嫌构成犯罪,此案已移送公安机关处理。2022年11月1日,...
查处!牛肉汤中含这些成分,现场检测呈阳性
近日,安徽省淮南市市场监管局公布2022民生领域案件查办“铁拳”行动第五批典型案例。一、淮南市谢家集区市场监管局查处卢某某经营添加罂粟的牛肉汤案2022年11月16日...
杭州这个办了13年的“小候鸟班”明日开班,今年他们有个特别的小心愿
一年后,这家淮南牛肉汤店换了门头,三个小朋友也长高了,马上要读初二的大姐李奕晨已经长成了一个大姑娘模样。最小的弟弟李彦成过了暑假也要上一年级了。7月4日,潮新闻记者给一家人拍的合影。7月4日中午的就餐高峰时段,李泽江和杨士群夫妻俩在厨房忙得不可开交,杨士群不停地煮着牛肉面,李泽江处理着各种...
睢宁,国字号+2|全市公布,睢宁3处|孟某(女)等3人被刑拘|这3例食品...
十二、泰州市泰兴市小余淮南牛肉汤店使用的筷子,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。十三、盐城市东台市川香千味大排档使用的标称圣洁消毒餐具(东台市北关综合市场19幢112-113)生产的消毒餐具,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。十四、淮安市淮安区海邦主水产品经营部销售的梭子蟹,镉(以Cd计)不符合食品安全国...
山东昨日新增本土“1+17”,在泰安、淄博、聊城、烟台、潍坊、滨州...
12:19—12:39,磁窑镇蒙馆路(转盘向西路南)淮南牛肉汤馆。14:12—14:49,蒋集镇彩山大街中段通达通信营业厅(东店)。14:51—14:52,蒋集镇彩山大街中段通达通信营业厅(西店)。14:59—15:07,蒋集镇彩山大街西段鸿正手机卖场。15:28—15:31,堽城镇茅庄移动营业厅。