线上线下联动,餐饮消费“码”上放心

目前,已在全市近2万家餐饮店面门头和就餐区域张贴“放心码”,并通过媒体放大推广,引导消费者形成“先扫码、再就餐”的消费新习惯。“放心码”也倒逼着经营者珍惜和维护自己的信用,自觉诚信经营、合规经营。平台企业是网络食品安全监管的“第一责任人”,但目前,网络平台存在审查把关不严、跟进管理不到位等问题。青...

知名餐饮品牌多地门店悄然关闭,曾是各地“排队王”

公开报道显示,正佳广场店是哥老官进驻广州的首家门店,于2020年11月28日开业,至今3年多。日前,红餐网实地走访了哥老官位于广州正佳广场的门店旧址,该商场4楼,哥老官的门头招牌已被拆下,隐约可见哥老官品牌名,店内的所有设备设施均已拆除。△图片来源:红餐网摄目前该址已有新店进驻,正在装修中,根据现场张贴...

倒闭3000家!“横扫”香港的网红店,难逃短命魔咒

内地人气烤肉店“西塔老太太”，去年9月正式开业，今年初便传出欠租问题；"绝味鸭脖"在香港连关两家店，炸鸡店“德克士”在香港开了不到半年就迅速转让，据说换上一家兰州拉面的门头。更有数据显示，内地餐饮品牌去香港，平均营业时间不超过2年。来也匆匆，去也匆匆，成了很多网红店来香港的真实写照。内地网红店扎...

一线大牌餐饮挑衅“地头蛇”,返乡的我看呆了

商场的餐饮出现了明显的分层,头部品牌相对稳定,“地头蛇”品牌出现了现象级的排队盛况:万达金街的许多门店都相对冷清,街上的食客也不多;太二、海底捞等知名品牌店内基本上都已经坐满,门口有些许排队的消费者;倔爷、韩悦等几家自助、烤肉店排队的消费者较多,基本上要等位半小时以上;朱富贵海鲜火锅则需要排队100多号,...

[直播南京]小餐饮店装了两块门头 城管:只能保留一个

[直播南京]小餐饮店装了两块门头城管:只能保留一个来源:央视网2024年04月13日14:17内容简介餐饮店广告牌新闻栏目推荐新闻联播焦点访谈新闻直播间新闻1+1朝闻天下CCTV-1综合CCTV-2财经CCTV-3综艺CCTV-4中文国际CCTV-5体育CCTV-5+体育赛事CCTV-6电影CCTV-7国防军事CCTV-8...

餐饮店“倒闭潮”之下:二手设备填满回收库房

“一家餐饮店从开店到闭店,从生到死,中间养活了好多人(www.e993.com)2024年11月27日。”从事二手餐饮设备回收行业的李白站在布满灰尘的日料店前感慨。从业近一年,他见过无数次这样的场景——光鲜的门头被撤下,价值以万计、接近崭新的餐饮设备被凌乱地摆满在倒闭的餐饮店门口。之后,其中不少设备,又将通过像李白这样的二手餐饮设备回收商,流...

网络餐饮“红黑榜”(第一期)出炉!南明区这些餐饮店上榜→

贵阳市南明区雷鲸餐厅门头名称:胖哥俩地址:南明区花果园购物中心1-07-1,1-08-1商铺红榜理由:证照齐全、环境卫生干净整洁、明厨亮灶实时公开餐食制作情况、从业人员规范穿戴衣帽。成都星巴克咖啡有限公司贵阳花果园分店门头名称:星巴克地址:南明区花果园街1号G区花果园购物中心第二层玻璃房...

“低价门头”跌破底线,火锅店疯狂讨好年轻人

而且,味道一般、太贵不值的火锅也不再成为首选,取而代之的,是一些“新鲜现炒”、“有锅气”的特色餐厅更受欢迎;同时,2019年到2023年,火锅行业的连锁化率从16.3%飙升至23.6%,标准化程度较高的火锅,也成了“最烫嘴的创业品类”,一时间给顾客的感受是“哪儿哪儿都是差不多的火锅店”。

“爆炒羊羔肉”掺杂“鸡肉”有新进展;义乌餐饮店雇佣未成年人被查处

义乌一餐饮店雇佣未成年人被查处浙江义乌市政府网消息,近日,义乌市某餐饮店因雇佣未成年人被相关部门查处。经调查,15周岁的潘某和13周岁的王某通过招聘网站介绍来到廿三里街道某餐饮店求职,两位当事人自称已满16周岁,该餐饮店招工负责人未仔细核查便安排其在后厨打杂。义乌市综合行政执法局认为,该餐饮店违反了《禁...

“倒得越多开得越快”,网红餐饮把打工人烦透了

而如今的网红餐厅,一百万开餐厅,八十万造景。网红餐厅挖空心思把吃饭变成你人生独一次的体验。你吃完之后也确实也不想再来第二次了。花大价钱吃漂亮饭,结果发现空有一层皮。咖啡店、烘焙店是要开在小巷子里的,门口摆放着不知道从哪里淘来的露营椅,特色产品却要花哨,名字得足够有趣,有一位经历丰富的主理人,...