胖东来的100个细节

胖东来商超的入口，摆放的主要是自营的家清、百货、零食等商品，如纸巾、洗衣液、酒和燕麦等。但导游（也是胖东来的前员工）给我们说，胖东来自营商品的销售额占整体比重其实并不高，也就是20%，价格有竞争力。以洗衣液为例，我们比较了市面上主流品牌同样规格的产品，胖东来的价格略低。30.这家超市“表达...

胖东来为什么能做得这么成功?分享我在逛胖东来时看到的两个小细节

#胖东来内部移风易俗已是传统##胖东来不少员工认为限制彩礼可以理解接受#胖东来为什么能做得这么成功?分享我在逛胖东来时看到的两个小细节。第一个,我在胖东来的熟食区看到的很多小贴纸——凉菜可以把汤汁倒出来重新称重,免费提供冰块等。第二个细节,在肠粉汤圆的冷柜看到,上面详细的写着操作烹饪方法以及口感...

“胖东来”进京,店长讲述调改隐秘的细节

蒲强：5月28日，我就到郑州第一家学习胖东来调改店，于东来老师亲自带队调改。从人员入场着装、上货和理货标准，到保质期检查，胖东来做的都很优秀，把细致微小的工作坚持做下去。我帮同事倒垃圾时，误把日结商品推进了售后部。同事关注到这件事，非常认真告诉我，胖东来不允许日结商品推离卖场，要避免被当成...

「胖东来」,开到深圳了

来到7月,永辉逐步安排全国各地近40多名不同业务的团队进入许昌门店,和胖东来对应模块的员工一起办公。这是第二阶段的调改进程,永辉团队开始对标胖东来,一步步梳理企业文化、管理机制与业务流程。次月,永辉进行自主调改。这也是调改的第三阶段,负责调改的胖东来团队减少增援,永辉则根据此前形成的理念与经验,尝试...

开业5天卖了770万!“胖东来”版永辉超市被买爆

学习胖东来式文化一线员工工资涨薪20%服务注重细节的同时,品质也显著提升。永辉改变了传统超市大卖场收取进场费、货架服务费的传统,采用供应链直采模式,制定合理价格,让利消费者。卖场商品下架单品11430个,重新规划新品12765个。“拿燕麦片来说,我们从过去近百个同类商品中,精挑品质和供应链,如今优化到了只有两种...

胖东来,让“人性的光辉”照进商业社会

对于商超而言,除了自营产品,其他商品差异并不大,除了性价比,胖东来在服务细节上做到了极致,让人感动(www.e993.com)2024年11月28日。补充一句,这里的购物环境绝对一流。先从室外看,第一个细节点就是停车棚,下雨下雪天车棚会打开,平时收起来。下雨天甚至还会胖东来的人贴心地帮忙把车子盖上雨披。

胖东来调改永辉超市细节曝光,双方回应

7月19日,胖东来调改第二家永辉超市(601933)门店的细节曝光。根据调改细节,调改门店实现全员加薪,基层员工从2800元/月调整至4500元/月;门店的营业时间也将调整为9:30-21:30,相比之前的7:30-22:00,缩短了2.5小时。对此,永辉超市方面回应中国证券报记者,目前调改正在按照调改文件有序进行,对公司的影响要等调...

胖东来与永辉超市:罗生门背后的商业风云

胖东来在细节方面的关怀可谓做到了极致。比如定制勺子,专门开模设计有凹槽的勺子,解决了顾客在吃粉喝汤时勺子容易滑进碗里的问题。胖东来提供七种购物车,满足不同顾客群体的需求,老年人购物车配置放大镜,带小孩的顾客可以选择婴幼儿手推车,充分体现了对各类群体的贴心照顾。母婴室设施齐全,婴儿床、温奶器、消毒柜、...

何以胖东来:一家“网红”商超的坚守与嬗变

照片上是一家40多平方米、招牌不大的糖烟酒小店。下岗后卖过冰棍、做过矿工的于东来二次创业,创办了胖东来的雏形——“望月楼胖子店”。在那个零售市场商品质量良莠不齐的时期,于东来公开承诺:“用真品换真心”“不满意就退货”。时至今日,上了年纪的许昌人仍然记得这样一个细节:当时望月楼卖出去的每包烟都...

中国经济样本观察·企业样本篇丨何以胖东来——一家“网红”商超...

????照片上是一家40多平方米、招牌不大的糖烟酒小店。下岗后卖过冰棍、做过矿工的于东来二次创业,创办了胖东来的雏形——“望月楼胖子店”。????在那个零售市场商品质量良莠不齐的时期,于东来公开承诺:“用真品换真心”“不满意就退货”。????时至今日,上了年纪的许昌人仍然记得这样一个细节:当时望...