快餐品牌使用转基因大豆油未告知消费者,还能安心吃汉堡吗?

汉堡王未来汇店工作人员拍摄发送给记者的照片显示,该门店使用的为“SMART金智”和“Wilmar”以及“旗舰宽塑性起酥油”三种品牌食用油。(图片来源:汉堡王工作人员拍摄)而北京市某快餐品牌的一家门店负责人则表示,关于他们使用的食用油详情,需要公司相关负责人了解后回复,截至发稿前记者并未得到有效回复。从安全性角...

年轻人疯抢,上线当日即售罄!儿童节将至,快餐店纷纷开启玩具总动员

记者注意到，今年六一儿童节将至，除了麦当劳外、肯德基、必胜客、赛百味等一众快餐店都推出了自己的儿童玩具。比如，购买赛百味新出的“牛油果gogo套餐”，就可以获得一只标价19.9元的“气球小狗”，这只小狗也在互联网平台受到欢迎。网友晒出“上班遛狗”照片更多快餐品牌选择和知名ip联名推出儿童节玩具。肯德基从5月...

洋快餐驾到中国首家肯德基创办始末

洋快餐驾到中国首家肯德基创办始末KFC这三个字母连在一起可以说大名鼎鼎。1952年,哈兰·山德士在美国犹他州盐湖城开办了第一家肯德基快餐店。时至今日,全世界已有2万多家肯德基门店,仅中国就有10600家以上,而这一万多家门店是在短短30多年中开办的。今天的肯德基在中国已经代表了一种文化、一种理念和一种消费观念...

吃顿拍800张照片,这家「漂亮饭」餐厅咋成白领的轻食白月光?

豪掷真金白银在cbd商场、写字楼的临街一楼或核心位置砸出“后花园”成为轻食西餐们喜欢的方式。虽然大面积门店的租金远远比外卖店要贵出许多，大开沙界100平方米左右的门店每月租金在4至5万元之间，位于五角场120平左右的“沙拉方程式”月租也要2至3万。“RITO朗图”指出，gaga单店平均投入成本在400万元以上。但...

大学生打暑假工成“民间315”,疯狂爆料“网红店脏得没一个敢吃”

躲着老板在奶茶店里给顾客狠加小料,在炸鸡店后厨多放一两个鸡块,在快餐店里绝不手抖、肉菜打满。到今年,大家变成翻身站起来喊“你打工人爷爷来了”。最初是一位网友发视频表示自己进冰红茶工厂打工,结果发现茶叶都堆在地上。一石激起千层浪,大家都开始分享起自己打工时遇上的离谱行径。

上半年餐企业绩综述:竞争与分化加剧,行业门店扩张趋向轻量化

而一些更为平价的中小品牌,则因为粗放化发展和同质化经营陷入瓶颈(www.e993.com)2024年11月24日。窄门餐眼数据显示,截至2024年4月8日的数据显示,近一年内快餐品类净增长为74466家。相比近一年内超49万家新开店数量,近一年内超40万家快餐店阵亡。作为创业热土,小吃快餐成为一个名副其实的“三高”赛道——高增长、高开店率、高闭店率。

网曝塔斯汀汉堡吃出生肉 食品安全问题再引热议

近日,塔斯汀江西南昌一门店被曝出消费者在外卖中吃到生鸡肉的事件,引发广泛关注和讨论。消费者在社交媒体上发帖称“塔斯汀忍你很久了”,并附上了生肉的照片,该事件迅速在网络上发酵,引发网友热议。据报道,这名消费者于10月26日点的塔斯汀·中国汉堡外卖中发现鸡米花、鸡腿肉均未熟。消费者随即联系名为“塔斯汀(...

快餐品牌盯上宠物主人: 你来吃汉堡,我送你猫窝

当然,“毛孩子”没有办法去门店消费,快餐品牌“盯”上的,当然就是它们背后的“铲屎官”。《中国宠物行业白皮书——2022年中国宠物消费报告》显示,2022年,全国城镇宠物主人数超过了7043万人,消费市场规模为2706亿元。中国已成为全球宠物行业最大的存量市场,每年还有近一千万的新增宠物。

“吃一顿拍800张度假风照片”,这家专卖「漂亮饭」的餐厅咋成白领...

豪掷真金白银在cbd商场、写字楼的临街一楼或核心位置砸出“后花园”成为轻食西餐们喜欢的方式。虽然大面积门店的租金远远比外卖店要贵出许多,大开沙界100平方米左右的门店每月租金在4至5万元之间,位于五角场120平左右的“沙拉方程式”月租也要2至3万。

性价比制胜之道:餐饮品牌崛起的强劲“新风口”

他们把每个人的照片张贴在墙上,详细统计人数和工作内容,并要求每月汇报用工情况,以此来精准控制成本。这种精细化的管理举措在今年取得了显著成效,通过组织架构调整和门店员工人数的合理调控,南城香能够实现至少6-7个点的利润增长。汪国玉指出,多数餐饮人需要在精益化管理上狠下功夫。展望未来,餐饮行业的竞争将...