明日立秋,记得来“啃秋”,推荐给你西瓜别样吃
我国民间有立秋之日“啃秋”的习俗,即在立秋之日啃吃西瓜,意用西瓜“啃”去余夏暑气,“啃”下“秋老虎”,迎接凉爽的秋季。妈妈是江南人,小时候在家的时候年年这天都会吃个西瓜,这天过了再也不吃了,立秋这天是这一年最后一次吃西瓜。妈妈说立秋后西瓜就不好吃了,天气虽热,但早晚渐渐凉爽,不易贪凉。啃着...
今天立秋记得来“啃秋”,6种西瓜花样吃,不受寒的照样可享受
一、西瓜豆沙麻薯/西瓜冰皮豆沙糕1.将西瓜去皮去籽打汁备用。2.取一个盆放入糯米粉100克、木薯粉50克、白糖20克、植物油20克,然后倒入西瓜汁180毫升搅拌均匀,过筛。3.用微波炉叮,大火最多4分钟,先叮2分钟,取出翻一翻,这样受热均匀,然后再叮1分钟,根据情况再加30-60秒。4.叮熟的面团立马倒在硅胶垫...
立秋“贴秋膘”别盲目进补,西瓜、甜瓜成“啃秋”首选
这一习俗在不同地区有各自的特色与讲究。北京的习俗为立秋日早上吃甜瓜晚上吃西瓜;对于天津人来说,西瓜、香瓜都是他们“啃秋”的首选;江苏无锡与浙江湖州等地,人们吃西瓜的同时还搭配烧酒;上海家家户户会向亲朋好友赠送西瓜,共同分享这份秋日的甘甜。杭州一带,除了沿袭“啃秋”的传统,还额外增添了食秋桃的习...
今日立秋来“啃秋”,防暑降燥吃西瓜
今天上午,记者在蒙西等多家菜场的水果摊位上看到,前来购买水果的市民不断,其中选择西瓜的市民不少。市民王阿姨对记者讲,“立秋‘啃秋’是我们中国的习俗,立秋要吃西瓜,可以防干燥、降温。”立秋啃秋这一习俗在天津、江苏、浙江和上海等地尤为盛行,人们以为这样可以防秋燥、防酷暑、防痢疾等功效,同时也有祈求...
黄山市徽州区:西瓜皮做美食 吃瓜“啃秋”迎立秋
8月7日是“二十四节气”中的立秋。在黄山市徽州区,当地村民“啃秋”吃西瓜,并巧妙利用西瓜皮制作多种美食,迎接这一节气。黄山市徽州区当地村民以独特的“啃秋”习俗迎接“立秋”立秋之日,徽州区潜口镇的潜口村一大早便热闹起来。村民程荣胜和家人一同前往瓜田,采摘了几个成熟的大西瓜,邀请亲朋好友共享这份清凉...
洋主播说节气:立秋时节啃秋瓜?这盏西瓜灯将“啃秋”变成了一门艺术!
00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-b800a8e5c6f541f55dc23f3d6bfd9aca洋主播说节气:立秋时节啃秋瓜?这盏西瓜灯将“啃秋”变成了一门艺术!展开2024-08-0717:31发布于北京|987观看4评论收藏1手机看中国...
暑热未消,立秋已至,来块西瓜,一起“啃秋”
暑热未消,立秋节气悄然而至。尽管三伏天尚未完全退去,但南京市民已迫不及待地以“啃秋”这一习俗,期盼凉爽秋日的到来。8月7日下午,扬子晚报/紫牛新闻记者来到南京市玄武区锁金村,多家水果摊前摆满了绿油油的西瓜,“两块五一斤,包甜包满意!”摊主们一边熟练地挑选着西瓜,一边热情地向顾客介绍。他们不仅帮助顾...
40℃“啃秋”变“啃暑” 两个月南京西瓜价格翻番
立秋南京人有“啃秋”习俗,一般讲究过了立秋就不要吃西瓜了。然而,40℃的高温以及西瓜价格的上涨都在力证,高温天气“这才哪到哪啊”,消暑的西瓜还要继续啃一阵子。麒麟瓜5.5元一斤,硒砂瓜3元一斤,在张府
洋主播说节气:立秋时节啃秋瓜?这盏西瓜灯将“啃秋”变成了一门艺术!
暑气未消,立秋忽至。立秋这天“啃秋”吃西瓜,不但消暑祛热,还能化解秋天到来的秋燥。这个立秋节气,中新网特约洋主播来到拥有千年西瓜栽培史的瓜乡浙江平湖,看一看瓜乡人们是如何将“啃秋”变成一门艺术的!(王宇鹄胡海英)海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP...
“粿汤” “晒秋” “啃秋”……来看立秋时节多彩民俗
“啃秋”,又叫“咬秋”,就是到了立秋节气前后,家家户户都要吃上一个西瓜。在黄山市徽州区潜口镇潜口村,立秋这一天,当地村民就会结伴去瓜地里摘新鲜的大西瓜,回去和家人一起分享,寓意着“啃”去余夏暑气,赶走三伏天的炎热。小朋友胡梓童:婆婆说立秋要啃瓜,所以今天我和弟弟吃了好多又大又甜的西瓜。