声讨不断,学校食堂成“重灾区”,河南一中学集体食物中毒,悲哀
不仅是发热、腹泻的问题,还有人伴随着头晕、呕吐多种多样的症状出现,所以媒体给出了简单的通报,应该就是食物中毒。大概率这件事情已经确认了。其实现在很多网友也清楚,现在的学校食堂要么就是封闭式的,允许学生在校园里吃饭,但不允许出外就餐,要么就是在一般情况下允许家长来送饭,学校食堂也是由第三方公司来承...
守护校园“食”光,宝山路市场监管所与区教育局联合检查学校食堂
为确保广大师生的饮食健康,区市场监管局宝山路市场监管所与区教育局对辖区学校食堂展开联合检查,严格落实食品安全“两个责任”。检查涵盖食堂各个关键环节。一方面,严格落实食品安全属地管理责任,宝山路市场监管所与区教育局共同发力,确保监管无死角。另一方面,督促学校食堂切实履行学校主体责任,从食品原材料采购到加工...
原标题:海南部分学校:食堂“以包代管” 食品安全存忧
“现在有些学校在食堂管理的问题上打擦边球,把引入社会化服务等同于食堂对外承包。购买社会化服务的本意应该是学校强化食物原料等方面的监管,具体的餐饮制作交由社会化来运营。但现在往往是学校简单对外一包了之。”海南省食品药品监督管理局餐饮服务监管处副处长王卫红说,由于《海南省学校食堂食品安全监督管理办法(试行)...
注意!这些食品学校食堂禁用、慎用!
⑧亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)、防腐剂、乳化剂、稳定剂等餐饮环节禁止使用的食品添加剂。⑨没有完整标识的散装油等其他散装食品,含铝膨松剂、人工着色剂以及含铝面制品、含人工着色剂的肉制品和调味品。02禁止供应食品品种①中小学校(含特殊教育学校)、托幼机构、中等职业技术学校、技工院校的学生食堂不...
护航开学季,香花桥街道开展学校食堂食品安全检查
随着新学期的到来,为了进一步加强校园食品安全的保障工作,降低食品安全风险,坚守食品安全底线,香花桥街道积极开展了针对校园食品安全的专项治理行动。对辖区域内的中小学及幼儿园食堂进行了全面巡查,确保学校承担起食品安全的主体责任,规范食堂的监督管理体系,并切实做好新学期的食品安全保护工作。
长沙一学校学生集体食物中毒!一学期学费近1万8,服务完全不达标
9月13日,网曝湖南长沙一学校食堂后厨发现腐烂食材,导致百名学生呕吐、低烧、拉肚子(www.e993.com)2024年10月13日。家长怀疑食堂问题,相关部门断定是诺如病毒引起。到底怎么回事?据学生家长称,秋季学费一期交了17510元。前天开放日的时候,给家长看到的都是新鲜的食材,但是前天晚上就有很多孩子拉肚子,上吐下泻。第二天早上,家长就一起在...
湖北发布学校食堂备餐间食品安全操作规范团体标准
《规范》要求,学校食堂应设置独立备餐间,按供应食物、设备配置、操作工位、销售窗口的数量规划足够面积和空间;有现场制售明档的,可采用防火玻璃幕墙隔断方式与分餐区分开设置;备餐间地面墙壁采用易清洁、环保材料铺设,确保无裂缝、无破损,无霉斑、无灰尘,瓷砖墙裙铺设到墙顶,不设置明沟和灭蝇灯,配备独立空调、紫外线...
安徽省学校食堂食品安全管理工作指南(试行)_霍邱县人民政府
为保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全,加强监督管理,依据《学校食品安全与营养健康管理规定》《市场监管总局办公厅教育部办公厅国家卫生健康委办公厅公安部办公厅关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》《餐饮服务食品安全操作规范》等规定,对落实学校食品安全主体责任、加强学校食堂管理、规范流程等方面...
最新!内江天立学校学生食物过期!更多内情曝光!学校出整改措施
更讽刺的是:该学校去年还因为学校吃食较好,被列为重点调研对象,该校的工作人员经常晒照片,表示学校食堂饭菜特别好。前几天江苏有个六年级小孩,因为学校饭菜不好,甚至里边还有苍蝇,所以在网上发了视频吐槽,结果小孩哥的爸爸竟然让孩子把视频删除,原因是害怕某些人给孩子穿小鞋,因为他现在还是孩子,好多人情世故不懂...
天津打造智慧食堂,抓实校园食品安全——学校食堂飘出“家的味道”
平山道小学建立了学生膳食委员会沟通微信群,每个班级至少有一名家长在群内。食堂每周都会在群内公示菜谱,每天中午还会上传新鲜出炉的菜品图片,让家长们即使身在校外,也能第一时间了解孩子的午餐情况。“有效的管理,不仅让食堂饭菜更加美味可口,更让家长们对学校的食品安全充满了信心。”韩洪涛说。