夏季食谱推荐,五道家常凉拌菜,做法简单易学,爽口又开胃,有喜欢的...

1、萝卜洗净去皮,切成厚薄均匀的片,加入炒菜两倍的盐腌制20分钟,杀出多余水分。2、将腌制好的萝卜挤干水分,放入碗中备用。3、将青红椒、干辣椒、蒜片切好,用热油炝香,倒入萝卜片中。4、加入白糖、生抽、陈醋和盐,迅速抓拌均匀,腌制10分钟即可食用。四、酸辣凉拌金针菇准备食材:金针菇、黄瓜、胡萝卜、...

糖醋白萝卜夏天怎么做?掌握这个技巧,腌出来酸甜开胃,脆爽可口

首先,我们需要准备白萝卜、糖、醋、盐、葱姜蒜等食材。白萝卜要选用新鲜、硬实的品种,这样腌制出来的糖醋白萝卜才会更加脆爽可口。葱姜蒜要切成小块备用,糖、醋、盐要按照个人口味适量添加。将白萝卜洗净后,用刨刀将其刨成细丝,然后放到一个干净的容器中。加入适量的盐,轻轻揉搓,使盐均匀地裹在白萝卜丝上。...

手把手教你腌糖醋萝卜,不用等腌好了就可以吃,酸甜适口特脆

做法:萝卜洗净,切片。(皮可削,可不削,留着皮脆一点会更好吃。)小米椒切小段备用。切好的萝卜片加盐,用手将萝卜片抓出水。(要多抓一会,萝卜能抓出很多汁水。)手把手教你腌糖醋萝卜,不用等腌好了就可以吃,酸甜适口特脆(01)倒掉萝卜出的水。(倒的时候把萝卜压一压。)加小米椒、糖、米醋、盐搅拌均...

酸甜开胃的“糖醋萝卜”,做法很简单,腌一天就能吃,学会不用买

(1)腌糖醋萝卜最好白萝卜,白萝卜水分大、口感微甜、没有那么呛口的辣味。(2)萝卜切好后一定要先加入盐和白糖,抓拌均匀先腌制2个小时,这个过程能够把萝卜里面的水分全部腌制出来,这样可以去除萝卜的生涩味道,经过腌制的萝卜口感会更加的脆爽。(3)白萝卜腌制完后,要用水清洗两遍,然后把水挤干,这样可以减少盐...

腌糖醋萝卜时,直接腌就外行了,多加1个步骤,萝卜更脆更好吃

②想要腌制出来的糖醋萝卜清脆好吃,不要直接放入香醋和糖去腌,一定要先加入盐,把它搅拌均匀,让每一片萝卜都沾染上腌,先腌制半个小时,这个过程能够把萝卜里面的水分全部腌制出来,然后再把水倒掉,这样再去腌的话萝卜就会非常清脆啦!③腌好的萝卜,控一下表面的水分,然后再倒入香醋,白糖,少许盐,再切小米辣,倒入萝...

家常糖醋腌萝卜,腌咸菜如此简单,忆苦思甜的家常凉菜

下面我们开始制作,首先准备白萝卜一个,洗净后削去外皮,切成薄片,尽量切薄一点,这样口感更好(www.e993.com)2024年11月5日。把萝卜片倒入盆中,加入食盐,白糖,把调料搅拌均匀以后,腌制20分钟。准备一个调料盘,倒入生抽,再加入陈醋,两大勺白糖,食盐,搅拌均匀,化开调料。把腌好的萝卜,挤出水分,放在料汁中,搅拌均匀。

夏天胃口不好多吃糖醋腌萝卜,开胃益气助消化,比开胃药还管用!

老婆做的这种糖醋腌萝卜所用食材非常简单:大白萝卜一根,泡椒7个,干辣椒8个,花椒1小把;盐3汤勺,糖1大勺,白米醋3勺。当然如果喜欢甜味重一点,可适当加点白糖。具体步骤第一步,处理食材。取一个新鲜的大白萝卜,用削皮刀削去外皮,清洗干净。

你还在腌萝卜吗?教你一招做腌糖醋萝卜片

其实说到白萝卜的做法,总觉得还是生食比较好吃,就比如腌萝卜,大家大多都是腌萝卜条,萝卜块,吃起来清脆爽口,搭配上稀饭简单却很美味!说到腌萝卜,今天就来介绍另外一种腌糖醋萝卜片的特别做法,外形好看又好吃!需要准备的食材:白萝卜,生抽,陈醋,白糖,盐;...

糖醋腌萝卜你们会做吗?这道美食很开胃的呢,味道更是棒棒哒

萝卜腌出水，可以用干净的筷子或者勺子，尝一下酸甜度够不够，不够的话就适量加入糖或者白醋。8.加入生抽，用量就像平时做菜一样就可以9.盖上密封盖晃匀10.密封腌制，1天后就可以吃了，但会有较明显的萝卜味，腌2-3天再吃味道最好11.实践证明，西梅腌的不好吃，还是要话梅才好吃。亲们！你学会了...

教你做最好吃的糖醋萝卜,爽口又开胃

1、准备新鲜的白萝卜一个,腌制糖醋萝卜,也可以用青红萝卜,根据自己的喜好调整。打开网易新闻查看精彩图片2、把萝卜洗净,用削皮刀削去外皮,用清水洗干净,放在案板上,用刀切成薄片,萝卜片切的越薄越好,方便入味。(不喜欢萝卜去皮的,可以不用削去萝卜的外皮)打开网易新闻查看精彩图片3、萝卜片切好后,放...