欧洲哪个国家教育最牛?看看这部插班生纪录片
这也是我们今天要介绍的纪录片——《国际交换生(ClassSwap)》。说实话,考虑过近几年PISA(国际青少年能力评估测试)的结果,冠军基本都被亚洲包圆,也只有芬兰身经百战而屹立不倒,波兰逆流直上而进步神速,其他的,类似于爱尔兰、西班牙之流,基本是半斤八两。拥有着傲人高等教育的欧洲各国,在面向十几岁孩子的基础教...
美媒:老外们迷上了观看中国乡村烹饪视频
美国“食客”网5月5日文章,原题:观看人们在中国农村烹制美食体会到的宁静愉悦副题:抖音的最新明星们比美食纪录片的任何主角都更吸引人一名年轻男子蹲在地上采摘小野花。轻柔的钢琴曲响起,画面切换到一条小溪,我们的“明星”把多种食材填入竹筒,将一大片绿叶当桌布:上面有鸡爪、红辣椒和从地里搜罗的其他健康食材。
中国烹饪协会中式菜肴研发中心&白象食品股份有限公司拍摄纪录片
2024年1月24-25日,白象食品股份有限公司赴青岛,与中国烹饪协会中式菜肴研发中心合作拍摄研发纪录片。中国烹饪协会副秘书长、中式菜肴研发中心主任贾传刚就双方合作基础、合作案例进行了回顾,同时介绍了中心的发展和技术资源优势,期待双方未来有更好的发展。白象食品股份有限公司研发中心副总裁徐庆就双方深度合作提出了很多...
Netflix本周观影指南(9月14-20):不容错过的7 部节目和电影
科技纪录片于9月18日星期三上映微软创始人比尔·盖茨(BillGates)将主持一部名为《下一步》(What'sNext)的新纪录片系列,同时还有包括博诺(Bono)、詹姆斯·卡梅隆(JamesCameron)、伯尼·桑德斯(BernieSanders)、米特·罗姆尼(MittRomney)和LadyGaga在内的众多嘉宾参与贡献。在比尔·...
饿了还不瘦?纪录片真实十招减肥
又到了6月不减肥7月8月徒伤悲的夏天,你还在节食、断碳、吃酵素、16+8吗?不如来看看这部BBC纪录片《瘦身十律》——它用实证给你十招干货,助你无痛掉秤,更科学地减重。第一招不要减少正餐次数很多人减肥第一件事是不吃晚饭,或者不吃早饭,把一日三餐改成一日两餐。这样的做法看起来可以立减三分之一...
如何拍好自然题材纪录片,“重新发现计划”正式启动
1922年,第一部真正意义上的纪录片《北方的纳努克》,就是由罗伯特·弗拉哈迪自编自导的(www.e993.com)2024年10月23日。他拍摄了爱斯基摩人一家人的日常生活,展现了他们与白人交易、捉鱼、捕猎海象海豹、灶火烹饪,以及建筑冰屋等场景,表现了人类在严苛的自然环境下如何守望相助,同自然和谐共生的经典主题。”“在中国也是一样。上世纪八九十年代...
江西是个好地方 | 纪录片《鱼面》入围第四届亚洲国际青年电影节...
7月2日,从亚洲国际青年电影节组委会传来喜讯,纪录片《鱼面》入围第四届亚洲国际青年电影节最佳纪录短片。该片由九江市文联出品,九江市广播电视台承制,九江市影视家协会、九江学院文学院、九江恒信文化传媒制作。《鱼面》是一部人文纪录片,是九江市文联2023年文艺繁荣工程精品创作项目,片长共计16分钟。全片从策划、现...
纪录片《傲椒的湘菜》第三季回归,开启全球进击之旅
1月22日,《傲椒的湘菜》第三季鉴片会于长沙举办,节目主创与湖南卫视、湘菜行业嘉宾们齐聚一堂,共同感受傲娇的湘菜文化。《傲椒的湘菜》是中国首档以文化为线索、以美食为表现的湖湘人文美食纪录片,节目以湖湘为源点,通过美食反映湖南饮食文化和风土人情。即将上线的《傲椒的湘菜》第三季将继续以美食为切入口,...
美食纪录片频出,陈晓卿团队总能调出新风味
作为行业先驱者,在潜心打造了《风味人间》《风味原产地》《沸腾吧火锅》等系列美食纪录片后,陈晓卿团队此次选择推出以其个人IP驱动的全新纪录片,《我的美食向导》不仅承载着美食内容井喷时代后必然迎接的“转型期”,还肩负着作为头部制作团队的行业破局“重任”。
传统知识,在废墟上重生|世界粮食日
我们或许有时会感叹米饭不比以前那么香了,或许经常在外吃饭时担心蔬菜没有洗干净,附有农药残渣,也唯有在这个时候,可能才会感叹几句粮食的品质差异。“高端的食材,往往只需要最简单的烹饪方式”,这句流行语出自纪录片《舌尖上的中国》的配音旁白,它间接地说明了优良的食材是美食的基础这一朴素道理。