舌尖中药丨让人又爱又恨的折耳根
舌尖中药丨让人又爱又恨的折耳根折耳根又名“鱼腥草”,作为药食两用植物,是普遍存在于自然界中的一种草本植物,具有独特的医学和生物功效,被誉为“天然第一抗生素”,并冠以“神草”的荣誉称号。中医称其为“肺痈要药”,既可内服,也可外用。在传统医药膳食文化中,多数地区将折耳根作为可食用的美味野菜或传统药...
鱼腥草含一级致癌物,伤肾又致癌?还敢吃折耳根吗?看专家怎么说
鱼腥草又被称为折耳根,在我国西南地区是比较常见的,从古到今,它早就成为中国餐桌上的一道美食。而且,它也常常被用作中药材,是一种具有医用和食用双重价值的植物,它也有着“天然抗生素”的称号。打开网易新闻查看精彩图片但是,却在一篇权威论文中被人指出,鱼腥草内部可能含有一级致癌物质,而且会损伤肾脏,严重...
连吃一周,阿姨大口吐血!不少上海人最近迷上了……医生:几乎每天有...
折耳根里的物质虽然和这个一类致癌物不完全是一个东西,但是——●从毒性上来讲:折耳根中的马兜铃内酰胺的毒性作用类似于马兜铃酸。●从含量上来讲:折耳根中的含量约为16毫克/千克,含量看起来低,但也不能忽视,其对身体的伤害是确切的。而且并没有大量临床医学实验证明,人体可以顺利排出这些毒素。马兜铃酸...
河南人的“折耳根”,夏天掌管河南人餐桌的神
那些离开家乡就很难再吃到的味道,那些吃一口就想起老家的味道,除了河南的荆芥,还有四川的藿香、湖南的紫苏、内蒙古的沙葱、新疆的黄萝卜……它们不像折耳根和木姜子那么声名在外,但也别有一番风味。02湖南紫苏/辛辣中的一味清新/第一次吃到紫苏是在长沙的龙虾馆,见被辣得嘶哈嘶哈的我,当地朋友赶紧...
比起折耳根,这位更是重量级
比起折耳根,这位更是重量级原创刺猬吃货研究所当你以为越过了香菜,征服了折耳根,搞定了辣椒,可以舒舒坦坦地享受西南美食时,你面对的狂风暴雨可能才刚刚开始——木姜子!这个长得像青花椒一样的东西,有的人觉得它滋味清新诱人,而有的人却觉得它是“歹毒的味道”,比起折耳根有过之而无不及。
吃了一口白象新出的折耳根拌面,我蚌埠住了
我买的是白象桶装的折耳根拌面,包装采用大片粉色作为主色调,正面印有折耳根拌面图片,还是比较有辨识度的(www.e993.com)2024年10月22日。打开包装,里面的调料包也不少,其中包括调味汁包、剁椒包、折耳根包和花生包。其中折耳根包还有两种款式,一款是冻干折耳根,一款则是酱腌折耳根。将面拌好后,一股浓浓的酸辣粉味道扑鼻而来,几乎闻不到...
药学主任:折耳根是天然抗生素!爱吃折耳根的人有福,评论炸锅了
有一些味道很特别的蔬菜受众人群就很少,香菜,折耳根,这两个是典型!据报道:折耳根不仅仅有各种神仙吃法,多吃折耳根,还能增加身体的抗生素,要知道抗生素放在平时我们基本上都是通过打针来补抗生素的,增强自己的免疫力打开网易新闻查看精彩图片现在竟告诉大家,只需要靠吃就能吃到抗生素,并且对肺部炎症有明显的功效...
王老吉出折耳根气泡凉茶,网友:别人是创新,你是想创亖我
跟香菜一样,折耳根也是“甲之蜜糖,乙之砒霜”的存在了。凉拌折耳根、折耳根炖汤、火锅折耳根……也许我们已经研究出了多不胜数的折耳根吃法,但小叶我敢赌一包辣条,你肯定没喝过折耳根风味的王老吉。就在近日,王老吉与奇瑞捷途汽车联动,推出西南特调风味——折耳根王老吉。
湖北鹤峰:春季野菜——凉拌折耳根
近日,在湖北恩施土家族苗族自治州鹤峰县,折耳根破土而出,嫩芽初绽,此时正鲜嫩可口。折耳根是一种富含营养的蔬菜,食用部位主要是根和茎叶。将新鲜采摘的折耳根清洗干净,切小段,加上盐、酱油、辣椒等香料,即可食用。这道美食不仅美味可口,更是当地人特别喜爱的下饭菜。
知名品牌推出“红烧肉拿铁”?网友:折耳根风味的拿铁何时来
“东坡肉拿铁”便在其列。《星巴克顾客体验调查》。图源:社交平台除东坡肉外,星巴克早前还曾将黄油、啤酒、罗勒、柑橘、番茄、迷迭香等配料与咖啡组合,推出过“黄油啤酒风味冰镇浓缩”“罗勒橘光风情冰震浓缩”“番茄迷迭香风味冰震浓缩”等产品。小编想问问什么时候能推出折耳根风味的拿铁?来源:重庆晚报...