老干妈矿物油超标,和煤油车装食用油真没啥关系
其实老干妈检测结果里还有多环芳香烃PAH超标。PAH被认为是明确的致癌物,食品中肉类炙烤都会产生PAH。估计老干妈生产过程也引入了PAH。考虑到一般人使用老干妈等调味料的摄入量,少量矿物油、PAH的存在对人体实际影响应该很小。但相比可能是加工过程中偶尔带入的矿物油残留,当年老干妈等公司极为不屑的回应更值得担忧:是...
“老干妈”血亏12亿,陶华碧75岁玩直播,为儿子收拾烂摊子
在陶华碧的领导下,工人们制作并罐装了第一批辣椒酱。但如何将这些产品,推向市场成为了一大挑战。尽管陶华碧没有销售经验,但她凭借着对产品的热情与信心,毅然决然地踏上了推销之路,走街串巷地向商家展示她的辣椒酱——“老干妈”。最初,许多商家对陶华碧的辣椒酱并不抱有太大期望。尽管她满怀诚意地推荐,但很...
美国韩裔名厨抢注“油辣椒”英文商标后道歉,美媒:老干妈格局高
“早在福桃的油辣椒成为头条新闻的很多年前,老干妈就在人们的冰箱里了。”美国全国广播公司(NBC)4月12日以此为题发文称,随着人们对福桃的做法感到不满,老干妈在美国又火了一把。NBC报道截图报道指出,老干妈并未寻求在美国注册其辣椒油的商标,但已采取措施保护与其相关的品牌标识。许多亚裔美国人和美食家都指出,...
老干妈口碑下滑,但仍坚持用玻璃瓶罐装,背后苦心你清楚吗
另一方面则在于玻璃瓶的密封性。塑料瓶子虽然便宜,但是在运输过程中很容易发生磕碰,一旦瓶子碎裂,那么辣酱肯定就在运输过程中坏掉了。玻璃瓶的话,会让辣酱的保存相对容易一些,也就是老干妈采取这种罐装方式的原因了。老干妈连辣椒产地都换了,为啥还不用塑料瓶?看完你就懂了。虽然有着这么多的苦衷,但是也不能影响老...
老干妈,“老”了吗?
老干妈在贵州当地的竞争对手,也用贵州辣椒。图片来源:每经记者熊嘉楠摄“在做瓶装辣酱方面,老干妈基本上没有竞争对手,但面临的问题是消费群体的演变,消费群体减少了。比如说,(有消费者)原来一个月吃两瓶,现在可能变成三个月吃一瓶或者不吃了。”李林说。
逆袭老干妈,2分钟卖出160万罐,虎邦辣酱崛起的3大狠招
虎邦辣酱的脱颖而出,为行业打破老干妈寡头垄断格局提供了一个参考样本(www.e993.com)2024年10月21日。资料显示,虎邦辣酱创立于2015年,4年便实现年入2亿,并布局了超10万家终端网络,可谓成长速度最快的辣椒酱品牌。期间,虎邦辣酱于2019年进入李佳琦直播间,2分钟卖出了160万罐,刷新快消行业的销售纪录。
老干妈“老”了?经销商吐槽一件货如今只赚两元
面对外界“老干妈老了”的质疑,老干妈常务副总李鑫回应媒体称:“营收短暂下滑完全在意料之中,是正常的市场波动。”他还透露,今年1~9月,老干妈营收同比增长超过10%,已恢复性增长。但疫情反复已3年,并不仅仅影响了2021年,老干妈营收的下滑是否还有其他背景?
老干妈“阴影”下,网红辣酱背水一战
国内各品牌辣酱市场占比情况(图片来源:中商情报网)虽然前几年因为创始人陶华碧退居二线、辣酱原材料被替换,老干妈业绩有过短暂下滑;但在2019年陶华碧回归后,老干妈业绩连续两年增长,2020年营收更是超过54亿元,创历史新高。这个业绩放在一众面向C端的辣酱企业中,足以傲视群雄。陆文金观察到,当前中国辣酱市场上...
教师用老干妈玻璃杯喝水,为何引来数千万网友围观?
在小编看来,教书育人是一项伟大的事业。教师的个人行为,如服装、用具、生活习惯等,可能不会直接影响学生的学习成绩,但教师的某些特点可能会潜移默化地影响学生的成长。而这位老师喝水后能走红,不仅是因为“老干妈”出名,还因为老师对生活的极简追求。在这个物质丰富的社会,反而形成了一股清流,渗入了广大网民的心中。