日本拉面店,现倒闭潮!怎么回事?
从店铺门口留着的信息了解到,这家店主营酱油拉面,一份最普通的面条售价是790日元(约合人民币37元)。尽管拉面店工薪族经常光顾,地段优越,但在上月末还是关了门。这样突然就倒闭的拉面店近期在日本并不少见,最新公布的数据显示,日本今年1到9月倒闭的拉面店数量已经达到有统计以来的同期新高,主要原因就是食材等物价...
日媒:食材价格上涨,日本拉面或将告别“3美元时代”
据《日经亚洲》网站15日报道,日本总务省称,6月日本一碗拉面的平均价格为617日元(约合人民币31元),是2000年以来最高。俄乌冲突导致小麦、猪肉等食材价格高涨,引发拉面涨价潮。这不仅波及私人拉面店铺,也对一些大型拉面连锁店产生了影响。日本知名拉面连锁店日高屋社长青野敬成称:“到目前为止,我们尽力不涨价,但也...
日本拉面店现倒闭潮,创2009年统计以来的历史新高
然而,当拉面售价突破1000日圆(约54港元)这一心理关口后,消费者的需求显著减少,许多店家因此陷入经营困境,最终被迫关门。相比之下,中餐馆在逆境中展现出更强的生存能力。日媒分析指出,中餐馆之所以能抵抗经济压力,主要归功于其菜式丰富和食材选择更具灵活性。中餐厨师能够通过控制份量和调整食材来灵活应对成本上涨...
受物价上涨等多种影响,日本拉面价格遭受冲击,拉面店陷入两难
困扰!日本一温泉胜地现大量“放屁虫”影响旅游业4评论2024-10-226.0万|01:00日本农民火烧田埂上的杂草,远处天空依旧很蓝,这是为啥?61评论2024-10-156865|01:27日本有根服务器就能控制中国网络?其实根本不担心1评论2024-09-262494|01:12韩国蔬菜等价格涨势明显,紫菜包饭成本水涨船高,餐厅面临挑战...
据报道,拉面在日本属于平民美食,价格很少超过1000日元(100日元约...
据报道,拉面在日本属于平民美食,价格很少超过1000日元(100日元约合4.85元人民币)。但由于为...2024-08-2011:21:56半月谈APP北京举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败半月谈APP2.5万粉丝时事政策顾问,学习生活益友00:09农历九月十五,花...
难破“1000日元壁垒”,日本拉面店陷两难:要么抬价,要么关门……
劳动力和电力成本在3年内上涨约10%(www.e993.com)2024年10月25日。据《环球时报》驻日本特约记者观察,日本人潜意识里有一个关于拉面的“1000日元壁垒”,导致店家很难定价超过1000日元。记者的日本朋友是“重度”拉面爱好者,她表示自己能接受的最高价格是1400日元,但她女儿觉得超过800日元还不如去吃咖啡店的午间套餐划算。来源:环球时报...
日本进入消费降级时代:上班族连牛肉饭和拉面都快吃不起了
据日本共同社报道,日本总务省8月23日公布的7月全国消费者物价指数显示,米类较上年同期上涨17.2%,为20年来最大涨幅。与此同时,相关数据显示,制作拉面的原材料、人力和电力成本在3年内上涨约10%。也就是说,再这么涨下去,上班族们真有可能连米饭和经济实惠的拉面都吃不起了。
“拉面”到底是中国料理,还是日本料理?
这几年,赤坂多了许多拉面店,拉面店属于大众餐饮,价格在600-1200日元(约30-60元人民币)之间,在日本属于“国民餐饮”,人人喜爱。这也意味着,以前属于高档餐饮区的赤坂,正在变成“平民街”。日本人吃拉面有两种场景,一种是解饿,一种是解馋。解饿自然是一日三餐之事,而解馋,往往是夜里的“二次会”、“三次会...
日本厂家推出打游戏专用方便拉面:不占手 纯靠吸
这款面不仅适合长时间游戏的玩家,还推荐给那些时间紧迫,无法花费过多时间进餐的人们,比如通勤时或旅行途中需要快速进食的情况。“BOOSTNOODLE”将于7月27日以每份660日元(含税)(约合人民币31元)的价格上线。虽然但是,很像小时候科幻文的太空流食……
日本东京一拉面店起火,火花直冲天花板!食客淡定嗦面火爆全网:这是...
说到日本的拉面,各地都有不同的派系,而本店在东京的“ラーメン二郎(拉面二郎)”则是不少吃货心目中“中毒级”的美味!分量超级大、配菜随便加、价格还实惠,平民上班族当然超级爱了,曾经也是大排长队、人气爆棚的存在!然而却发生了一件让日本网友推上热搜的事情,一起来了解一下~...