传承传统酿造技艺 北京永丰二锅头让百姓喝到放心酒
2021年10月12日 - 网易
现在市场白酒鱼龙混杂,勾兑酒更是数不胜数,永丰二锅头历经数代人的精工打磨和推陈出新,以及传统工艺+现代科技的匠心打造,现已掌握炉火纯青的酿酒技艺,采用古今结合手法,口感更适合现代社会喝酒的风格。其主打的纯粮酒产品主要有:炫彩系列,蓝色经典,九五至尊系列,金龙系列,28天发酵系列,永丰酒坊系列,品鉴,北京1号系列...
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清香口粮酒应该怎么选?汾酒、宝丰、二锅头、青稞酒以及台湾高粱酒...
2021年12月9日 - 网易
金龙50度,义聚永低端入门款,酒香清纯,入口醇甜,酒体单薄,略有回甘,有淡淡的粮香,后味短,余味微苦。大方玻62度,香气浓郁,有非常醇厚的高粱发酵香和淡淡的糟香,入口醇厚绵甜,酒体丰满,粮香明显,尾段的淡苦与回甜各不露头,后味悠长持久。分评:义聚永采用清蒸混的蒸馏取酒工艺,酒体层次感与后味爽净程度...
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