老得慢的女人,都是吃出来的!建议女人常吃8类食物,越吃越年轻
5、水开后向汤中放入肥牛卷,加入醋、生抽、料酒、食盐,将肥牛卷和锅中的酸汤一同倒入刚刚铺好金针菇的碟中就可以吃啦!咖喱鸡块食材:鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱块、生抽、盐、黑胡椒粉做法:1、鸡肉切块,用生抽、料酒和少量盐腌制十分钟左右。2、胡萝卜、土豆切丁,洋葱切块。3、热锅放油,加入...
24道菜肴,家常菜大集合,口味丰富,老少皆宜,趁周末做起来吧
做法:1、香菇洗干净刻花刀,金针菇、蟹味菇和海鲜菇分别洗干净;2、蔬菜分别洗干净;3、锅内加一碗水和豆浆锅汤底粉烧开;4、下入一块咖喱;用勺子搅动至咖喱融化,做好火锅汤底烧开;5、先下入香菇和豆腐皮煮五分钟左右;6、接着下入土豆、莲藕、金针菇、蟹味菇和海鲜菇继续煮三分钟左右;7、最后下入...
肥牛金针菇的制作方法步骤
1.配料2.肥牛提前从冰箱拿出来解冻,不用全化,稍软些能掰开就行3.金针菇切去尾部,洗净撕开。4.爆香葱姜蒜辣椒圈5.下金针菇翻炒。6.倒入开水没过食材,然后加入盐、酱油、耗油转中火煮一会。7.旁边另起一锅,水烧开后下肥牛灼一下,变色后迅速捞起,别煮就了不然就老了。这一步是为了...
辣爆你的味蕾!学习水煮牛肉的正确做法,体验四川麻辣风味!
步骤1:精选食材,牛里脊肉、莴笋尖、豆芽,它们将成为酸汤肥牛的主角,带来滋味的奇妙融合。步骤2:牛肉切片,每一刀都透露着厨师的心思,为了保持口感的鲜嫩,切割技巧至关重要。步骤3:上浆腌制,像艺术家的创作过程一样精细,牛肉与调料的交织舞动,将赋予酸汤肥牛独特的香气和口感。步骤4:干辣椒和花椒烘干,火候...
赖皮美食:酸汤肥牛的几种做法,色泽金黄,酸香可口,味道浓郁
制作步骤1、速冻肥牛片提前取出自然解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡酸汤肥牛姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉,轻轻将牛肉片拌匀码味。3、锅内放一匙油,烧热后,将搅打碎的鸡蛋倒入煎炒成熟,再下泡姜碎、剁碎的野山椒、蒜瓣炒香后,加入一大碗水烧开,烧开后转...
8月8日立秋,饮食要“减辛增酸”,少吃生姜,多吃4样,健康入秋
1.酸汤肥牛食材:肥牛片、西红柿、土豆、洋葱、酸菜、小米辣、香菜(www.e993.com)2024年11月7日。调料:盐、白胡椒粉、鸡精、醋。具体做法:a.将西红柿、土豆、洋葱切块,酸菜切成小段,小米辣和香菜洗净切成段。b.锅中加入清水,煮沸后放入西红柿、土豆、洋葱和酸菜,煮至蔬菜熟烂,加入肥牛片煮熟,然后加入盐、白胡椒粉、鸡精和醋调味,...
7.11入伏,少吃大鱼大肉,多吃这5种“伏补”好食材,舒服过夏天
具体做法:1.肥牛片用水焯水至变色,捞出备用。西红柿和泡椒切块,金针菇清洗干净,去根。2.锅中加入适量的油,烧热后放入葱、姜、蒜、泡椒炒香,放入西红柿丁煸炒,小火炒制西红柿软烂,炒出汤汁。3.加入适量的酸汤底料,炒匀后加入适量的水,煮开,将焯水后的肥牛片放入锅中,加入适量的盐和鸡精,根据个...
金针菇——适合增肌减脂的食材,做个“凉拌金针菇”,好吃又美味
操作步骤:1.金针菇切去根部,放水里清洗干净,红椒切丝;2.烧一锅开水,放进金针菇和红椒丝,再放盐;3.大火重新煮开就可以捞起金针菇和红椒丝,沥干水分装盘;4.加入杏仁油、鸡精、陈醋,用筷子拌匀即可。金针菇的营养价值非常高,建议大家也可以尝试一下。另外它还能做出很多不同的菜品,比如金针菇酸汤...