青岛“蘑菇教授”巡山二十年,破解92种“崂山野蘑菇”背后的致富DNA

10月16日，记者专访青岛农业大学的“蘑菇教授”田雪梅了解到，通过二十年的持续调查，目前崂山野生食药用菌种类统计结果共有92种，其中可食用的78种，可药用的56种，可食药兼用的42种。通过对这些野生蘑菇的调查和收集，他们也驯化选育出好几种蘑菇并进行推广，培育300余名致富带头人，新增经济效益年均2亿元以上。不...

外墙裙石材蘑菇石加工及蘑菇石颜色种类价格

蘑菇石的颜色种类丰富多样,主要取决于其原材料的颜色和纹理。以下是一些常见的蘑菇石颜色种类:芝麻色系:包括芝麻灰、芝麻白、芝麻黑等。芝麻灰蘑菇石以其灰色调为主,夹杂着细小的黑色斑点,整体呈现出一种低调而优雅的气质;芝麻白蘑菇石洁白如玉,清新脱俗;芝麻黑蘑菇石则深沉内敛,适合营造高端典雅的氛围。黄金麻色系...

自带毒素的 5 种隔夜菜,宁可浪费也别吃!伤肝肾、损肠道…

隔夜的海鲜,即使重新加热也不能完全消灭这些细菌和毒素,食用后可能导致食物中毒。二、菌菇类:硝酸盐转化为亚硝酸盐,影响健康菌菇类食物如香菇、金针菇、平菇等,因其口感独特和丰富的营养成分,深受人们的喜爱。然而,这类食物一旦成为隔夜菜,保存不当就可能对健康构成威胁。菌菇类食物中含有较多的硝酸盐,隔夜保存时,...

秋雨过后“疯狂冒头”,杭州多地已出现!千万不能吃

一些野生有毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别,极易误食而引起中毒。图片来源于SOOGIF在野外,无毒蘑菇往往与有毒蘑菇混生,无毒蘑菇极易受到有毒蘑菇菌丝的沾染,甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。因此,即使...

不要碰!不要吃!密密麻麻,多地已出现

杭州疾控提醒,一些野生有毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别。在野外,无毒蘑菇往往与有毒蘑菇混生,无毒蘑菇极易受到有毒蘑菇菌丝的沾染,甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性,因此,即使食用无毒品种的蘑菇,仍存在中...

菇类哪种适合减肥的人吃

菇类食物中大部分都比较适合减肥人群食用,常见的包括平菇、香菇、金针菇等(www.e993.com)2024年11月17日。这些菌菇类的食物中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,可以增加饱腹感,并且热量较低,适量进食不会导致身体出现肥胖的情况。1.平菇:含有多种氨基酸成分,如赖氨酸、亮氨酸以及谷氨酸等,还富含矿物质元素,比如钙元素、铁元素以及磷元素等营养物质,适...

别采!别买!别吃!诸暨常见毒蘑菇图鉴→

误区一:“这种蘑菇我认识,以前也吃过,没事”。野生蘑菇种类繁多,其中不乏剧毒的种类,有些无毒与剧毒蘑菇之间只有极细微区别,靠自己肉眼判断是否有毒是不可取的。甚至有一些蘑菇没有鳞片、粘液,菌杆上也没有菌托和菌环,一样是有毒的。误区二:“‘红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板’,所以颜色鲜艳的蘑菇有毒,颜...

甲状腺癌能吃的菇类有哪些

核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用香菇、金针菇、杏鲍菇、平菇和茶树菇等菇类,但需要注意的是,菇类并不能直接治疗甲状腺癌,若病情出现变化应及时就医。甲状腺癌患者可以适量食用香菇、金针菇、杏鲍菇、平菇和茶树菇等菇类,但需要注意的是,菇类并不能直接治疗甲状腺癌,若病情出现变化应及时就医。

警惕毒蘑菇,不做“菇勇者”!不采!不买!不吃!

不采、不买、不食用来源不明的野生蘑菇毒蘑菇种类与分布毒蘑菇种类繁多,全世界已知的毒蘑菇超过1000种,我国已报道的毒蘑菇约100种。在我国分布较广、对公众健康威胁较大的毒蘑菇有4种:肠胃炎型、肝脏损伤型、溶血型和神经精神型。中毒的症状毒蘑菇所含毒素较复杂,或因地区、季节、品种和生长条件的不同而...

专家面对面|探秘自然界隐形“杀手” 警惕野生毒蘑菇

认好毒蘑菇防患于未然目前科学界对毒蘑菇种类和毒素认知尚不完全，我国已知有毒蘑菇435种，常见的蘑菇种类有鹅膏菌属、环柄菇属、盔孢伞属、牛肝菌科、红菇属、青褶伞属、类脐菇属、粉褶菌属等。其中具有肝毒性的鹅膏菌属品种中毒病死率高达80%。且95%以上的死亡病例为含鹅膏毒肽蘑菇中毒。刘媛媛称，野外遇...