中秋的甜蜜味道——妈妈的月饼

包好馅料后,妈妈把圆球放入模具中,轻轻一压,一个漂亮的月饼就成型了。模具上的花纹精致细腻,有花朵、有兔子,还有“中秋快乐”的字样,让人一看就爱不释手。不一会儿,一盘盘形状各异、图案精美的月饼就摆满了桌子。最后,妈妈把月饼放入烤箱中烘烤。随着烤箱“叮”的一声响,月饼的香气扑鼻而来。我迫不及待地拿...

中秋节后卖不完的月饼去哪了?减少月饼浪费需要共同发力

去月饼库存不仅仅是商家的压力,很多消费者家里的月饼也吃不完,也需要赶在过期前吃完。每年中秋,都有很多网友在社交平台晒月饼的创意吃法,一些高校食堂还折腾出“西红柿炒月饼”“辣椒炒月饼”这样的网红料理,央视也曾发视频教网友制作“月饼饮料”,这些创意既是为了减少浪费,也是分享DIY的乐趣,承载了大家对食物的珍...

反转!广州通报美诚月饼,这3点万万没想到,小杨露面一脸苦笑

他本来是要给家里的老母亲买一些高端月饼过中秋的。电视上、网上看了不少关于“美诚月饼”的广告，满是“香港品牌”、“米其林大厨”的标签，让他非常动心。想着花大价钱买来改善一下家人的生活品质。然而，等月饼到了家里，拆开一看，包装确实精美无比，但吃了一口后，发现口感和平时买的几十块钱一盒的月饼没...

创意、健康、平价成中秋节月饼新“食”尚

新华社太原9月17日电（记者王皓）随着消费观念和健康理念的转变，中国传统节日美食也在悄然发生变化，创意、健康和平价成为中秋节月饼的关键词。9月16日在山西太原“天泰昌”老字号食品店铺拍摄的文创月饼糕点礼盒。新华社记者王皓摄在山西太原一家老字号食品店铺里，摆满了各式各样的节日文创礼盒，工作人员忙着打...

中秋节吃月饼有啥讲究?哪些人群要少吃?

中秋佳节到来,万家团圆少不了月饼。月饼的种类越来越丰富,月饼虽然好吃,但是怎么吃却很有讲究,出于对健康的重视,我们还是要了解一些注意事项。下面来一起看看吧!首先,大部分月饼高油、高糖是不争的事实。月饼主料用什么?就是糖、食用油、面粉。为了让口感更好,有的月饼还加入了大量的猪油、黄油和人造黄油,月饼...

团圆迎中秋,巧手做月饼

9月12日,许庄街道南风花园社区携手济宁市实验幼儿园南风花园校区及合作烘焙机构,在南风花园社区党群服务中心举办中秋月饼制作文化体验会(www.e993.com)2024年11月14日。活动吸引了济宁市实验幼儿园南风花园校区师生、南风花园社区居民、合作烘焙机构老师及工作人员的共同参与。在中秋文化小讲堂环节,通过生动的故事和精美的图片,志愿者向大家简短介绍了中...

【爱上简笔画】“花满月圆吃月饼”中秋节绘画

故名为“中秋节”。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。9月13日,跟爱上简笔画一起学画画吧!活动须知活动主题:“花满月圆吃月饼”中秋节绘画参与对象:5-12周岁少年儿童活动时间:2024年9月13日18:00...

上海:中秋节临近 老字号手工月饼热销

上海:中秋节临近老字号手工月饼热销123下一页来源:人民网-图片频道2024年09月10日09:052024年9月9日,中秋临近,上海市南京路步行街上,一家老字号食品店推出的散装手工月饼受到顾客青睐。李立真摄(人民图片网)分享到:(责编:单芳、刘军涛)

界面荐书 | 中秋节不送月饼还能送啥?

界面荐书|中秋节不送月饼还能送啥?界面荐书每周为您提供一份好书单在中华文化的长河中,中秋节一直承载着团圆和祝福的深厚意义。每逢中秋,月饼作为传递情感的纽带,不仅是味蕾上的享受,更是文化传承的象征。然而,随着时代的发展,传统送礼文化也在悄然发生着变化。

今年中秋节,月饼这样吃更健康

今年中秋节,月饼这样吃更健康又是一年中秋佳节到,月饼这个象征着团圆寓意的美食成为老百姓家中节日的必备。但是,月饼味道虽好,其中高油、高糖的成分也让很多消费者望而生畏。月饼到底该怎么吃,湖南省胸科医院营养科主任、副主任技师张胜康来手把手教你怎么吃?