惊艳!轻松开启派对美食的创意之旅
与其担心热食,这些简单的冷派对食物创意能够安抚注重健康的客人、有过敏症的客人以及那些只是为了好玩而挑剔的客人。娱乐变得简单:轻松的派对食物创意杂食客人会涌向最近的熟食店,‘熟食店’这个词字面意思是冷煮、腌制或熏制的肉类。选择可能有干腌猪肉、意大利香肠、咸牛肉(意式风干牛肉)和熟的意大利香肠(意式肉肠)...
百道凤爪长桌宴、挑战世界纪录,王小卤竟然给凤爪办了个节
凤爪节现场,王小卤架起长达百米的古朴长桌和土灶,打造了一个烟火气满满的长桌宴。长桌宴上,宾客们可以品尝到近百种不同工艺、做法的凤爪美食,除了冷吃凤爪素毛肚、孜然烤凤爪、柠檬小米辣凤爪、豆豉蒸虎皮凤爪等全国各地代表性的凤爪特色菜,王小卤还邀请星级主厨为本次凤爪节定制了喜马拉雅异域香草黄油凤爪、梅子鸡...
在中国辣条之乡,辣条排不上本地美食榜
南江的黄鳝面最是地道,与湖北的做法又有相异,汤中的黄鳝肉斩得小而碎,鲜美完美融入汤中;而腊肉面是长寿村的拿手好戏;还有用料实在的猪脚面、三鲜面,也都是平江人的钟情,不少人以为三鲜面是素面,上桌后却会被满满当当的瘦肉和猪肝盖码所惊艳...△一碗三鲜面,简直不要太好恰!(图/陈小凡摄)一碗平江面...
【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)
“宋元海丝宴”是兼具世遗文化传承和闽南菜特色的文化主题名宴,以南宋福建泉州石狮籍美食家林洪著作《山家清供》为还原蓝本,兼收闽南名菜,集山珍、海味于一席,融海丝、商贸、宗教等元素于一体,将菜品、宴席与宋元器皿、场景、乐曲、诗词等融合,展现宋元时期世界海洋商贸中心独特的美食文化,2022年6月获评地标名宴并入...
阳江江城区举办庆祝2024年中国农民丰收节暨首届白沙鹅美食荟活动
美味的鹅蛋、铺满鹅肉的大盘菜、喷香可口的鹅乸饭……10月2日晚,阳江市江城区庆祝2024年中国农民丰收节暨首届白沙鹅美食荟在江城区白沙街道正式开宴,2000余名市民游客欢聚一堂,尽情品尝享用“舌尖上的白沙鹅”。市委副书记雷玉春参加活动。晚上7时许,200余桌宴席摆满白沙大道,市民游客纷纷落座,到处洋溢着喜庆...
“餐饮外摆”让城市烟火气更旺
关于有条件放开城区餐饮(店)在店外摆摊经营的规定出台才几天,嘉陵区夜晚的街头商圈已更具“人间烟火气”(www.e993.com)2024年11月7日。当夜幕降临时,记者走进嘉陵城区南虹路上的中虹国际美食城,显眼的店招霓虹闪烁,处处流光溢彩,灯火通明。许多餐饮店把桌子摆在店外,笑迎八方来客,顾客在店外围桌而坐,一边享受美食,一边欣赏着夜景。
助力城市“烟火气”,四川南充嘉陵全面放开餐饮“外摆”
外面摆两排,花箱隔离与此同时,嘉陵城区南虹路上的中虹国际美食城也亮灯了,一家家餐饮店陆续开始叫卖,许多店铺把桌子摆在店外,顾客就在店外享受美食。具有生活气息的摊位整齐地摆放在步行街中间,行人从两边通过,既可以挑选小摊上的商品,也可以逛逛沿街的商铺。王宝器花椒鱼火锅已经在店外摆了10桌,“两...
西北过年风俗美食盘点
拔丝洋芋是甘肃的一道地方菜,用甘肃特产洋芋作原料,夏天也有用白兰瓜作原料,制成拔丝白兰瓜。做法:洋芋洗净削皮,切成滚刀块或菱形块,分两次放入油锅中炸熟呈金黄色。炒勺内留少许油,将白糖放入不停地搅动,使糖受热均匀溶化,等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的洋芋块倒入,撒上芝麻颠翻均匀后盛盘上桌。
低调的美食天堂!这个旅游目的地和中秋简直绝配
开启美食之旅开平人的中秋除了月饼这几种美食也要上桌!月饼开平人过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。芋头、菱角...
“长江三鲜”“游”上普通民众餐桌 时令美食借预制菜形式走向全
在采访中,记者了解到,为了让中国更多区域的人们方便地品尝到来自:kfile.139py极具江南特色的“长江三鲜”,鲥鱼、刀鱼与河豚被制成预制菜,摆上超市的货架。如何让不同地区的民众品尝到适口的“长江三鲜”?据介绍,“搭载料包”成为解决办法。盒马全国水产采购负责人洛枫告诉记者,在调料包的基础上,不同区域的...