今日导读:胖东来回应“顾客反馈月饼发霉”;四川西昌一火锅店熬制...
核心提示:2024年9月26日热点信息:防范外卖餐饮浪费外卖“新规”征求意见;胖东来回应“顾客反馈月饼发霉”;四川西昌一火锅店熬制使用“地沟油”十人获刑;中炬高新回应厨邦涨价函;韩国紧急进口中国产大白菜;日本通报我国出口生鲜胡萝卜和冷冻虾类制品等产品不合格;美国对我国出口冷冻蛙腿实施自动扣留。……(世界食品网-...
突发!知名火锅最大股东“挂牌转让”!
然而,火锅不亮,底料亮,桥头火锅底料的业绩却是不断增长,2022年时,董事长接受采访时透露,每天有6000件火锅底料、4000件鱼调料、5000件其它复合调味料,发往全国32个省市自治区,以及欧盟、东南亚等国家和地区。◎桥头火锅底料到了2024年,桥头玩得更野,多次与头部主播疯狂小杨哥合作,在直播间带货“组合装火锅底料...
胖东来火锅食材卖爆!超市“天花板”透露哪些生意经?
网上还有网友晒出了胖东来的半成品火锅,折后一份60元,火锅底料免费送,被称作不会做菜人的福音。甜品作为火锅的引流款,越来越成为火锅的固定单品,在胖东来,探店小分队发现,巧克力、榴莲口味的甜品最受欢迎,还看到不断有工作人员补货。跟常规的火锅店相比,胖东来的食材属于零售产品,去掉了摆盘、凹造型之...
胖东来“爆改”刷屏!我挤进火锅食材区,挖出3大新猛料
网上还有网友晒出了胖东来的半成品火锅,折后一份60元,火锅底料免费送,被称作不会做菜人的福音。甜品作为火锅的引流款,越来越成为火锅的固定单品,在胖东来,探店小分队发现,巧克力、榴莲口味的甜品最受欢迎,还看到不断有工作人员补货。跟常规的火锅店相比,胖东来的食材属于零售产品,去掉了摆盘、凹造型之后,产...
中产开始“抛弃”麦德龙吗?
其次,选品方面,除自营品牌外,麦德龙的货架和冷柜里陈列着不少消费者耳熟能详的品牌,如零食饮料区有着可口可乐、农夫山泉、乐事旗下的多款知名软饮、薯片等商品,火锅食材区也有海底捞、安井品牌的火锅底料和火锅丸子等。而这些产品在电商平台或者其他商超随处可见。更重要的是,从价格上看,同样一款产品,麦德龙...
理想很胖东来,现实很Manner
在‘卷’字诀通行的地方,向来盛产Manner,罕有胖东来(www.e993.com)2024年10月25日。文|佘宗明在‘卷’字诀通行的地方,向来盛产Manner,罕有胖东来。Manner把胖东来衬得像人间天堂,胖东来把Manner衬得像血汗工厂。Manner跟胖东来的距离里,集结了太多打工人的失落与冀望。
被胖东来带火,重获高关注度的麻辣香锅能顺势进入改革深水期吗?
其实胖东来的麻辣香锅卖的并不便宜,之所以胖东来能带火麻辣香锅并引得人们争相去考察和打卡,这其中的底层逻辑还是胖东来把自身一脉相承的真诚和善良在这个品类上做了淋漓尽致的体现,在食材层面对品质不妥协,这和西贝的产品逻辑很类似,让顾客能切身感受到“贵有贵的道理、我贵在哪儿”,进而由此完成在顾客心中对超...
胖东来被起诉!96万买茅台后货款两空?胖东来回应:与我无关
在胖东来,还有一个最封神的服务,别的商超都不敢抄的,那就是——只要客户不满意,就可以无条件退款。之前就有一个博主在胖东来买了一包火锅底料,打开后他发现里面有一根头发,于是,他拿着这包打开的火锅底料,来到胖东来,找到了工作人员。工作人员先是递给他一瓶水,然后检查了一下包装,确认有头发后,第一...
麻辣火锅不“香”了?TA靠“番茄锅”融资数千万
《2020火锅食客与消费场景趋势洞察》显示,番茄口味的火锅底料在零售领域认可度较高,从消费商品来看,麻辣依旧是热销口味,但番茄和藤椒口味的零售化销量却非常好。近日,以番茄为特色的澄明食品宣布完成6000万元A轮融资,由嘉御基金领投,不惑创投、启承资本跟投。
月复购30%、销量超4亿,自热火锅后入局者「莫小仙」做对了什么?
王正齐坦陈,现阶段谈到自热火锅,大多消费者首先会想到海底捞,而莫小仙作为进攻者会持续在品牌推广、投放层面加大力度。尤其是海底捞相对薄弱的线上渠道。初期莫小仙就在线上线下同步全渠道推进,线上进入天猫、拼多多、京东等电商平台;线下则已有超300家经销商,进驻了沃尔玛、大润发、家乐福、盒马、美宜佳、胖东来、全家...