烧菜菜谱做法大全?这几种你吃过吗?

第二名:红烧鱼红烧鱼是一道非常营养丰富的菜品,以鱼肉为主料,加入姜、葱、蒜等调料慢炖而成。红烧鱼的口感鲜美,汤汁浓郁,肉质细腻,不仅口感好,而且营养价值高,是一道健康美味的佳肴。第三名:红烧茄子红烧茄子是一道非常下饭的家常菜,以茄子为主料,加入酱油、糖、蒜等调料慢炖而成。红烧茄子的口感软糯,汤汁...

草鱼的花样做法: 学会这几个菜谱就不愁吃了

5、在蒸好的鱼身上撒少许香菜,然后把步骤(4)浇在上面就ok了。草鱼冬瓜汤材料:用料草鱼300克,冬瓜400克,香菜、葱、生姜、蒜、花生油、料酒、清汤、香油、精盐、味精各适量。做法:1、鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤,切成块。香菜洗净,切成段。葱、生姜、蒜均洗净,切成丝。2、...

晚餐不懂吃什么?这几道料理不仅美味还简单,轻松就能上手~

3、然后倒入150克水(一小碗)、加3大勺番茄酱翻炒均匀后放入烤好的大虾、再加2小勺糖、1小勺盐、蚝油和白醋个1勺、中火翻炒5分钟即可,出锅后撒上葱花就可以开吃啦,怎么样,做法是不是有够简单,但我告诉你,这味道可太好吃了,真的健康又美味,吃多少都不会腻。番茄龙利鱼汤食材:龙利鱼400克、番茄2个...

东海野生,早秋之鲜。附菜谱

1.吸干净鱼身的水(也可加盐稍微腌下),放入碟子,放姜片2片,白葱2到3根,放在蒸锅里蒸,大概蒸7-8分钟,2.蒸好后把蒸鱼的姜片、葱段取出,放上姜丝,红椒丝,葱丝,3.淋上花生油(油温90度),加入蒸鱼豉油即可4.用筷子拨一口尝尝,软嫩鲜香～第二道:雪菜烧黄鱼,东海人民至爱家常滋味。

孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)

1.清蒸鱼:将鱼清洗干净,在鱼肚里划几刀,码上葱姜等调料,蒸10-15分钟即可。2.煎鱼片:将鱼切成片,用盐和淀粉混合均匀腌制30分钟,煎至两面金黄即可。3.三鲜汤:将鲜虾、青口和鱼肉清洗干净,用清水煮熟后加入豆腐、秋葵、鲜香菇等蔬菜,调味后完成。

家常菜谱分享:洋葱炒猪肝、椒香豆角丝、番茄鱼的做法

1.红头巾鱼用毛巾吸水,并用胡椒腌制20分钟使用;2.将每个西红柿切成四等分;移走洋葱头,放在旁边;将大蒜刀弄平;3.将姜切丝备用(www.e993.com)2024年11月7日。4.将红锅烧开,加入生姜,然后将鱼煎至金黄色。服务一会儿,然后再次煮原来的锅,炒大蒜头,稍微炸洋葱,加入西红柿并拌匀,把红衫鱼放回锅里,撒上整杯酒,倒汤和调味料,然后在上菜...

教你湖南人最爱吃的几道菜做法,湖南家常菜谱大全,好吃又好易做

做法1、准备火焙鱼2、红辣椒洗干净切丁,蒜头拍碎、生姜切丝3、蒜苗切小丁4、炒过放油烧7成热放入火焙鱼炸脆5、放入切碎的红辣椒6、放入蒜头和生姜7、调入少许清水煮一会8、调入生抽9、放入蒜苗10、调入盐巴和料酒出锅剁椒鱼头食材:大头鱼1个、肥肉适量、大红椒适量、大蒜子适量、生姜适量、...

美食菜谱分享:家常赛螃蟹,蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,红烧鱼,鱼香茄子

做法:基本准备1.茄子洗净去蒂,从上到下,相间地削去一部分外皮,切5厘米(2英寸)段,每段直切成两半,每半切3片。2.每两个切好的茄子用胶膜包好,分别放在转盘两边,大火热5分钟。移开,搁置5分钟,解去胶膜,放疏箕内沥去多余水分。3.备好鱼香料,调味料及生粉水。

家常菜谱,带鱼的做法有很多,你会几种!

做法1.把带鱼收拾干净,切成段。用纸巾把鱼身上的多余水份吸干。我把带鱼身上的鱼鳞清理得比较干净,因为我吃不惯那个味道。其实带鱼的鱼鳞比较有营养,吃得管的话不用清理那么干净.2.用鸡蛋和面粉调成稠一点的面糊,面糊里放一点点盐。把鱼段裹上面糊....

研究了十几本菜谱,我终于找到了鱼香肉丝的最佳做法!

这道菜按食材结构可以分为三个部分(你看,确实没有鱼):主料(肉丝+码味)、辅料(葱、木耳、笋)和鱼香汁。图片来源:作者提供对于肉丝的处理有两个流派,有的菜谱放一点肥肉,也有人用纯瘦肉。鱼香汁原料的种类比较统一,泡二荆条是核心调味料,但是用量差得很多,糖醋的比例从1:1到2:1都有,普遍是糖比...