毒豆芽致癌致畸形

1.看根须:对无根剂豆芽,最简单有效的鉴别方法就是“看根须”。只买长根须,不买短根须。2.看水分:浸过保险粉溶液的豆芽,被折断后会渗出大量的水。相反,没有浸过保险粉溶液的,就不会有很多水分渗出。3.看豆粒:保险粉也好,无根剂也罢,都会让豆芽出现畸形,经过它们处理的豆芽,豆粒会发蓝。发蓝的豆粒不安全。

5种含“多种微量元素”的蔬菜, 补充营养, 增强体质, 身体更健康

食材:豆芽一把、大蒜几瓣、橄榄油、盐。做法:豆芽洗净,大蒜切片。锅中加入橄榄油,放入大蒜片炒香。加入豆芽快速翻炒,加盐调味即可。烤甜菜根甜菜根是一种营养丰富的根菜类蔬菜,含有大量的铁和叶酸,对血液健康特别有益。甜菜根还含有硝酸盐,有助于降低血压。食材:甜菜根几个、橄榄油、盐、黑胡椒。做...

婆婆用了30年的生豆芽方法,自己在家做简单美味,根根粗壮又脆嫩

婆婆总是会隔三差五准备一碗绿豆,洗干净之后放在清水中浸泡。看到绿豆芽上面冒出一些尖尖角的时候,就会准备一个干净的竹篮,在底部铺上一层湿布,然后把泡好的绿豆放在上面上面,再盖上一层湿布,放在温热的地方。因为上下都有湿布裹着温度和湿度都刚刚好,豆芽可以快速发芽。闷两三天的时间,豆芽开始膨胀的时候就把...

别小看这根“豆芽”,它比恐龙出现的还早

在潮间带有个物种叫海豆芽也叫“舌形贝”它是世界上已经发现的生物中生存历史最长的一个属距今已经有5亿年了是名副其实的“活化石”海豆芽十分灵敏两只小“耳朵”露在泥潭之上只要一听到风吹草动就会迅速缩进去是不是很可爱呢?关于海豆芽还有哪些有趣的故事呢?就让夕夕木羊带大家一探究...

这个发豆芽的秘方,奶奶用了60年,根根粗壮又脆嫩,3天就能吃

不一定非要选择绿豆,选用黄豆也是可以的,黄豆生发出来的豆芽更加粗壮。其次,准备好大盆或者蒸锅,要带着很多孔的过滤盆或者是蒸屉,还要有有一块沾湿过水的棉布,或者是干净的毛巾。把泡好的绿豆铺在过滤盆上,或者是笼屉上,在绿豆上再盖上一块纱布就可以了。这时要在里面加入适量的水,水量基本上就是将棉布完全...

四招教你辨别毒豆芽 芽身粗壮无芽根

步骤一:将绿豆或者黄豆放在水里泡一夜;步骤二:第二天过滤去水分,将豆子装在漏篮中,而且最好把篮子悬空放置,这样豆芽根可以往下长,还利于透气;步骤三:找一块湿布,盖在豆子上,避免阳光直射(www.e993.com)2024年11月20日。步骤四:每天上下午各浇一次水,在20摄氏度的温度下,一般5天后就可以食用了。

贩卖“保险粉” 漂白豆芽根 一黑心商家站上被告席

2019年5月至2021年1月期间,被告人罗某通过其经营的网店,以“能使豆芽黄根、黑根瞬间转白”为噱头,向多家豆芽生产者贩卖“保险粉”并传授使用方法。其销售范围涉及江苏、河北、广西等地,累计销售金额高达20余万元。罗某贩卖的“保险粉”学名“连二亚硫酸钠”,又称“低亚硫酸钠”或“次亚硫酸钠”,会散发强烈...

炒豆芽时,到底用不用焯水,经验分享出来,根根清脆,这样做真香

第一步:把豆芽清洗干净,红椒切丁,生姜切丝,小葱切葱花,备用。第二步:起锅加入适量清水,待水沸腾后,把洗净的绿豆芽倒入锅中,焯水大约30秒左右,捞出过冷水,控干水分,备用。第三步:另起油锅,加入适量食用油,待油温5成热时,放入花椒,炒香捞出,再把备好的葱花、姜丝和红椒放入锅中,炒至爆香,接着放入控...

钱江晚报:无根豆芽赢了,别把食品安全的根丢了

回到豆芽的事情上,与其费力地与各种复杂的化工原料打交道,不如原原本本地告诉大家一根豆芽应该是什么样子的。可以肯定的是,标准缺失,不代表就能随便用;现在不能判定有没有毒,不代表以后不能判定。在未获知安全性的前提下,私自往里加,本身就是不负责任的行为。不管无根水有毒没毒,消费者的疑虑并未消除,对安全健...

白根豆芽黑心人 包头查处2处生产豆芽的"黑作坊"

二看豆芽根,自然培育的豆芽,应该是会长根的,根须发育良好,无烂根、烂尖现象。三看豆粒,自然培育的豆芽,豆粒正常,而用化肥浸泡过的豆芽,豆粒发蓝。四看折断的豆芽秆,是否有水分冒出,无水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。