在湛江,有一种幸福叫“晒秋”

海岛秋晒。郑小萍摄岸边,一张张网棚、一个个渔民、一条条海鱼,在秋日的暖阳下棚影、人影、鱼影交错形成一幅独特又美丽的画卷——“岸边晒鱼图”。家家户户都趁着秋天晒鱼干。张锋锋摄除了海鱼,还有对虾、瑶柱、沙虫等湛江被誉为“对虾之都”因此虾干也是最具特色的干货虾干营养价值很高拥有丰富的...

广东“隐藏”的海鲜之城,不是湛江,更不是汕头,低调的不知名

产自阳江深海的里的鲜美海鱼就更多了,金鲳鱼、马鲛鱼、石斑鱼、多宝鱼、鬼婆鱼、刀鲤等等,随便走进一家大排档,点上自己喜欢的鱼,选择好是白灼、清蒸,还是清煲、香煎等烹饪方式,就可以坐等来自大海的非凡美味了,吃到盘空碗净,最后再来份“饭中极品”的马鲛饭来填缝,轻松获得一天的幸福感。阳江的海味不只在海...

海鱼鲜鲜鲜 市民买买买

海鱼鲜鲜鲜市民买买买8月中旬南海伏季休渔期结束，湛江徐闻港、阳江海陵岛、茂名博贺港等广东多个沿海码头上，满载鱼虾蟹贝的渔船陆续归来，一筐筐新鲜的“头网鱼”开启争鲜之旅。昨日，记者在深圳罗湖区万象食家盒马门店看到，除了最常见的梭子蟹，三目蟹、兰花蟹、红花蟹也爬进了海鲜缸，“头网鱼”上船后全程0℃...

湛江即将开渔!来婵妹家乡,变“馋妹”!

杂鱼汤湛江人爱喝汤,杂鱼汤尤甚因烹饪的原料多为小海鱼,品种很杂故名"杂鱼汤"汤水只放少许的油和适量的盐保持食材原本的鲜味至鲜之味,微妙无言只有品尝过一碗鲜美杂鱼汤才算真正到过湛江海鲜粥湛江的海鲜粥口味清淡鲜甜、好吃不上火符合湛江人对原汁原味的要求营养、新鲜、美味△图片来源:湛...

智能养殖平台“湛农1号”首组网箱下水仪式在广东湛江举行

8月8日,目前广东规模最大的座底式桁架智能养殖平台——智能养殖平台“湛农1号”首组网箱下水仪式在广东湛江举行。记者了解到,“湛农1号”深水网箱长90米、宽58米、高12米,柱腿高达47米,由3组“日”字形模块共6个网箱组合成6.2万立方米的养殖水体,相当于25个标准游泳池的大小。

湛江:离奇!海鱼莫名大量死亡,养殖户损失超百万!

湛江:离奇!海鱼莫名大量死亡,养殖户损失超百万!2020-09-2119:50:21来源:湛江生活宝举报0分享至来源:经济科技特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务(www.e993.com)2024年11月20日。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesandvideosifany)...

广东湛江著名鱼类大全,这些海鱼你吃过?

广东湛江著名鱼类大全,这些海鱼你吃过?湛江是中国海鲜美食之都,海产丰富。黄花鱼又名大黄鱼为我国四大海洋业品种之一。中国特有鱼种,有家鱼之称。黄花鱼食用和药用价值极高。肉质细嫩、肉味鲜美,主要鲜食,可做鱼干或者罐头。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。肝可做鱼肝油、咖啡碱。湛江大...

向海而兴!湛江数字乡村建设谱新篇

海威2号（湛江市农业农村局供图）“海威1号”在去年4月在流沙湾深海网箱养殖区投入使用，是湛江首个半潜桁架式渔业智能养殖平台，也是湛江网箱容量最大的深海网箱养殖平台。由于深海水流速度快，养殖鱼类运动量大，深海网箱中养出的鱼肉质可媲美野生海鱼。今年6月，规模更大的“海威2号”顺利下水，1个周期可养100万...

湛江鲜活海鱼首度"跃"上港民餐桌

新华网广州9月1日电石斑鱼、金鲳、龙趸、红鱼……30日上午,3吨来自广东湛江的鲜活海鱼“坐”上了直通香港的集卡车,8小时后它们将“游”入当地海产品市场。自此,香港市民尝新内地海鲜的口福将不再单调,“中国鱼虾之都”湛江填补了内地海产品直通香港的空白。