十大强补血食物!比吃药好多了,你都喜欢吃哪些?
红肉:血红蛋白铁的宝库红肉,如猪肉、牛肉、羊肉,它们不仅是餐桌上的常客,更是补血食物中的佼佼者。红肉类富含血红蛋白铁,这种铁元素极易被人体吸收利用。每当我切下一块鲜红的牛排,煎烤至外焦里嫩,那浓郁的肉香总能让我沉醉。红肉不仅满足了我对美味的追求,更为我提供了丰富的优质蛋白质和其他矿物质,帮助我增...
得了乙肝,能不能吃螃蟹?医生:真正要少吃的食物,列成了清单
螃蟹富含蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸,这些营养成分对于普通人来说是有益的,但对乙肝患者,尤其是肝功能不佳的患者来说,吃螃蟹需要格外小心。因为螃蟹中含有较高的胆固醇,而肝脏是负责胆固醇代谢的器官。如果乙肝患者的肝功能较弱,无法很好地代谢脂肪和胆固醇,摄入高胆固醇食物可能会加重肝脏负担。虽然螃蟹的蛋白...
养肌肉的6种食物,糖友65岁后,更要多吃!很多人没吃够
豆类含有丰富的蛋白质,特别是大豆含蛋白质高达36%~40%,氨基酸组成也比较合理,在体内的利用率较高,是植物蛋白质中非常好的蛋白质来源。糖友最好天天有豆制品,保证每天摄入相当于15~25克大豆量的大豆及其制品[6]。50克大豆与豆类食物互换表(按蛋白质含量)[6]豆类食物重量大豆50克北豆腐145克南豆腐...
蛋白质对老年人太重要了!医生提醒:60岁后多吃这3种食物,是长寿的...
芝麻、核桃、花生这些坚果类食物,其实都是蛋白质的不错来源。每100克黑芝麻约有20.2克的蛋白质;每100克核桃的蛋白质含量在15到20克之间;每100克花生约有20克蛋白质。04蛋白质吃多了会致癌?补充需有度蛋白质是身体必需的营养素,但要吃得恰到好处,既不能太少,又不能太多。2024年,美国匹兹堡大学医学院...
一日三餐中加点这种食物,能显著延长寿命!很多人都没吃够!
错!过去的观念认为肾病患者不应食用豆制品,其实是误区。越来越多的临床和实验研究证实,大豆蛋白同样是优质蛋白,并且可以减轻肾脏高滤过状态;用适量的大豆蛋白代替动物蛋白,对肾功能具有保护作用。国家卫生健康委发布的《成人慢性肾脏病食养指南(2024版)》也明确指出,植物性食物更有利于减轻肾脏的负担,可选择大豆及其...
对人体有益的蛋白质也分“三六九等”?
人体所需的蛋白质包括动物蛋白和植物蛋白(www.e993.com)2024年10月16日。动物蛋白,多见于禽类和猪、牛、羊畜类等,鱼、虾、蟹等的蛋白质含量也很可观;而植物蛋白则常见于米、面等谷物及其制品和以豆腐等为代表的大豆及其制品。此外,蔬菜和水果虽然也含蛋白质,但含量很少。所以,补充蛋白质优先选择动物性食物,植物性食物中的大豆及其制品比较靠谱...
这种高蛋白高钙食物正应季,但有4个部位最好别吃!
有研究人员选用湖蟹(阳澄湖大闸蟹)、江蟹(九江螃蟹)、河蟹(天津河螃蟹)、海蟹(天津海螃蟹)做了研究。[1]结果显示,这4种螃蟹蛋白质含量为13.5%~17.7%,脂肪含量为2.2%~2.7%。其中江蟹蛋白质含量最高;湖蟹的蛋白质含量较高而脂肪较低;海蟹的蛋白质含量较低,磷、钾、锰、铁、锌、铜含量较高;江蟹的锌...
学龄儿童营养早餐怎么吃?_中国食品_食品资讯_食品伙伴网
学龄儿童应有选择地补充优质蛋白,如充足的牛奶和鸡蛋,这类食物更容易消化吸收。日常早餐可以鸡蛋一个,牛奶或酸奶200-250ml[2]。早餐蛋白质的来源最好是奶类、蛋类、豆类、肉类中的两种,并且奶类不仅提供蛋白质,还是钙重要来源,促进骨骼健康。3、富含碳水化合物的食物:...
得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点
第一名,你猜猜是什么?在端午节,江浙地区常把它放到粽子锅里一起煮,有着不一样的鲜味。它的蛋白质含量在13%左右,氨基酸组成与人体需要非常接近。它的维生素种类齐全,矿物质如钙、磷、铁、锌、硒等的含量也很丰富。它的卵磷脂含量可以说是在所有食物中最多的,有着延缓衰老、降低血脂的作用。
科学摄入这类食品,让衰老来得更晚一些
牛奶营养成分丰富、容易消化吸收,可以提供优质蛋白质、维生素B1、维生素B2和钙等。牛奶是重要的蛋白质食物来源,蛋白质含量虽然只有3%左右,但却是优质蛋白,其含有的必需氨基酸比例符合人体需要。牛奶方便饮用,很容易达到几百克的摄入量,也是公认的补钙佳品,不仅钙含量高,也容易被人体消化吸收利用,每升牛奶的含钙量高...