美媒:洋快餐在华押注墨西哥食物 能否取悦中国人

首先,这里有一个菜单问题:墨西哥食物。中国实际上没多少人知道墨西哥煎玉米卷和布里特卷,在那里,许多就餐者看重受人追捧的美国、日本和欧洲快餐,而对来自其他发展中国家被他们看作更差饮食的东西持怀疑态度。此外,还有塔可钟在墨西哥食物上非常美式的改造。在上海的新店里,塔可钟抛弃了美国人最喜欢的一些油腻食物,比...

墨西哥每年浪费超420万吨食物 政府吁呼吁节约

日前,墨西哥政府和相关部门也推出了有关食品浪费的最新统计数据、并呼吁节约食物。日前,墨西哥粮食银行组织发布了有关墨西哥粮食浪费的最新统计数据。据该组织统计,如今的墨西哥由于生产、运输和食用过程中的消耗,每年要浪费超过420万吨食物。而依照墨西哥人的平均食物消耗量,这个数量足以支持3300万左右的墨西哥人一年的食...

为了逃单 墨西哥一女子在食物里投放死蟑螂

为了逃单墨西哥一女子在食物里投放死蟑螂据英国《都市报》报道,墨西哥一名女子为了逃单,将一只死蟑螂扔进了食物中。随后她威胁服务员,如果不免单,她就会在餐厅里大吵大闹。这是位于墨西哥瓜达拉哈拉的PuertoChale海鲜餐厅,在这名女子和她的家人心满意足地得到免单离开餐厅后,工作人员心存疑虑,查看了监控。录像里...

阿兹特克帝国:在西班牙侵略下农业与食物习俗的变化

帝国衰落后没消失，靠口头传统和文化遗产传承下来啦。虽说现代墨西哥食物有变化，但好多阿兹特克时代的食物和烹饪技艺在当地还留着呢。5、正文别出现错别字哈。6、图文的匹配程度要高。7、标题和文章的逻辑得通顺。不光体现在食物种类很丰富，还表现在食物跟宗教、社会以及社交活动紧密相连呢，这种食物文化在塑造阿兹...

多发货|墨西哥宠物食品市场规模持续扩大

墨西哥的宠物市场近年来呈现出蓬勃发展的态势。MordorIntelligence的一项研究估计，2029年墨西哥宠物食品市场规模将达到45.8亿美元，2024年至2029年间的复合年增长率为6.84%，多发货跨境物流平台据悉，82%的墨西哥家庭至少拥有一只宠物，全国宠物数量众多，其中狗约4380万只，猫约1620万只，还有约...

新华时评|念好大食物观的“山海经”

“保供”万家餐桌要有山西吕梁的小米、甘肃定西的土豆、江西赣南的脐橙……还要有智利车厘子、泰国榴莲、越南火龙果、墨西哥牛油果……不仅供给种类、产量、质量要提高，电商物流、交通运输、冷链保鲜等也都要跟上(www.e993.com)2024年11月27日。在习近平总书记倡导的大农业观、大食物观引领下，“靠山吃山、靠海吃海”的理论内涵和实践意义不断拓展...

中国人吃的食品添加剂,真比欧美日本更多、更狠?

墨西哥,圣克里斯托瓦尔市附近的Tenejapa镇,以消费可乐而闻名作为一家化工企业,孟山都不仅生产食品添加剂,也生产工业原料。所以它很快就进入了另一条更有实力的利益链条,其中主角是美国军方。1961年越战期间,美国曾用飞机向越南战场喷洒2.1万加仑含有剧毒物质“二噁英”的除草剂“橙剂”,导致越南14%的国土寸草不生,...

2023年食品价格以稳为主 中国居民践行“大食物观”膳食越来越健康...

国内的水果琳琅满目,进口水果也是种类繁多。2023年,智利的车厘子、泰国榴莲、越南火龙果、墨西哥的牛油果销量大增。国家统计局调查显示,我国居民每年人均消费的干鲜瓜果类已经超过54.7千克,而2013年这个数字是40.7千克,十年里增加了14千克。不仅水果种类丰富,冬季原本是海鲜类产品生产的淡季,但打开手机里买菜软件,看到鱼...

“副食”变“主角”、种类更丰富……老百姓餐桌上食品还有哪些新...

走进超市的水果区,很多人都会为现在水果种类之多而惊叹。就拿柑橘类来说,就有脐橙、褚橙、爱媛橙等十几种橙子,有金橘、丑橘、砂糖橘等一二十种橘子,还有名字就很出位的耙耙柑,口味更是可酸可甜,迎合不同喜爱偏好。国内的水果琳琅满目,进口水果也是种类繁多。2023年,智利的车厘子、泰国榴莲、越南火龙果、墨西哥的...

猜猜看“墨西哥的绿宝石”,“森林黄油”到底是什么呢?| 芳草萋萋

▲图2原产墨西哥瓦哈卡的克里奥洛牛油果(criolloavocados),是今天驯化品种的祖先图片来源:Pinterest▲图3当今丰富多样的牛油果品种图片来源:i2.wp“森林黄油”的健康味道牛油果在人类饮食中具有悠久的历史,如今,牛油果作为一种全球性的农产品广受欢迎,不仅因为其美味可口,还因为它拥有丰富的营养价值。