调味品行业惊现让经销商“二选一”,但为何品牌最后都“怂了”?

第一,严禁经营"好人家"火锅底料系列的经销商同时经营和销售"千禾"品牌旗下火锅类产品。第二,严禁经营"好人家"菜谱式调料系列的经销商同时经营和销售"吉香居"品牌旗下菜谱式复合调料类产品。2.11月14日,天味食品公共事务部人员在对北京商报表示,"我们不了解相关情况,不接受采访也不做回应,不要再打电话了"。3.11...

调料中的“它”,竟是隐形嘌呤大户!让你尿酸猛升

调料中的嘌呤大户这个大户其实就是呈味核苷酸二钠(DNR),如果仔细观察过调料的配料表,会发现不少种类的调料中都含有DNR,这包括酱油、蚝油、醋、鸡精等等。之所以这么多调料中都有这一物质,主要还是因为DNR太“鲜”了,对于食物提鲜效果非常明显。那么它到底有多鲜呢?这么说吧,其提鲜能力是普通味精的40倍,正因...

四类调味料务必进冰箱!否则吃的都是细菌

四类调味料务必进冰箱!否则吃的都是细菌潮菜泰斗钟成泉:盖料蒸鱼有一招最好用酸梅凯悦集团区域副总裁周宏斌:有了好员工,才能有好生意广东省烹饪协会秘书长闫涛:餐饮人要懂得变通潮菜泰斗钟成泉:做鲽鱼炒芥兰得用煎鲽鱼的油炒大董发明北京烧鸭:皮酥肉嫩有滋味史上前所未有没有冰箱彩电就不是好...

多地将"鸦片"当调料 网上公开销售200元1斤

然而,从上海到四川均发现罂粟壳入调料的现象,食品监管何以存在如此大的漏洞?陕西省延安市食品药品监督管理局应急协调科科长刘英表示,“为了掩人耳目,一些不法摊主往往将罂粟壳碾成粉末,随后将其添加进辣椒油、味精等调味品中,肉眼很难发现其中的违禁成分,闻不见看不到是这类案件的典型特征。”。国家行政学院...

四类调味料务必放进冰箱储存!否则吃进肚子的都是细菌

四类调味料务必放进冰箱储存!否则吃进肚子的都是细菌01发酵类调味品腐乳、豆豉、黄豆酱、虾酱等调味品靠微生物发酵制成,开封后如果存放温度较高,其中的微生物会快速繁殖,外界的微生物也可能入侵,引发变质。虾酱。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷...

一周复盘 天味食品本周累计下跌8.06%,食品饮料板块下跌2.74%

本周上证指数下跌1.91%,食品饮料板块下跌2.74%(www.e993.com)2024年11月27日。天味食品本周累计下跌8.06%,周总成交额5.3亿元,截至本周收盘,天味食品股价为13.35元。天味食品要求经销商禁售竞品?火锅调料战场竞争激烈近期,网传主营火锅调料的四川天味食品集团股份有限公司(以下简称“天味食品”),要求经销商严禁经营“千禾”火锅类产品及“吉香居”...

不想老了骨质疏松,劝你多吃这 5 种食物,尤其女性!

其实,盐摄入过多会增加钙的流失,从而加速骨量流失。含盐的调味品、卤肉酱菜、方便食品的调料包等咸味加工食品,都是盐的聚集地。除此之外,话梅、面条这类吃着不咸的食物,其实也是隐形盐的藏身之处。在购买预包装食品时,多对比,尽量选低盐或无盐款,降低非必要性食盐摄入。

先辣上头再辣上瘾,品牌集体猛攻嗜辣年轻人

辣味食品品类正向多元化、细分化发展。除去主菜类辣味食品外,休闲食品和调味料的辣味选择尤为丰富。辣味休闲食品逐渐细化到肉制品及水产动物制品、面制品、休闲蔬菜制品、香脆休闲食品、种子及坚果炒货、休闲豆干制品等多个品类;辣味调料也细分为微辣、中辣、重辣、极辣等不同辣度,口味上则涵盖油辣、甜辣、酸辣、麻...

天味食品要求经销商“二选一”,公司回应:做法激进但不违法|独家

(图片系AI生成)近日,网传一份由天味食品(603317.SH)发布的《关于禁止经销商经营相关竞品的通知》(以下简称《通知》),让调味品行业的竞争白热化摆上台面。通知显示,天味食品严禁经营“好人家”火锅底料系列的经销商同时经营和销售“千禾”品牌旗下火锅类产品,严禁经营“好人家”菜谱式调料系列的经销商同时经营和销...

高中生可以喝红茶吗?探讨适合高中生饮用的茶类及其益处

在月经期间,饮用适宜的茶类可以缓解症状和改善身体状况。红茶和普洱茶在一定程度上可能会对经期产生影响,因此需谨使用,其推荐选择低***茶饮。花草茶、绿茶和红枣茶等适合月经期饮用的茶类具有一定的益处,可以根据自身身体情况选择合适的茶饮,以达到缓解症状和提升适度的效果。当然,在饮用茶饮前,咨询专业医生或中医...