好品中国丨“东海鱼仓”,孕育“海鲜顶流”
对带鱼的味道总不陌生“海鲜顶流”带鱼属于洄游性鱼类跟其他鱼不同有“竖立”游走的习惯我国沿海的带鱼可以分为南、北两大类北方带鱼个体较南方带鱼大它们在黄海南部越冬春天游向渤海形成春季鱼汛秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动春季向北作生殖洄...
广州一河道鱼群泛滥,北方网友“震惊”,南方网友:看看这是啥鱼
罗非鱼又称“非洲鲫鱼”,是外来物种,在南方水域已经泛滥成灾,所以当地网友对它们并不感冒,见了它们反而要躲着走。因为在自然水域,由于食物匮乏,加上罗非鱼繁殖能力太强,所以导致这些鱼的个体普遍很小,几乎是清一色的“麻将非”,抢食起来非常凶猛,甚至空钩估计都能钓到它们。和养殖塘里的大罗非相比,这样的...
一条南方鱼的15年北游之路!黄海所培育出鱼类新品种金虎杂交斑,让...
育种是一个漫长且充满未知的过程。田永胜介绍,在石斑鱼引入北方之前,北方养殖鱼以冷水性鱼为主,如大菱鲆等。之后,随着冷水鱼产业过于饱和,出现了阶段性危机,同时人们对鱼类的需求也不断增加。上世纪90年代末,我国科研人员开始开展石斑鱼人工繁育技术攻关。一直从事鱼类资源调查、增养殖技术等方面研究的黄海所研究...
买鱼切片、买肉剔骨、买鸡爪帮你剪指甲……南方的菜市场还是太...
买鱼,贴心的南方老板会先问:你准备怎么做?你煮酸菜鱼,他切厚片你做水煮鱼,他切薄片买牛肉,要求捶成牛排或者帮忙切丝贴心的老板面对这些要求也不会拒绝给鸡“美甲”、剔骨也是小意思(要是搁在北方肉和你,老板只能切一个……)有的老板甚至还会告诉每一个厨房新手不同肉类的做法那宠溺的...
鲤鱼的苦衷:南方很少吃,北方却卖高价,同一种鱼,为何差这么大
而在北方,特别是农村,鲤鱼也是挺受欢迎的,但原因和南方不太一样。北方人觉得鲤鱼不仅仅代表“年年有余”,还有“鲤鱼跃龙门”这种说法,意思是吃了鲤鱼,家里的孩子可能就能“高中”或者“升官”。所以,村里有什么大事儿,比如结婚、生孩子,鲤鱼都是餐桌上的大菜,象征着好彩头和美好的未来。
《庆余年2》!检蔬司送给一处的云梦鱼到底是什么鱼,你知道吗?
《庆余年2》中,鉴查院提司范闲接管一处主办之位,上任第一天,就碰到检蔬司和兵部给鉴察院一处送了几筐产自南方的冰镇云梦鱼(www.e993.com)2024年10月21日。云梦鱼是南方特有的鱼种,以味道鲜美闻名天下,兵部用北方的冰雪冷藏,...
在南方不受欢迎的鲤鱼,在北方却备受欢迎;黄尾鲴虽难吃,却成为钓鱼...
首先,这与南方地区的气候和地理环境有关,南方适宜各种鱼类生长。可选择的鱼类品种繁多,如草鱼、鲢鱼、鳜鱼等。相比之下,鲤鱼在南方生长速度相比北方较快,土腥味也相比明显,鲤鱼在南方人眼中,并不算突出,其口感和味道也难以与其他鱼类品种相媲美。其次,与南方人的饮食习惯有关,南方饮食文化讲究清淡、鲜美、原汁原味...
@北方大冻梨 @南方小土豆 “折耳根”邀请你来贵州过大年,我们诚意...
遵义豆花面和遵义羊肉粉齐名,并列为遵义两大名小吃。微黄的碱面条上盖着一团雪白、细嫩的豆花,面条浸在面汤之中,吃上一口,柔软滑爽,辣香味浓,淡淡的豆香味在口中久久不散。黔东南酸汤鱼酸汤鱼属于黔东南特色菜。制作原料主要有酸汤、鱼、葱等。其鱼多选用当地出产的稻花鲤或鲶鱼、草鱼,酸汤最佳制法是以米汤自...
央视报道!这种最不像鱼的鱼类,在日照实现规模化养殖!
它是最不像鱼的鱼类但其自身是颇具药用价值和经济价值的名贵药材被称为“北方人参,南方海马”海马是一种药用价值和经济价值很高的海洋鱼类,市场一直供不应求。如今,随着人工繁育技术的突破,在日照实现了规模化养殖,建成了北方重要的海马养殖基地。
广东男子钓获一条罕见“火焰雷龙鱼”,有人出价5000抢购,值吗?
从男子垂钓的环境可以看出,这是一个郊外溪流,水草、树木茂盛,典型的热带气候。单单是钓点的环境,就羡煞了不少钓友。如果再加上渔获,北方的钓鱼佬估计馋得口水流了三尺。当钓鱼男子把钓到的鱼展示给网友们后,连钓鱼多年的小编也没见过,说句实话,北方的垂钓环境和鱼类资源,真的不能和南方相比。甚至连这条鱼,...