买猪肉,不要问是公猪肉,还是母猪肉,老板一听就知道你是外行人
雄性小猪之所以要被阉割饲养,很大的一个原因就是用于吃肉,所以一定要阉割,因为如果不阉割的话,随着公猪的逐渐成长,它的肉质会有很重的骚味,而这个骚味实际上就是由雄性激素的影响导致的结果,会严重影响猪肉的味道。像是在国外,很多人的养殖场并不会阉割公猪,所以国外的公猪肉会有较重的骚味,很不好吃,这也是...
仙居整治肉品市场 严查把母猪肉当鲜猪肉销售
根据国家标准委《关于批准发布GB9959.1-2001“鲜、冻片猪肉”国家标准第2号修改单的公告》中有关强制性条款规定:自2014年4月1日起,公、母种猪及晚阉猪不得用于加工鲜、冻片猪肉,“这为我们整治规范猪肉市场提供了坚实可靠的法律依据。”县食安办发文禁止销售母猪肉在积极做好流通环节母猪肉销售整治工作的同时...
制售假驴肉产业链调查:母猪肉变身驴肉,添加剂超标催生致癌物
新京报记者了解到,每家作坊生产假驴肉的工序和配方稍有不同,出品的假驴肉口味也不大相同。共同点在于他们都通过加入驴肉增香膏、亚硝酸钠等添加剂和其他香料,使母猪肉和骡马肉接近驴肉的味道和颜色。亚硝酸钠是常用的食品添加剂。根据2015年实施的《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),酱卤...
伪造发布“本地母猪肉”谣言,巴中网警公布8起打击整治网络谣言...
案例一伪造发布“本地母猪肉”谣言2024年1月9日,网民程某某为博取流量,吸引眼球,故意剪辑关联,并发布“巴中一市场发现母猪肉”虚假内容,引发大量网民关注并跟风评论,造成恶劣社会影响。巴中公安机关依法对谣言编造者程某某采取强制措施,并责令其删除不实谣言信息。案例二编造学校副校长打孩子不实言论2024年2...
“巴中某市场惊现母猪肉?”官方辟谣来了!
“巴中某市场惊现母猪肉?”官方辟谣来了!“巴中某市场惊现母猪肉?”官方辟谣来了!
学校营养餐配送中,存在问题猪肉?官方回应网友实名举报
7月31日,有网友实名举报,2022年9月1日至2023年6月2日期间,重庆市秀山县营养餐配送单位曾向各个学校配送问题猪肉,8月1日,记者从秀山县教委了解到,当地已经成立了由教委、市场监管局、公安局等多个部门组成的工作专班,目前正在调查当中,秀山县市场监管局称,后续将对外公布相关信息(www.e993.com)2024年10月3日。
网友实名举报学校营养餐配送中存在问题猪肉!重庆秀山县教委发布...
这名男子在视频里称,他举报的内容有图片、视频、聊天记录等证据,希望相关部门严格调查,希望秀山家长们严格监督,确保孩子们的食品安全。记者注意到,举报人在视频中提供的“渝教景丰牛肉订单群”聊天记录截图中,秀山县吏目小学一名周姓老师在群中询问“有没有发现送的猪肉有点问题?怀疑是母猪肉?”鹭秀小学一名老师回...
达州有人卖母猪肉和病死猪肉?官方辟谣:不实!
达州有人卖母猪肉和病死猪肉?官方辟谣:不实!年关将至,达城不少市民正在准备香肠、腊肉等年货,对猪肉的需求量增大,大家也都希望用“放心肉”来制作年货。然而,12月19日,达州一网友在达州本地一论坛发帖称:通川区复兴镇农贸市场外的一家猪肉铺,经常销售母猪肉和病死猪肉,严重威胁消费者的身体健康。该...
起底“假驴肉产业链”:廉价母猪肉变身驴肉,添加剂超标催生致癌物
新京报记者了解到,每家作坊生产假驴肉的工序和配方稍有不同,出品的假驴肉口味也不大相同。共同点在于他们都通过加入驴肉增香膏、亚硝酸钠等添加剂和其他香料,使母猪肉和骡马肉接近驴肉的味道和颜色。亚硝酸钠是常用的食品添加剂。根据2015年实施的《食品安全国家标准—食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),酱卤...
高校博物馆奇遇记 | 拥有多个世界第一!来这里解锁1600余种饲料...
你是否对饲料多了一些了解呢?接下来进入快问快答环节一头母猪一年可以生几胎,一胎能生几个?一头猪一天能吃多少斤饲料?公猪肉跟母猪肉有区别吗?点开视频找找答案吧!监制:战钊统筹:蔡琳编导:蔡琳党敏董小娴刘雪洁光明网2024年1月21日...