茂名男子山涧小溪钓到奇特怪鱼,鲤鱼头草鱼身,堪称四不像
在本土水域中,鲤鱼和草鱼可以说是相当常见的鱼类了,它们分布广泛,不管是南方还是北方都能看到它们,因此,哪怕是钓鱼新手也能将这两种鱼区分开来。而在近日,有位广东茂名的钓友在一处山涧小溪中钓鱼的时候,意外钓到了一种特殊的鱼类,它的外表让垂钓经验丰富的钓友一时之间分辨不出来它到底是鲤鱼还是草鱼。据茂名钓友...
好品中国丨“东海鱼仓”,孕育“海鲜顶流”
带鱼属于洄游性鱼类跟其他鱼不同有“竖立”游走的习惯我国沿海的带鱼可以分为南、北两大类北方带鱼个体较南方带鱼大它们在黄海南部越冬春天游向渤海形成春季鱼汛秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动春季向北作生殖洄游冬季向南作越冬洄游故东海带鱼有春...
广州一河道鱼群泛滥,北方网友“震惊”,南方网友:看看这是啥鱼
罗非鱼又称“非洲鲫鱼”,是外来物种,在南方水域已经泛滥成灾,所以当地网友对它们并不感冒,见了它们反而要躲着走。因为在自然水域,由于食物匮乏,加上罗非鱼繁殖能力太强,所以导致这些鱼的个体普遍很小,几乎是清一色的“麻将非”,抢食起来非常凶猛,甚至空钩估计都能钓到它们。和养殖塘里的大罗非相比,这样的...
只要学会这三步,包你能够分辨鲅鱼与马鲛鱼的区别
首先,观察鱼的外观是关键。新鲜的鲅鱼和马鲛鱼应该具有明亮的眼睛、紧实的肉质和完整的鳞片。其次,可以通过按压鱼肉来判断其新鲜程度,新鲜的鱼肉应该富有弹性,不会留下指印。此外,闻一闻鱼的气味也是一个好方法,新鲜的海鱼应该有一种清新的海洋气息,而不是腥臭味。在烹饪方法上,鲅鱼和马鲛鱼同样展现出了丰...
我国“四大家鱼”,为何没有鲤鱼?
虽然鲤鱼没有入选“四大家鱼”,但这并不意味着鲤鱼没有价值。鲤鱼在中国文化中有着特殊的象征意义,如“鲤鱼跳龙门”就寓意着奋发向上、飞黄腾达。而且,在一些地区,鲤鱼仍然是人们喜爱的美食之一,比如在北方地区,尤其是黄河流域,这里的黄河大鲤鱼可是我国“四大名鱼”之一。
这个名字里带“鱼”的省,为什么是中国吃鱼界“扫地僧”?
苏北吃鱼有多豪迈?走过太湖之畔“讲究”的苏南,运河与长江共同造就的“极致”苏中,苏北则以众多创意十足的碳水吃法,为江苏人的吃鱼江湖补上了一块“北方拼图”(www.e993.com)2024年10月21日。一碗盐城东台的鱼汤面,正是苏北碳水配鱼鲜的代表。顾名思义,这碗面的精髓就在于汤底,鱼汤是用鳝鱼骨和鲫鱼一同熬制而成的,鲫鱼骨还要用猪油煸...
一条南方鱼的15年北游之路!黄海所培育出鱼类新品种金虎杂交斑,让...
王清滨介绍,金虎杂交斑出塘价格区间在40-55元/斤,平均价格逐年上涨。主要销往上海、浙江、江苏、山东、河北、天津、北京等省市,目前金虎杂交斑已成为菜市场常见的鱼种。南鱼北引培育新品种育种是一个漫长且充满未知的过程。田永胜介绍,在石斑鱼引入北方之前,北方养殖鱼以冷水性鱼为主,如大菱鲆等。之后,随着...
买鱼切片、买肉剔骨、买鸡爪帮你剪指甲……南方的菜市场还是太...
你煮酸菜鱼,他切厚片你做水煮鱼,他切薄片买牛肉,要求捶成牛排或者帮忙切丝贴心的老板面对这些要求也不会拒绝给鸡“美甲”、剔骨也是小意思(要是搁在北方肉和你,老板只能切一个……)有的老板甚至还会告诉每一个厨房新手不同肉类的做法...
鲤鱼的苦衷:南方很少吃,北方却卖高价,同一种鱼,为何差这么大
南方地区更温暖,适合各种淡水鱼的养殖,如草鱼、鲢鱼、黑鱼等,以及虾、蟹、鳖等的池塘养殖。而北方地区气候寒冷,水资源相对匮乏,因此更多采用海水养殖,如海蟹、鱼类等。这些差异体现了南北方不同的地理、气候条件和历史文化背景对渔业资源的影响。南北方鲤鱼品质不同...
“海南马鲛鱼”“北方鲅鱼”分不清?专家教你鉴别→
二者口感区别较大海南本地马鲛鱼价格也相对高于北方鲅鱼如何准确区分二者放心购买到海南马鲛鱼?省农业农村厅有关专家向网友们支招什么是马鲛鱼?马鲛鱼,别称鲅鱼、鰆鱼、鱍鱼、竹鲛、串乌,是鲈形目、鲭科、马鲛属不同鱼类的统称。它们分布于北太平洋西部,中国产于渤海、黄海、东海和南海,其中以海南文...