中国十大名茶都有什么?五花八门的“茶名”是咋取的?来涨知识了

西湖龙井茶形态扁平光滑,色泽翠绿带黄,芽叶紧抱,大小匀称,极具观赏性。冲泡后,茶汤清澈明亮,色泽黄绿相间,清香扑鼻,带有淡淡的兰花香,入口甘醇、鲜爽,回甘持久,滋味层次丰富。关于龙井茶名的由来,有一种说法是源于杭州西湖旁的一口名为“龙井”的泉水。龙井泉与江海相通,有龙居其中,故而得名。后来,人们将以此泉...

群体种、43号、乌牛早……真假西湖龙井别再傻傻分不清了

这两个品种的龙井都产于龙井茶的核心区域,龙井43号比群体种上市要早7-10天,如果您喜欢龙井43号的香型而且希望早点品尝当年的新龙井,会是一个不错的选择,当然价格会高一些;群体种上市较晚,保留了老茶树的原来的味道,更耐泡也经济实惠一些。目前,群体种和龙井43号都是国家认可的适合西湖龙井制作的茶树品种。在西...

好喝不贵,办公室喝的茶

2、西湖牌雨前浓香龙井茶春茶200g装西湖龙井茶是中国著名的绿茶,产于浙江省杭州市西湖区。它以其鲜爽的口感、清雅的香气、明亮的汤色和健康的功效而闻名于世。西湖龙井茶叶细嫩柔软,颜色呈浅绿色,形似雀舌,滋味鲜爽甘醇,带着淡淡的清香。在泡茶过程中,它的叶底是又细又嫩的,很容易泡开,而且茶汤香气四溢,口...

西湖龙井春茶和秋茶的区别是什么?

对于以春茶为贵的西湖龙井而言,春茶与秋茶的区别就给更为明显了,西湖龙井春茶外形扁平光滑、嫩芽的长度长过叶片,干茶呈现一种偏绿的糙米色,冲泡出的茶汤则是一种通透的黄绿色,在冲泡的时候会伴随有馥郁的清香(也就是很多人说的豆香),春茶茶汤入口清爽不失丰富,冲泡开的春茶叶底嫩绿,当然不同品级的西湖龙井春茶...

北京市市场监督管理局关于2018年食品安全监督抽检信息的公告(2018...

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市2018年食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了蔬菜、茶叶及其相关制品、食用油/油脂及其制品、水产品、肉制品、猪肉及副产品、牛肉及副产品、禽类及副产品、餐饮食品9类食品共445批次样品,其中合格样品440批次,不合格样品5批次(抽检信息详见附件)...