王集镇:芋头采收正当时 富“芋”路上有盼头
眼下,在王集镇冯集村,30余亩香芋迎来了大丰收。在芋头种植田间,20余名工人正根据订单需求采挖芋头及时交付,农户采挖、清理、装包、搬运、装车,一派热火朝天的丰收喜悦。来到王集镇冯集村芋头种植试验田,只见工人们分工协作,有的挥动钉耙、有的砍伐茎叶、有的采挖芋头、有的装袋搬运...不一会儿,个大体圆的芋...
芋头新吃法,不蒸不煮不油炸,香甜蓬松,出锅比肉还香!
芋头蒸熟去皮后趁热用勺子压成泥状,加入少许糖口感更好。秋冬季节,芋头和山药都是比较滋补的食材,所以芋头也可以用铁棍山药来等量替换,口感是很相似的。面团发酵完成后,去掉保鲜膜,放在揉面垫上揉匀、排气。然后把面团整理成条状,再切分成大小均匀的剂子。每一个小剂子都用手掌根使劲搓揉,每一个大概搓揉30-4...
芋头怎么做好吃又简单的做法:香芋蒸排骨,口感丰富让人欲罢不能
4.蒸制:将腌制好的排骨和香芋混合在一起,加入适量的生粉,搅拌均匀,使排骨和香芋表面都均匀地裹上一层生粉。将拌好的排骨和香芋均匀地码放在蒸盘中,放入蒸锅中,大火蒸20分钟,至排骨和香芋熟透。5.出锅:将蒸好的香芋蒸排骨取出,撒上适量的青葱末和老姜末。另起锅,倒入适量的食用油,烧热后淋在...
6种农人“公认”好吃的芋头品种,有你家乡的吗?尤其是最后一种
第一种:白庙芋头白庙芋头是山东省即墨市的特产,是全国农产品地理标志产品,更是被钓鱼岛国宾馆指定专供产品之一。白庙芋头的种植历史悠久,可追溯到600年前,据史书记载,明洪武二十一年之后,山东就开始大面积种植芋头。白庙芋头的特点是个大椭圆,表皮光滑肉白,口感香,软,粘,滑。第二种:登龙粉芋头登龙粉芋头是江...
零陵:“湘芋”凼底袁十万 千亩芋田丰收忙
“我们在香芋基地做工,每天可以拿到一笔不少的收入。我和老伴都在这做事,一年可以赚到一万多块。”笔者还从村民那儿得知,这些成片的芋田种植了不同品种,需在不同时节进行采摘,也让村民们实现家门口“就业”。同时,基地为了提升芋头种植收益,合理规划成熟时节,在保持芋头最佳口感的基础上,实行错峰上市,实现...
...冠军菜|口蘑|彩椒|排骨|芋头|莴笋|葱花|虾仁|西兰花_手机网易网
四、芋头——钾冠军推荐做法:香芋蒸小排打开网易新闻查看精彩图片1、一斤左右的新鲜猪小排,切成小段,先用凉水加小苏打泡一个钟头,之后洗干净,并尽可能将水分攥出(www.e993.com)2024年10月19日。打开网易新闻查看精彩图片2、猪小排中加蒜,姜,生抽,地瓜粉,盐和砂糖各少吸,手中戴好手套,去抓拌,多抓一会儿,使调味料均匀包裹住猪小...
为什么劝你多吃芋头?理由1个就够了
#芋泥类制品是芋头的不健康吃法##为什么劝你多吃芋头#?理由1个就够了据科普中国公众号文章:一提到香芋,很多人的嘴里就会涌动起那种绵软香甜的感觉...很多人似乎已经忘记了芋头最初的口感和味道。其实芋头这种食物本身味道也不错,即便是什么调料都不放,只是空口吃蒸芋头作为主食,口感也完全不输米饭、馒头...
西米不是米,是“椰子”!
在甜品店里,叫“芋”的除了魔芋外,还有另一种知名度更高:香芋。虽然也叫芋,不过香芋和魔芋、芋头并不是亲属,倒是和淮山药很接近。想想超市货架上的山药(不是土豆)吧,把白色换成紫色基本上就类似香芋了,那样子跟芋头可差得不是一点半点呀。山药丨Ubcule/wikimedia...
女人上了年纪:别太节俭,多吃4种“碱性”食物,补雌激素显年轻
1、准备一个香芋(800克),洗净后刮片,可以全程戴上一次性手套,防止粘到黏液皮肤过敏,接着用擦丝器擦成细丝;打开网易新闻查看精彩图片2、一个胡萝卜,去皮后也擦成细丝,将芋头丝和胡萝卜一并装入大一点的碗中,加一勺盐,戴上手套给它抓拌抓拌,一是可以让食材入味,二是可以用盐腌制一下变柔软些,能更好...
教你在家做香芋蒸排骨家常做法,清香扑鼻,芋头绵软,排骨鲜嫩,
一、香芋蒸排骨主料:肋排250g、荔浦芋头200g配料:豆豉12g、蒜4瓣、姜、葱适量、淀粉10g、白糖2-3克、料酒10ml、生抽10g、蚝油5g、盐1-2g、白胡椒粉1g、油50g制作工艺:1、先来把排骨切成小小块,大约3cm大小就好,排骨洗干净,浸泡在冰水中,泡到完全没有血水,我泡了两个小时,期间换水6次,最后一次倒入面...