庄辉、卢洪洲、张文宏3位中国专家名字命名新菌种
三位医者是中国学界的楷模和标兵,为他们得到国际认可而高兴。02、以学者名字命名新菌株是惯例用专家名字命名菌种,乍一听很有意思,实则是学界悠久的传统。国际原核生物系统学委员会负责全球各种原核生物的分类和命名的规范化。按照国际惯例,通常将新发现的菌株以科学家名字命名,以表彰其在科学领域的杰出贡献。据...
青岛啤酒菌种技术研究项目获国家科学技术进步二等奖
啤酒行业是食品生物制造领域的典型代表,青岛啤酒针对该领域的卡脖子共性技术难题,发挥技术积累和创新优势,在菌种高效选育技术和产业化应用上,首次破解工业酵母遗传信息精细图谱、阐明了工业适配性机制、构建了精准高效菌种选育技术,优化现有菌株,选育特色风味新菌株,实现了国际领先。据了解,食品生物制造工业菌种高效选育与优...
益生菌菌种能力拆解,微康研发与智能制造齐飞领航
这支高素质的研发团队,保证了微康在益生菌菌种研发上的专业性和前瞻性。微康益生菌拥有丰富的益生菌菌种资源库,已上传鉴定测序序列至国际生物信息学权威平台NCBI超过25000条。在功能性开发上,严格遵循菌株筛选、细胞水平评价、动物模型验证、临床循证等开发要求,拥有全套评价技术和评价方案,建立有不同的细胞模型,...
全国政协委员张和平:建立中国自有的菌种资源库
由于地势、生存环境、饮食习惯等差异,不同地区所蕴藏的菌株资源各有不同,这更说明中国拥有自有菌种资源库的重要性。”张和平说,随着科技发展以及工业污染,许多原始菌种正在流失,建立中国自有的菌种资源库不仅有利于保护菌种资源的多样性,更是实现益生菌产业化必不可少的一环。
宝宝益生菌怎么选?除了看菌株,这2点也很重要!
03看菌种选益生菌一定要看菌株成分及编号,菌株编号是菌株安全与健康功效的有效保证。常规的益生菌应都标清菌株名称(菌种名称+编号),例如:动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌Bi-07、鼠李糖乳杆菌LGG等。馨蓓安益生菌选用发酵粘液乳杆菌CECT5716属于乳干菌属。分离自健康母乳,经接种、发酵培养、浓缩、冷冻干燥制得。
为监管提供技术标准支撑,这项研究成果突破复合益生菌菌种鉴定及活...
研究发现,益生菌的有益作用具有菌株特异性且与摄入的活菌数量密切相关,不同菌株发挥作用所需的活菌数量不同,复合菌株的协同作用也有科学的量效关系(www.e993.com)2024年7月4日。然而,由于不同益生菌菌种的基因序列构成相似且复杂,在复合菌剂中想要排除其它菌种的干扰对目标菌种进行精准计数,存在技术难度,业内一直缺乏复合菌剂中单一菌种的活菌...
...的核心菌株,上市产品近40款,福建汇盛生物深耕海洋微生物菌种开发
福建汇盛生物的深海益生菌产品经过全基因组测序,从10w+生物样本、2.6w株微生物菌种中筛选,使用来源于深海、具有降胆固醇及富硒等作用的专利核心菌株,结合益生元及后生元组分,添加活性益生菌300亿CFU/管,并采用高阶超低温真空冷冻技术,特制铝箔密封充氮锁活,保证消费者在补充益生菌的同时,促进有益菌增殖&定殖,实现...
合肥立新菌种厂培训学校校长沈思和
多年来,从立新菌种场走出去的学员不计其数,很多都有从事食用菌相关的工作,并成为行业里的佼佼者,为菌菇产业的发展做出了积极的贡献。“学食用菌技术,去安徽立新。”不同于一般的培训基地,合肥立新菌种厂培训学校是集食用菌制种、菌株试验、技术培训、回收产品等一条龙专业服务的场地,被评为国家星火培训基地、全国...
常喝vs不喝酸奶的人,在肠道上有什么区别?
乳酸菌和益生菌不是一回事,乳酸菌是能够利用糖类代谢、产生50%以上乳酸的细菌总称。而在成千上万种乳酸菌中,只有少部分的菌株被深入研究证明其特定功效后才能称为益生菌。中国农业大学功能乳品重点实验室博士胡长利表示,按照菌种不同,酸奶可分为两大类,普通酸奶和益生菌酸奶,后者价格往往更高。
真的不怪你!胖,可能是你体内的“肥胖菌”在捣鬼...
??选择卫健委合规界定内的菌株国家卫生健康委在2022年8月更新过《可用于食品的菌种名单》[1],大家选益生菌产品时,一定要仔细看产品配料表,判断是否是合规的菌种。上下滑动查看《可用于食品的菌种名单》打开网易新闻查看精彩图片注意:以上菌种不适用于婴幼儿,若给1-2岁的婴幼儿选择益生菌,菌种类型可...