甲醛泡毛肚案涉案金额超200万 三人团伙被诉
据了解,该案涉案金额高达200余万元,嫌疑人已于近日被移送起诉。警方提醒,使用甲醛、双氧水、烧碱等化学物质浸泡加工牛肚、牛百叶属于在食品加工过程中添加非食用物质的违法行为,涉嫌食品安全刑事犯罪。消费者如发现类似违法行为,可拨打投诉举报电话12345向公安和市场监管部门反映。
四川警方破获一起甲醛泡毛肚案,涉案金额超200万!
据了解,该案涉案金额高达200余万元嫌疑人已于近日移送起诉警方提醒使用甲醛、双氧水、烧碱等化学物质浸泡加工牛肚、牛百叶是在食品加工过程中添加非食用物质的违法行为,涉嫌食品安全刑事犯罪。消费者如发现类似违法行为,可拨打投诉举报电话12345向公安和市场监管部门反映。转自:自流井公安来源:四川观察sctv...
“毛肚”就是“百叶”?别傻了,它们之间区别很大,别再被忽悠了
百叶的名称来源于其内部有许多瓣膜结构,这些瓣膜像折叠的叶片一样,所以被称为“百叶”。在外观上,毛肚和百叶也有很大的区别。毛肚一般呈现黑色或深褐色,这是因为它表面有一层黑色的膜,这层膜是由瘤胃的内表面粘膜层形成的。毛肚的表面有许多小的凸起,看起来像蜂巢一样,但整体比较光滑。毛肚的厚度较大,质地较...
“毛肚”是不是“百叶”?现在终于明白,它们之间的区别很大
毛肚相对于百叶来说吃法更为丰富一些,像是凉拌毛肚,辣炒毛肚,煲汤和,而且毛肚的营养价值也很高,富含大量蛋白质。百叶最常见的吃法就是用于火锅的食材,一般涮10秒就可以直接捞出来食用,当然也可以用于煲汤,但是因为毛肚比较薄,所以并不适合炒着吃,而毛肚的营养价值也不同毛肚。所以如果是个人家想吃牛肚,建议选择...
当心!你吃的毛肚、百叶,可能是“火碱”和“双氧水”泡出来的!
双氧水,就是过氧化氢的水溶液,和火碱一样分工业级和食品级。但二者唯一的区别,就是食品级的双氧水所含有的重金属含量比工业级的低,仅此而已!而用双氧水泡发毛肚和牛百叶,不仅会起到漂白的作用,还会起到遮掩修饰那些质量较差食材颜色的作用!举个例子,例如有些百叶或者是毛肚已经发黄,不新鲜了,用双氧水泡发后颜...
大开眼界!万万没想到,毛肚竟然长这样…
瘤胃位于牛腹腔的左侧,几乎占据了整个左侧腹腔,因其表面像一块毛巾而得名,它可以降解纤维物质(www.e993.com)2024年12月19日。牛除了最后一个皱胃是它真正的胃以外,其余三个有辅助功能的胃都拿来做菜了。后来,人们根据瘤胃、网胃、瓣胃各自的特征分别把它们称为毛肚、牛肚和牛百叶。
记者暗访毛肚百叶黑作坊 蚊蝇乱飞臭过公厕(图)
公厕旁泡发毛肚百叶皂君庙丙四号院2号楼往南约50米,有一座老式公厕,厕所的后窗对着一条两米宽的小路,加工毛肚、百叶的小作坊,就位于小路的一侧,距离公厕不到5米。虽然厕所的卫生状况已经十分不堪,但小作坊中散发的臭味更是完全盖过了厕所。记者在藏身公厕观察情况时注意到,几波苍蝇不断在公厕和小作坊之间“串...
百叶和毛肚的区别 牛百叶和毛肚哪个好吃
1、部位不同毛肚大致可以分为板肚和毛肚两部分,板肚是靠外层比较光滑的部分,比较厚实,俗称金钱肚;毛肚是牛肚的内壁,剥离后比较薄,绒状突起多,就是俗称的百叶了。毛肚子是牛的消化器官,百叶是食物的储藏室。2、形状不同百叶两面都有许多小的突起,像小的刺一样,而毛肚外表光滑;百叶较薄,毛肚较厚。
吃进嘴里的科学|牛肚、毛肚、牛百叶,都是牛的什么部位?
常被称为百叶肚、千层肚也常被作为涮菜来吃。想要区分“毛肚”和“百叶”,其实有一个很简单的方法:牛百叶都是一条条的,毛肚是一大片的。我们在吃牛百叶的时候,颜色会有黑白之分,其实黑色是本色,白色的牛百叶是经过加工去色后的产物,肉叔比较倾向黑色牛百叶,因为毕竟少了一次加工~...
毛肚和百叶是什么部位,百叶和毛肚有什么区别,百叶颜色的区别
毛肚和牛百叶的区别众所周知牛是一种反刍动物,牛体内共有四个胃,而牛体内的这四个胃除了拥有分泌消化液功能的皱胃之外,其余的三个胃分别是带着一定蜂窝状的结构网胃它起到的是过滤作用,而瓣胃内部结构是叶片状的所以大家把它叫做百叶,它可以将食物磨细,更加有利于消化,而瘤胃的表面有点像毛巾的表面所以被人们...