“以次充好”的蟹卡兑换乱象:有商家一张蟹卡差出一斤分量

10月24日,消费者杨华(化名)在某网络投诉平台上指出,自己今年兑换了一张“姑苏渔歌”牌9288型蟹卡,卡面标注公蟹应为4.5两4只,母蟹应为3.5两4只。然而到手后,包含绳重在内,实际大闸蟹的重量,仅为公蟹3.4两4只,母蟹2.1两4只,重量严重不符。以此计算,这张蟹卡总共8只蟹,实际发货重量和卡面标注的分量差出...

大家好,咱家阳澄湖大闸蟹,公蟹终于上了!可以买纯公蟹和公母混搭了

可以买纯公蟹和公母混搭了。今年蟹特好吃,公蟹真好吃呀,目前是半高膏半黄,可好吃了!蟹肉带着一股稻香味,鲜甜肥美。咱家大闸蟹口碑爆棚,只只严选,之所以这么晚才上,就是要等天气冷下来,蟹特别肥特别好吃的状态,才上。无论自己吃还是送人,都棒,可放心尝试。

买螃蟹时,公蟹母蟹区别大,牢记“3看2不买”,个个顶盖肥

公蟹和母蟹区别很简单,看一眼肚脐基本就能分别出来。公蟹的腹部是呈三角尖形,而母蟹的腹部则是呈椭圆形或者圆形,两者的区别还是很明显的。几两的螃蟹最好吃?如果是自家食用,按照性价比来说,一般公蟹建议挑选3-3.5两左右;母蟹挑选2.5两左右的是比较合适的。不管是价格,还是肉质和口感,性价比都是比较高的。

全区职工劳动和技能大赛验蟹挑蟹技能竞赛举办

现场共准备十只螃蟹,公母以及规格不等。参赛选手依次检查每一只螃蟹,分公母、掂规格,并记录在表格中。最终成绩按照选手分公母准确度、掂规格准确度以及所用时间打分。阳江镇党委副书记、工会主席夏明表示,开展职工职业技能大赛是推进新时代产业工人队伍建设改革、培养高技的人才的重要载体,希望通过此次技能比拼,激发广大...

大闸蟹销售旺季,捆蟹师月入过万,挑蟹师工资是“不能说的秘密”

蟹场发出的蟹，周春林要过两道。第一道是蟹捕捞上来后的粗挑，按照蟹的重量，有没有缺脚等，按照公母和重量简单分类，然后放入洗蟹池。第二道挑则是在发货前，要根据“高、中、低”进行精挑。“不能说100%准确，但几千只可能才会有一两只的失误。”这是周春林对自己工作的评价。月入过万的他，捆一只螃蟹...

套上秒变阳澄湖等“名牌蟹”?起底大闸蟹“假蟹扣”制售链

线上售卖的多款阳澄湖大闸蟹假蟹扣和其他产地蟹扣(www.e993.com)2024年11月16日。电商平台截图还有不少商家售卖“阳澄湖大闸蟹腰带”。商品示意图显示，黄色的塑料条左边印着阳澄湖，右边印着大闸蟹，如果捆在大闸蟹的背上，像条腰带一般，颜色十分醒目。在不同平台上，“阳澄湖大闸蟹腰带”的价格波动较大，200条售价在36元到73元不等。同蟹扣...

吃蟹三宜三忌

正因为蟹黄鲜美无匹,同等品质的蟹里,母蟹比公蟹抢手多了。“壳凸红脂块块香”,秋天的母蟹煮熟之后,一掰开蟹壳便有橙红的脂油流出,壳中蟹黄香气腾腾,吃进嘴里鲜香醉人。螃蟹分辨公母也很简单,看肚子就好,螃蟹肚子中间有三角形的是公蟹,呈圆形的是母蟹。

鲁质铸好品|东营:黄河口大闸蟹为何要“公母分养”?背后的秘密告诉你

“公母分养”最早出现于苏南,基于螃蟹的生物学特性,雌蟹较雄蟹性成熟早,且市场消费规律一般在中秋前开始少量上市,此时螃蟹价格处于“尝鲜价”,相对较高。鉴于此,部分养户大胆改进养殖模式,最终演变为“公母分养”。总之,好的产品搭配先进的养殖模式才能在当下微利时代破解财富密码。当然,模式的选择还需因地制宜、...

济南:节后螃蟹价格降一半!教你如何识别公母区分有黄没黄

原标题:济南:节后螃蟹价格降一半!教你如何识别公母区分有黄没黄10月9日,中秋节、国庆节过后,记者来到济南海鲜市场。经了解,海鲜的价格大降价,但品质确实将一天好过一天。快点击视频,一探究竟吧。闪电新闻记者王丽雯张安冉报道(王丽雯张安冉)推荐新闻!举报...

国庆宁可不吃肉,也要尝尝“第一鲜”!吃蟹最全攻略,吃对大补,吃错...

农历八九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时期性腺成熟,滋味营养最佳。吃对螃蟹:四个部位要清除1蟹胃蟹盖里三角形的骨质小包,位于蟹背甲前缘中央,吃时要用小勺将其掏出丢弃。2蟹心俗称六角板,位于蟹黄或蟹油中间,吃时用勺柄将六角形的片状物挑出来。