芝加哥玉米、小麦、大豆期货涨超1%,阿拉比卡咖啡期货跌超3.7%
ICE原糖期货涨1.54%,ICE白糖期货涨1.89%。ICE阿拉比卡咖啡期货跌3.74%,一度下跌4.9%,创5月份以来最大盘中跌幅,报2.4395美元/磅,脱离2022年以来最高位,咖啡“C”期货跌3.12%;罗布斯塔咖啡期货跌0.91%。纽约可可期货跌0.71%,报7686美元/吨。伦敦可可期货涨0.02%。ICE棉花期货涨1.95%。每日...
美国假期或将抑制交易量 罗布斯塔咖啡价格从近期高点暴跌
用于速溶饮料的罗布斯塔咖啡价格的上涨,缩小了其对于高品质阿拉比卡咖啡的折价。上周两种咖啡的价差是自2008年以来的最小水平。
2024第三届万宁工会杯兴隆罗布斯塔咖啡烘焙技能大赛|初赛评委阵容
兴隆罗布斯塔咖啡烘焙技能大赛赛事邀请了具有丰富咖啡烘焙赛事执裁经验的评委及专家学者,为本次大赛的选手提供专业的评审建议。据世界咖啡组织统计,近几年全球罗布斯塔咖啡市场消费量从过去的25%上升到45%,接近全球阿拉比卡咖啡的消费量。海南是中国最大的罗布斯塔咖啡产区,罗布斯塔咖啡迎来难得的发展机遇。尤其是...
阿拉比卡咖啡豆期货飙升12.5% 基金关注 越南热浪影响罗布斯塔生产
ArcherConsulting的MarceloMoreira表示,投资者对阿拉比卡咖啡的乐观情绪也受到技术因素支持。当前期货价格约为2.1美元,距离2022年的峰值2.4美元仍有上升空间。阿拉比卡咖啡豆期货价格上涨有助于扩大与罗布斯塔咖啡豆的溢价。尽管如此,两个品种之间的价差仍处于历史低位,烘焙商可能会在混合咖啡中增加阿拉比卡咖啡豆的使...
阿拉比卡咖啡树或起源于至少60万年前
阿尔伯特说,阿拉比卡咖啡树是主要经济作物之一,在其种植国的农业经济方面占据重要地位。罗布斯塔咖啡豆是另一常见品种,多用作速溶咖啡。相比之下,以阿拉比卡咖啡豆制成的咖啡口感更柔和香甜,在全球咖啡消费市场所占份额达60%至70%。欧基尼奥伊德斯咖啡树如今比较罕见,在肯尼亚高海拔地区仍有种植。(袁原)
阿拉比卡咖啡豆价格接近两年高点 星巴克(SBUX.US)们涨价在即
由于供应担忧加剧,阿拉比卡咖啡豆期货价格接近两年来的高点,有可能推高消费者购买咖啡的成本(www.e993.com)2024年9月7日。纽约市场上最活跃的阿拉比卡咖啡豆合约下跌1.5%,至每磅2.465美元,此前该合约周二上涨至2022年初以来的最高水平。2024年阿拉比卡咖啡豆价格仍上涨约30%,因为较便宜的罗布斯塔咖啡豆的短缺提振了对高端阿拉比卡咖啡豆的需...
42种商品27个在跌,铁矿石跌破100美元,全球大宗商品已步入熊市周期?
农产品方面,价格走势分化。小麦、玉米和大豆价格因美国农作物和产量强劲面临下行压力,而一些"精细食品"的价格则因主要种植区恶劣天气上涨。8月份,受恶劣天气影响,咖啡和橙汁价格创历史新高,罗布斯塔咖啡和阿拉比卡咖啡价格分别创下历史新高和两年半新高。
万千风味,出自一身:阿拉比卡咖啡的遗传学
大多数生物体的遗传变异来自与其他物种的杂交。但在阿拉比卡咖啡中这是一个相对罕见的情形,它的每条染色体都有两个以上的拷贝——这个现象称为多倍体。罗布斯塔咖啡每个染色体有两个拷贝,但阿拉比卡有多个。这让它很难与其他物种杂交。因此,阿拉比卡咖啡单核苷酸的变化主要来源就是突变,随着时间推移,这以稳定的速...
咖啡市场投资热潮:阿拉比卡豆价创年内新高,基金押注历史高位
咖啡市场吸引投资关注:资金转向阿拉比卡期货,价格创10月来新高对冲基金将目光从可可市场转向咖啡市场,阿拉比卡咖啡豆期货价格近期大幅上涨,上周涨幅达12.5%,创下近一年来最大周涨幅。基金经理们纷纷增加看涨押注,推动价格上涨。市场分析师认为,越南热浪导致的罗布斯塔咖啡豆减产,以及技术因素可能也助力了阿拉比卡咖啡...
阿拉比卡咖啡豆期货创近十月最大增幅,逼近历史高价
阿拉比卡咖啡豆期货价格近日飙升,上周大幅上涨12.5%,创2021年7月以来最大增幅。CFTC数据显示,基金经理对咖啡豆期货的看涨押注达历史新高。专家认为,越南热浪影响罗布斯塔咖啡豆生产,间接推高阿拉比卡价格。当前阿拉比卡咖啡豆期货价格约2.1美元,距2022年峰值2.4美元仍有上升空间。投资者需关注市场动态,谨慎操作。