全国哪的“芋头”最好吃?经过评选,这10个地方上榜,有你家乡吗
奉化芋艿头在形态上独具特色,个头硕大、皮薄肉厚,是芋头中的佼佼者。特别是以“奉化红芋艿”为代表的品种,母芋一般为椭圆形或近球形,肉质细腻,无明显红筋,直链淀粉含量较高,吃起来更加糯滑可口。奉化芋艿头,它既有软糯绵密的口感,又不失韧性的嚼劲,细腻之中还带着一丝清新的山野气息。无论是烘蒸、生烤、...
“芋王”8.05斤重、拍得7688元 2024海口龙华区“五丰香芋”预计年...
陈昌忠种植的芋头以8.05斤的重量摘取“芋王”的桂冠,并在随后举行的“芋王”拍卖仪式上,被海南冻品云供应链科技有限公司以7688元的价格成功拍下。海南冻品云供应链科技有限公司还与海南苗丰实业有限公司现场签约意向订单,订购芋头条(块)60吨。“特别高兴,想不到芋头也能卖出这么好的价格,我们的‘五丰香芋’...
南宁市青秀区:因地制宜发展特色种植 让农民“钱袋子”越来越鼓
“芋头丰收,我们收入也跟着涨,现在每个月的工资比自己在家种地多了一倍,中秋可以多吃点月饼咯。”看着装好车的一袋袋芋头,钟世经乐呵呵地说。当刘圩镇香芋种植示范基地的“泥宝贝”从田间地头走进千家万户时,在青秀区伶俐镇上王村,连片的“致富藤”也在阳光的照射下茁壮成长。图为伶俐镇上王村匙羹藤种植示范...
6种农人“公认”好吃的芋头品种,有你家乡的吗?尤其是最后一种
第四种:张溪香芋头张溪香芋头是广东省乐昌市的特产,同时也是全国农产品地理标志产品。其种植历史悠久,据当地县志记载,康熙五年(1666年)当地就有种植香芋,已经超过340年。张溪香芋头的个头比较大,体型修长,皮薄。煮熟后的口感肉质粉糯细腻,松软,芋香味浓郁等特点。第五种:涂坊槟榔芋头涂坊槟榔芋头是福建省长汀县...
劝你多吃芋头的理由,1个就够了!
一提到香芋,很多人的嘴里就会涌动起那种绵软香甜的感觉...芋泥蛋糕。图片来源:pixabay很多人似乎已经忘记了芋头最初的口感和味道。其实芋头这种食物本身味道也不错,即便是什么调料都不放,只是空口吃蒸芋头作为主食,口感也完全不输米饭、馒头。优秀主食芋头属于...
“芋”众不同,香芋冰淇淋 何以成为秋冬限定
除了作为正餐,在甜点领域,芋头似乎也在“探头探脑”——芋圆、芋泥、香芋并不鲜见,其中,香芋的流传更加广泛,从奶茶到冰淇淋,都有它的存在(www.e993.com)2024年9月8日。然而,就是这个十分常见的“香芋”,多数时候和芋头却没什么关系。实际上,香芋的味道来源于薯蓣科薯蓣属的参薯(Dioscoreaalata),与芋头相比,参薯和山药更亲近,...
冬天能不能把 芋头 当主食?
一提到香芋,很多人的嘴里就会涌动起那种绵软香甜的感觉……很多人似乎已经忘记了芋头最初的口感和味道。其实芋头这种食物,即便是什么调料都不放,口感也完全不输于米饭、馒头。芋头不仅能充饥、提供能量,还能减脂、控血糖,冬天正是吃芋头的最佳时机,有人于是把芋头当主食吃。
洙边镇香芋“田秀才”:吴其亮和他的香芋致富梦
近日,在莒南县绿优农业种植专业合作社的香芋种植基地内,碧绿的芋叶连成一片,看长势又是一个丰收季。莒南县洙边镇段家沟村有这样一位香芋种植“田秀才”—吴其亮,因一次偶然的机会得知临沂农科院范永强老师正在培育芋头新品种,随即在范永强老师的指导下,定下心来在家乡搞创新型农产品。发展香芋事业,带动村民共富...
芋头配上它“变身”饭店招牌菜!这7种做法一个比一个馋人
腊味香芋煲腊肉煮芋头,鲜香可口饭菜都有,汤汁浓郁,芋头甜、香、糯,又有腊味的咸、鲜、香,一口就是大满足。香芋清蒸羊肉秋季天气转凉,羊肉性温,正适合进补,配上香芋,加点白兰地,各类食材的香气相互融合,让人回味无穷。芋头排骨汤芋头很适合和富含油脂的肉类一起食用,因为其中富含的可溶性膳食纤维,一方面能在...
有桂林山水精华,还是广西觅食好去处,这座县城太适合暑假逛吃了
蒸熟后的松糕松软爽口,若再配以荔浦芋头丁,其味更佳。店铺推荐:屈伯娘松糕03.广西糖水来阳朔,一定要试试广西的糖水。一碗小小糖水,占据了当地人的春夏秋冬。广西糖水种类包罗万象,常见的有冰凉粉、绿豆沙、龟苓膏、西米露、木薯糖水、花生糖水,不同口味的清补凉应有尽有。