牛筋、牛百叶、牛肚等约37吨!江门海警查获2起走私冻品案件

记者10月11日从广东海警局获悉，江门海警局不断强化海上巡逻力度，进一步打击辖区海域走私活动，近日查获2起走私冻品案，现场查扣涉案船舶2艘，抓获嫌疑人3名，查获牛筋、牛百叶、牛肚等走私冻品约37吨，总案值约200万元。9月26日上午，江门海警局接通报称，乌猪洲海域有疑似走私冻品活动。经综合分析研判后，江门海...

雨湖警方斩断黑色产业链

雨湖公安分局相关负责人介绍，这是该局全力“打击假劣肉制品守护群众舌尖上安全”的工作成效之一，已会同市场监管部门打掉了这个非法加工和仓储牛肚窝点、斩断一条生产、销售“非法加工动物内脏”的黑色产业链。这类食材的市场采购量大，但市民分辨能力较低，因此警方提醒，在购买牛肚、牛百叶、鸡爪等食材时，请尽量从...

【闲谭】牛胃分为毛肚、百叶、金钱肚、牛肚,只有百叶可以涮着吃

饲料在这里成为食糜;然后进入网胃(金钱肚),网胃亦称“蜂巢胃”、有蜂窝状组织,像筛子一样、将牛吃进的重物,如石子、钉子、铁丝等存在里面;然而,再进入瓣胃(百叶),瓣胃也称“重瓣胃”,可将食物中的粗糙部分阻留下来加以磨碎;最后的一个是皱胃,也就是平时我们所说的牛肚。

当心!你吃的毛肚、百叶,可能是“火碱”和“双氧水”泡出来的!

但二者唯一的区别,就是食品级的双氧水所含有的重金属含量比工业级的低,仅此而已!而用双氧水泡发毛肚和牛百叶,不仅会起到漂白的作用,还会起到遮掩修饰那些质量较差食材颜色的作用!举个例子,例如有些百叶或者是毛肚已经发黄,不新鲜了,用双氧水泡发后颜色就会亮白如新。所以,别听商家说,我家泡发牛肚和百叶用的...

一个牛杂,撑起了一个商业帝国|牛肉|牛腩|牛肚|火锅|牛百叶|面条|...

牛杂煲:此佳肴汇聚了牛之精华——牛肺、牛肚、牛肠、牛百叶等内脏,佐以多种香料与调味料,慢火细炖而成。其汤汁醇厚,牛杂口感层次分明,既保留了嚼劲又不失鲜美,是冬日里暖身滋补的上选。牛杂火锅:与牛杂煲异曲同工,却以火锅形式展现独特魅力。牛杂粉:一碗热气腾腾的米粉或河粉,搭配上炖得软糯入味的牛杂,再...

牛肚是牛的什么部位,牛肚和牛百叶的区别是什么

牛百叶和牛肚子不是一个部位,但都属于牛的胃(www.e993.com)2024年11月12日。牛百叶和牛肚子的功能却大不一样。可以近似地认为:牛肚子是牛的消化器官。牛百叶是食物的储藏室。牛将吃下的草料先放在牛百叶肚子里,在凌晨2～3点钟又返回到嘴里漫漫嚼(即:反刍),然后,再咽到牛肚子里(不是百叶肚),进行消化、吸收。

13吨!珠海海警查获2起走私牛肚牛百叶等冻品案

为严厉打击违法犯罪行为,维护辖区安全稳定,广东珠海海警局持续加大打击走私力度,一天之内连续查获2起涉嫌走私冻品案件,查获牛肚、牛百叶等涉案冻品约13吨、涉案船舶1艘、车辆2辆、人员8名,案值约50万元。涉案车辆及涉案冻品。12月7日凌晨2时许,珠海海警局高栏港工作站接到线报称,在水冲石附近海域有疑似走私活动...

用甲醛浸泡牛肚牛百叶 杭州警方摧毁7个非法加工团伙

中新网杭州4月16日电(郭其钰傅宏波吴一聪)记者16日从杭州市公安局获悉,近日该市公安机关会同市场监管等部门,对生产销售有毒有害食品(非法加工牛百叶)案开展集中收网,共抓获涉案人员27人,摧毁团伙7个,捣毁非法加工和仓储窝点7处,内脏成品2吨。据了解,警方当场缴获一批用于加工浸泡牛肚、牛百叶、牛筋、猪耳的...

麻肚、牛百叶、牛肚都是啥

毛肚、牛百叶、牛肚、金钱肚、草肚……虽然经常吃,但是你知道它们是牛的什么部位,有啥区别?这些肚其实都是牛的胃。和人不一样,牛有4个胃,分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。瘤胃、网胃、瓣胃没有胃腺,不分泌胃液,其功能类似于食道。皱胃则有胃腺,能分泌消化液,与人的胃类似,也叫真胃。由于其构造各有不同,...

牛有几个胃,很多人不知道,不同牛肚的吃法区别大了,建议了解

牛肚在市面上分为三种,黑白黄三种颜色。这三种牛肚是有区别的,食用饲料的牛肚呈黑色,而用庄稼或粮食喂养出来的牛肚是黄色,白色的牛肚则是经过双氧水浸泡清洗或是火碱浸泡漂白后得到的,所以在购买牛肚时最好选择黑色或是黄色的牛百叶,白色牛肚经过处理后营养价值变低,新鲜度和口感也不如黑黄两种牛肚,要谨慎购买。