盐要买加碘,还是不加碘的?可以无节制吃吗?有哪些注意事项?

甲状腺功能亢进患者:甲亢患者摄入过多的碘可能会加重病情,所以不加碘盐是他们的首选。高碘地区居民:生活在水源高碘地区的人群,一般不需要额外多补碘。因为他们能通过饮水摄取人体生理需要量的碘,所以这部分人群可以食用无碘盐。追求天然口感的人:有些人可能对碘过敏,或者已经通过其他方式(比如吃海产品)保证了足够的碘...

有人支持补,有人反对加 碘盐到底该不该吃?

“一类是甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等甲状腺疾病患者,因治疗需要遵医嘱可不食用或少食用碘盐;另一类是生活在高碘地区或非缺碘地区的居民,他们每天从食物和饮用水中已经得到了足够剂量的碘,这部分人群也不宜食用碘盐。”宋向阳介绍道。对于不需要补碘的人群,想要吃到无碘盐,能否顺利买到?家住在...

为什么要实行普遍食盐加碘?减盐与补碘的关系是什么?

因此,即使在减盐的条件下,食用加碘食盐的儿童和成人每日碘摄入量仍能达到碘推荐摄入量。而妊娠妇女和哺乳妇女存在缺碘的风险,所以建议妊娠妇女和哺乳妇女减盐的同时,应选用碘含量较高的加碘食盐,并鼓励摄入含碘丰富的食物,如海产品、蛋、奶等。目前的减盐目标和食盐补碘之间并无冲突,但需要国家定期监测人群盐摄入量...

食盐加碘与甲状腺癌发病率升高是否有关?官方回应

二、食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式????7.碘缺乏病是由于外环境缺碘,造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。我国2000年消除碘缺乏病以前,碘缺乏病区的儿童中5%～15%有轻度智力障碍(智商50～69),6.6‰的人患地方性克汀病(呆傻症),严重影响当地人口素质。8.碘缺乏病是可以预防的,...

买盐看似简单,窍门却不少,牢记“5461”和“2721”,弄懂再掏钱

有没有经过纯化处理的盐也有区别,经过了的叫做细盐,而没经过的则叫粗盐。中国古代,老百姓吃得最多的就是粗盐。拿海盐举例,粗盐就是等海水蒸发后形成盐粒,然后就形成了粗盐,这种盐类食用口感不好。然后就是加碘和不加碘的区别,加碘的叫做碘盐,不加碘的叫做无碘盐。

食盐加碘防疾病 平衡营养健康行

记者获悉，河北省通过推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施，161个碘缺乏病区县全部保持了消除碘缺乏病的目标(www.e993.com)2024年11月3日。为持续巩固碘缺乏病消除成果，石家庄市疾控中心地方病防治科副主任医师王炜提醒，河北省外环境普遍缺碘，碘缺乏地区分布广泛，食用碘盐是预防碘缺乏病最安全、有效的方式。不过补碘不能一概而论，针对不同人群...

价格相差十倍的盐有区别吗?选错可能影响健康

来源不同的盐井矿盐、湖盐、海盐,这些盐只是来源不同,本质上都是氯化钠,没有太大的区别。井矿盐用石盐或地下卤水(不包括沿海地区的地下卤水)为原料制成的盐。从地质上来讲,有井矿盐的地方远古时代几乎都是大海,经过历史变迁,在长年累月的烈日、强风和蒸发作用下,海水干涸了,盐不断析出,结成一层一层的...

食盐加碘防疾病,吃碘盐影响甲状腺健康吗

孕妇、哺乳期妇女比一般人群对碘需求量更大,除日常食用碘盐外,还可以补充富碘食物海带、紫菜、海米、虾皮、鹌鹑蛋、干贝、带鱼、蟹类等,也可以考虑给予含碘营养素补充剂。链接:科学补碘,针对不同人群要用“加减法”需要做“加法”的重点人群主要是孕妇和哺乳期妇女以及0—3岁婴幼儿,要保证每天足够的碘摄入量...

买盐,选“海盐”还是“精盐”?区别很大,事关身体健康,别弄错

首先,从外观上看,海盐与精盐有着明显的区别。海盐一般是颗粒较大、形状不规则的结晶体,颜色略带灰色或白色,表面常附着有少量的海藻、贝壳等杂质。而精盐则是经过精细加工的食盐,颗粒细小、洁白无瑕,几乎看不到任何杂质。在口感上,海盐因含有较多的矿物质和微量元素,味道相对较为鲜美,略带一丝海洋的咸香;而精盐则更...

食用碘盐与甲状腺结节有关吗?如何正确购买和使用碘盐?

根据我国相关调查结果显示,直径大于0.5厘米的甲状腺结节检出率是20.43%,并且会随着年龄和体重指数增加而增加,即年龄较大、体型偏胖的人检出率会增加。郭大伟说,研究显示,碘缺乏是甲状腺结节的危险因素,在普遍食盐加碘地区,甲状腺结节检出率低于历史碘缺乏地区。目前,没有证据表明食用碘盐是引起甲状腺结节增多的原因。