螺之源和皇冠螺哪个好吃?你喜欢吃哪一种?

首先,让我们来了解一下螺之源。螺之源是一家以螺蛳粉为主打产品的品牌,其螺蛳粉的特点是选用优质的螺蛳和米粉,配以浓郁的汤底和丰富的配料,如酸笋、花生、黄花菜等,口感鲜美,爽滑可口。此外,螺之源还推出了其他螺类美食,如炒螺、螺蛳汤等,同样备受好评。接下来是皇冠螺蛳粉,其螺蛳粉的汤头浓郁,味道鲜美,...

柳州螺蛳粉“勇闯”马来西亚

标准化的螺蛳粉制作流程、中国风的装修,门店从1家增加到6家,品牌特色鲜明的皇冠螺在当地迅速“吸粉”。皇冠螺马来西亚合伙人李明骏:有一次我在滨城尝试了皇冠螺螺蛳粉,觉得味道很好,所以我就决定加盟他们,一起做螺蛳粉。马来西亚顾客韦铭玮:虽然嗅起来臭臭,可是吃起来是真的香。然后这次也不是第一次来,所以...

柳州螺蛳粉缘何能飘香海外

同时，柳州市商务部门更是组织16家龙头企业到东南亚国家开展专题推介，推动螺蛳粉企业加速布局海外市场，以海外实体连锁店形式带动线上销售。目前柳州皇冠螺餐饮管理有限公司已在马来西亚吉隆坡等地开设6家柳州螺蛳粉实体店。“我们根据食品检测中发现的指标问题，到企业生产车间和企业工作人员一起探讨、研究生产工艺改进和优...

螺蛳粉是否加了增臭剂?郴州市市场监管局突击检查螺蛳粉门店

在皇冠螺螺蛳粉湘南学院店，执法人员检查了店家的食品经营许可证、健康证等。“你的螺蛳粉臭不臭？臭味主要来自哪里？”执法人员针对网友们关注的“增稠剂”问题，重点检查。商家表示，螺蛳粉的味道主要是来自酸笋，并给执法人员查看了酸笋等小料。“这是螺肉吗？什么时候煮的？”“今天早上煮的。”执法人员细心地...

为了找出它爆红的奥秘,我在双十一前探访了柳州螺蛳粉基地

“双11预售期间一天要生产10万包螺蛳粉,为了确保货源充足,我们和申通快递申请了2000平米的仓库,今年天猫双11预计销售额比去年翻一番。”皇冠螺的创始人丘启豪说,今年的目标是双11囤好20万单的货。△柳州人正在万众一心搞螺蛳粉事业每个品牌都在想尽策略,在这个市场上寻求新突破,比如螺满地品牌的创始人莫勤吉目前...

好嗦的粉儿那么多,为啥只有螺蛳粉出了圈?

因为加班加点,皇冠螺创始人丘启豪给工人涨了一倍工资(www.e993.com)2024年11月8日。他估计,双11预售期间一天要消耗3吨酸笋,3吨木耳,生产10万袋螺蛳粉,天猫双11预计销售额会比去年翻一番。为了装载预计囤的20万单的货,除了自己的库房,他们还租用了2000平米的快递仓库。从9月30号开始,美吉螺蛳粉工厂进入备货期,三条自动化流水线24小时开工。

正在公示!20个柳州螺蛳粉品牌拟获荣誉!你喜欢吃哪家?

柳州聚全味食品有限公司“食尚螺”(排名不分先后)预包装柳州螺蛳粉打包车间(资料图)2022年度柳州螺蛳粉实体店十大品牌王味螺连锁餐饮管理公司“王味螺”柳螺香食品科技公司“柳螺香”爱民餐饮管理公司“爱国爱民”皇冠螺餐饮管理公司“皇冠螺”...

螺蛳粉启示录:地方小吃如何卖成网红爆款?

“吃了上头。”丘启豪说。一段时间不吃螺蛳粉,身体就会格外需要那份慰藉。如今丘启豪已在柳州定居,并依托螺蛳粉立业,创立“皇冠螺螺蛳粉”“美味螺螺蛳粉”,并代运营“螺哈哈螺蛳粉”“柳柳螺蛳粉”等面向不同人群的品牌。螺蛳粉吃了上头(受访者供图)...

没人可以阻挡柳州螺蛳粉

图为邱启豪工厂的加工区。中右红框位置是主播正在带货直播他的工厂和莫勤吉的一样,有着辅料熬制、罐装、清洗、装包的全套机械化作业设备。非常重视设计元素的邱启豪,让他的皇冠螺螺蛳粉,无论是产品外包装,还是各类平面广告设计,都有着柳州数一数二的专业品质,美感一流。

广西日报|柳州螺蛳粉缘何能飘香海外

同时,柳州市商务部门更是组织16家龙头企业到东南亚国家开展专题推介,推动螺蛳粉企业加速布局海外市场,以海外实体连锁店形式带动线上销售。目前柳州皇冠螺餐饮管理有限公司已在马来西亚吉隆坡等地开设6家柳州螺蛳粉实体店。“我们根据食品检测中发现的指标问题,到企业生产车间和企业工作人员一起探讨、研究生产工艺改进和优化...