扩散!夏季这5种食物,娃一口也别吃
③生熟分开生食中往往存在细菌和寄生虫,放在一起会污染熟食。怎么存放更合理?往下看??图片来源:科学家庭育儿原创④密封保存食物最好当天吃完,即便是剩下的食物,也要用保鲜袋/保险盒密封好。⑤剩菜别搁置太久不能因为担心浪费粮食,就丢了“健康”。一旦发现冰箱里剩余的食物已经发霉、变味...或超过保...
这3种食物发芽后不但没“毒”,别急着扔!营养价值可能更高!
所以呀,如果你家里的糙米发芽了,可别急着扔,试试看煮成糙米饭或者糙米粥,说不定会有更加浓郁的香味和口感哦!说到这里,你是不是已经对这些发芽的食物充满了好奇和期待呢?没错,它们就是这么神奇,不仅没毒,反而可能变得更营养、更健康!当然啦,虽然这些食物发芽后可以吃,但是咱们也得注意一下它们的保存方法。毕...
【秦医卫 · 养生保健】食物发霉后切掉霉变的部分,还能吃吗?
"高温可以杀灭所有微生物,以确保食物的安全"这种想法对于霉变的食物来说,并不正确。高温确实可以消灭大部分的霉菌,但有些种类的霉菌能够耐高温,是无法被完全清除的;而且有些已被释放出的毒素,依然会在高温环境下生存,继续吃有很大隐患,这也是部分人出现疾病的原因。综上所述,安全起见,食物发霉了还是扔掉为...
发霉食物不能吃!那去掉坏的部分 能吃吗?
潮湿多雨的天气,如果水果、食物等储存不当发霉,觉得没事而继续食用,就有可能摄入真菌毒素。去掉霉烂的部分能吃吗?不行!变质的食物中,有害菌的数量会急剧增加,虽然切掉了肉眼可见的霉点,但是有害菌可能已经在食物里扩散。常见的有害菌如沙门氏菌、霍乱弧菌,可能会导致严重的消化道疾病,症状从最常见的腹泻、高...
仅1毫克就能致癌!这5种食物别再给娃吃了,家里有的赶紧扔!
3、发霉食物及时丢掉虽然发霉的食物中不一定含有黄曲霉素,但也不代表吃了就一定没事,其他的霉菌也可能危害人体健康。所以,发现食物发霉最好扔掉。那沸水焯烫可以吗?还真不行。因为黄曲霉素具有较强的耐热性,需要280℃以上的高温才能将其消灭,日常用100℃的水焯烫根本无用。
蘑菇发霉了长白毛还能吃吗
核心提示:蘑菇发霉了长白毛不能吃(www.e993.com)2024年8月1日。蘑菇发霉了长白毛不能吃。蘑菇发霉了长白毛是因为其内部产生了大量的微生物,这些微生物会分泌出一些毒素,如果再继续食用的话,会导致人体出现腹泻、腹痛等胃肠道反应,严重者甚至会出现食物中毒的现象。除了上述提及的情况外,若蘑菇还伴有异味或质地改变,则通常表明已经变质,不建...
楼王乐购超市发霉的小米椒仍在出售,食品安全不容小觑!
上图能看到盒装的小米辣有根已经长了白毛发霉了,这铁定是不能吃的。食物发霉了,可能会滋生大量的霉菌,吃了以后会使霉菌直接侵入体内,可能会出现腹痛、腹泻等症状。而且霉菌还可能会产生黄曲霉毒素,属于致癌物质,摄入过多也会影响身体的健康,所以发霉了不能吃。
严重可危及生命!昆明市发布预警,这种霉变的水果千万不要吃!
近期,昆明市个别地区出现了食用霉变甘蔗中毒的情况,为避免此类事件再次发生,昆明市人民政府食品安全委员会办公室也发布了霉变甘蔗食物中毒防控预警通告。昆明市发布预警霉变甘蔗不可食用又到了甘蔗大量上市的季节,喜欢甘蔗清甜滋味的市民自然不会错过,但甘蔗如果保存不好,很容易霉变。发生霉变的甘蔗,含有一种神经...
福州疾控紧急提醒!风险将升高!各小区注意
1.食物要煮熟煮透,生熟分开,进食前要洗手;2.不吃腐败变质或被洪水浸泡过的食物;3.不吃淹死、病死的禽畜、水产品;4.不吃剩饭剩菜,不吃生冷食物,不吃发霉食物;5.不自行采摘野生菌类食用;6.台风暴雨过后,要注意环境卫生,注意食物、饮水安全。
所有发霉食物都不可以吃吗?营养师:如果是这几种就可以安全食用
但如果是属于发酵制品的臭豆腐、豆腐乳等,这些食物中的霉菌是不会影响身体健康的。但要大家注意的是,这样的发酵食物,虽然营养价值高,含有丰富的维生素B族、多种矿物质、膳食纤维等有益成分,是消化不良、素食主义者可以选择的好食材。但如果是豆腐乳,因含盐量比较高,当成调味料之一便可,多吃则无益。