继大黄鱼和贻贝后,他们用做酸奶的逻辑做起了酱菜
这几年,盐中甜团队走访了很多农业发达国家,有一次在日本走访时俞艇和团队成员发现一个有趣的现象,日本全国上下都喜欢吃酱菜,当地还有一家叫“藠(jiào)头王”山本食品工业特别有名,做藠头(大蒜“近亲”)做了104年,一辈子就做这一件事。其中最主打的产品腌渍藠头,原材料大部分从中国进口,产地就在湖南湘阴。当时...
探秘鱼盐净水魔法,锦鲤冷水缸的守护神!养鱼专用盐
当然了,这么好的东西,使用起来也是相当方便的。你只需要按照产品说明,将适量的鱼盐撒入鱼缸中,然后轻轻搅动一下水,让盐分均匀溶解。不一会儿,你就会发现水质有了明显的变化,变得更加清澈,鱼儿们也变得更加活泼。而且,这款鱼盐还适用于各种冷水鱼类,无论是你的锦鲤,还是其他观赏鱼,都能享受到它带来的好处...
【新华网】驱“盐”化“碱”,中国治理盐碱地原来有这么多“黑科技”
从2000年起,田长彦团队几乎跑遍了新疆南北,记录了300多种盐生植物,它们有的可以用作绿化,有的可以食用,有的可以做牧草饲料……为摸清楚它们的生长规律,田长彦又牵头建立了两个盐生植物园,集中比较和选育,掌握了一手数据。最终,团队筛选出盐地碱蓬、野榆钱菠菜、盐角草等优质“吃盐”植物。比如盐地碱蓬,能够在几...
驱“盐”化“碱”,中国治理盐碱地原来有这么多“黑科技”
“不用‘洗土’。”田长彦特别强调,“一年只要300立方米的灌溉水。”农户在内蒙古达拉特旗展示盐碱地上种植的向日葵。受访者供图 目前,田长彦的盐地碱蓬已在新疆20多个县区、团场示范落地,还走出新疆,在宁夏、内蒙古等地推广。在千里之外的黄海之滨,“吃盐”植物们也在贡献自己的“吃货能力”。江苏沿海地区...
蹲到好价,终于实现“盐汪子虾”自由,巨鲜甜~
盐汪子虾主要就两个品种:1.南美白对虾。大部分都是这种,养殖成本低,能同时适应淡水和盐水,多数喂饲料和卤虫(盐卤池子里的虫子,养鱼的叫它丰年虫)。2.日本对虾。也叫黑虎虾,有环状黑斑,更贵,更好吃。但是现在很少有卖的了,因为喂的饲料比较贵,要喂鱼糜,就是把臭鱼烂虾打碎了冻成冰块扔虾池子里喂,不...
科技驱“盐”化“碱”,盐碱地画出“新丰景”
依托丰富的种质资源,当地筛选培育出多种优良耐盐植物品种,如“吃盐”植物盐地碱蓬系列,就被选育出食用型、饲用型、观赏修复型等类别,以适应不同场景需求(www.e993.com)2024年9月16日。邢锦城副研究员在江苏盐城展示选育的盐地碱蓬。受访者供图邢锦城说,在滩涂上种植观赏修复型碱蓬可以抵御互花米草入侵,保护滩涂生态;其专门选育出的“超红...
核污水排海后的一些注意事项
所以这次囤盐事件,专家也说不用囤,难怪大家不愿意再相信专家的话了,毕竟上次都吃亏了,这次怎么说也要长个记性。不过这次的盐确实不用囤,避免更多误会,还是应该稍微科普一下。目前中国所用的食用盐,大都是井盐和湖盐,海盐的占比是很少的,只有百分之十,而且盐是属于可再生的资源,就算再过一千年,我们不用海里的...
笨罗卜什么来头?让人从长沙排队到深圳?|腊味|腊肉|豆豉|豆腐|香干...
小鱼烘干后不过一二两重,可以直接下酒,也能爆炒、做蒸菜,可以说是浏阳人最爱的一道蒸菜了。蒸之前稍微用温水泡几分钟,再搭配“蒸菜三件套”,不需要太重的盐,如果鱼虾本身品质过硬,即便不去内脏吃起来也不会腥苦,反倒干香美味,超级下饭。手撕火焙鱼丨zhengliuji...
在家养鱼你用过盐吗?养鱼用盐切不可随意来,看一下你用对了吗?
我们在观赏鱼行业中用的盐一般为日晒盐,也就是我们常说的粗盐,这种盐没有经过精加工,所以盐的颗粒也较大,除此之外与常见的食用盐相比,粗盐不含有碘而且价格相对也要便宜很多。不过现在一些商家为了提高盐的使用效果,在盐里面加了一些矿物质或黄粉之类的物质,前者使用之后对鱼的颜色有一定的增色作用,后者则可以起...
在门口丢一把盐,很多人不懂得有啥用,一年下来省不少钱,真实用!
除此之外,食盐还有这些妙用:磨刀时,最好先把刀放在盐水里浸泡20分钟,然后再在磨石上磨,边磨边浇盐水,这样既可以磨得快,又可以延长刀的使用寿命。加点盐,去除残留农药,洗水果的时候加点盐巴搓一搓,能去除残留在果皮上的农药。加点盐,养鱼更长寿,在鱼缸里中,加一点点不含碘的盐,可以让鱼活得更长久。