春天,最当季的五种青菜,营养价值极高,你会吃吗?

俗话说:春初早韭,春天的韭菜味道是最好的的,同样也是营养最丰富的,吃韭菜不但能润肠通便还能促进消化,增进食欲,对身体非常好。韭菜的做法多种多样,可以做韭菜炒鸡蛋,炒豆皮,炒小鱼,小河虾,还可以包韭包子,饺子,各种饼子、韭菜丸子等等,都是非常好吃的。第二种:菠菜虽然菠菜四季都有,但唯有春季的最好吃,根...

养肌肉的6种食物,糖友65岁后,更要多吃!很多人没吃够

虾也是优质蛋白质的重要来源之一,其矿物质含量也高,如河虾的钙含量达325毫克/100克,虾类锌含量也较高[5]。推荐:每周吃虾2~3次。03鱼类肌肉组织中肌纤维细短,间质蛋白少,水分含量多,组织柔软细嫩,较畜、禽肉更易消化,其营养价值与畜禽肉相近。而且鱼肉蛋白的烹调损失率低于牛肉蛋白。鱼类脂肪多由不饱和...

秋季的河虾最肥美,加入它一起炒,鲜嫩入味营养好,有条件要多吃

河虾的烹饪方法有很多,它可以清蒸,也可以爆炒,还可以水煮都非常美味。现代医学研究证实,河虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,还可以抗衰老。因为河虾的营养极其丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。河虾还富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。今天我用河虾和茭白一起炒,非...

它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,秋冬季使劲吃

河虾的鲜味与白菜的清甜相得益彰,不油不腻,既补充了优质蛋白质,也带来了丰富的膳食纤维。对于时间紧张的上班族或家庭主妇来说,这道菜不仅易做,还营养丰富,特别适合快手晚餐。三、白菜猪肉馅饺子食材:猪肉馅300克,大白菜200克,饺子皮适量,生抽、老抽、盐、葱姜、香油、食用油适量。具体做法:1.将...

味道鲜美,营养丰富!河虾最便宜的时候到了,快来尝鲜~

“尽管一年四季都能买到河虾,但现在是河虾的旺季,此时的河虾肉质鲜甜、虾籽饱满、虾黄肥腴,这个时候吃河虾最实惠了。”摊主刘忠明随手捞起一些河虾介绍说,由于河虾供应开始大幅增多,价格也迅速回落,目前小的河虾70元/斤,大的河虾90元/斤,和上个月比一斤降了20元左右。

怎样吃虾更健康,听听营养师怎么说

如果你特别爱吃虾,经常吃虾,还是建议虾头的部分尽量不要吃,或者处理后再吃(www.e993.com)2024年11月17日。如果是买了活虾,可以选择在水中养一段时间,让虾排出排泄物后再食用。这几种虾营养丰富功效多虾皮:虾皮是小虾晒干后的产物,味道鲜美,很适合做调味提鲜的配菜。虾皮中含有丰富的镁元素,对心血管有保护作用;另外虾皮中含钙量高,对于...

冬季温差大,外行人吃羊肉,懂行的都吃“它”,比牛肉好吃还营养

第三章：小河鱼和小河虾的营养价值小河鱼和小河虾是高钙的食物，每百克小河鱼的钙含量高达210毫克，而小河虾中的钙含量则更是达到了480毫克。钙对于孩子的骨骼发育和牙齿生长至关重要。在食用小河鱼和小河虾的同时，孩子们还能摄取到丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。蛋白质是构成人体组织和细胞的基本成分，对于孩子...

河虾、海虾哪个好?别被价格误导

不管是河虾还是海虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,容易消化,同时含有丰富的矿物质,如钙、镁、磷、铁等。和禽肉相比,虾脂肪含量相对低,且含较多的不饱和脂肪酸,对预防血脂异常和心血管疾病等有一定作用。虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。虾体内还含虾...

“夏补钾,身不乏”,这个高钾蔬菜使劲吃,正当季,鲜嫩营养高

茭白毛豆炒河虾是一道色香味俱全的家常菜,它将新鲜的蔬菜与河虾的鲜美完美结合,不仅口感丰富,而且营养价值高。这道菜的制作过程简单,也很适合家庭制作哦!食材:茭白、毛豆、河虾、葱、姜、盐、料酒、食用油做法:1、茭白1-2根去皮洗净切丝;毛豆适量去壳洗净;河虾适量清洗干净,去头去壳(可选);葱1根切段,姜...

虾线真的很脏吗?虾头里的"虾黄"是虾屎吗?内行才知道的5件事

不过,虾最好还是清蒸、水煮等清淡烧法,少油少盐少糖,才能体现出虾的鲜味和营养价值哦!05安全性高美国FDA的吃鱼建议中,把虾列进最高的安全等级,代表它不容易受到重金属污染。而且虾对水质的要求很高,在所有水产中可以说是最干净的一种,也不耐药,药物一旦超标,会直接死亡。