合理营养,能预防肿瘤吗?
家禽类富含蛋白质,且比牛肉、猪肉等的脂肪含量更低,没有确切的研究证据表明禽肉与癌症的发病有明确的关系。鱼类,尤其是海鱼含有丰富的长链ω-3多不饱和脂肪酸,不仅能够调节雌激素代谢,还能缓解炎症和氧化应激,从而抑制肿瘤细胞的生长。因此,适度增加鱼类摄入可能降低肝癌、结直肠癌、肺癌和乳腺癌的发病风险。蛋类也...
【于康 等】合理营养,能预防肿瘤吗?(内附:10条肿瘤预防建议)
家禽类富含蛋白质,且比牛肉、猪肉等的脂肪含量更低,没有确切的研究证据表明禽肉与癌症的发病有明确的关系。鱼类,尤其是海鱼含有丰富的长链ω-3多不饱和脂肪酸,不仅能够调节雌激素代谢,还能缓解炎症和氧化应激,从而抑制肿瘤细胞的生长。因此,适度增加鱼类摄入可能降低肝癌、结直肠癌、肺癌和乳腺癌的发病风险。蛋类也...
过量摄入维生素B5 恐促进肿瘤生长
该研究发现,表达了致癌基因MYC的乳腺癌细胞严重依赖维生素B5来生长和存活,而减少维生素B5的摄入,可抑制乳腺癌生长。维生素B5,又称泛酸,主要参与人体内糖、脂肪、蛋白质和能量代谢,为细胞提供能量。它广泛存在于各类食物中,如瘦肉、家禽、坚果、谷物、牛奶、蔬菜和水果等,也正是因为摄入来源多,一般饮食均衡就不太易...
J. Future Foods | 食品中聚合物基包封材料的应用与进展
近年来,壳聚糖由于其与肿瘤黏膜的强黏附相互作用而引起了人们的兴趣,使其能够有效地递送抗癌生物活性。在食品工业中,壳聚糖主要用于产生生物膜以保护水果、家禽、海鲜和蔬菜。壳聚糖由两个单元组成:N-乙酰基-葡糖胺(<50%)和其脱乙酰化形式的葡糖胺(>50%);两个单元均沿链随机分布沿着。葡萄糖胺单元的分数显著...
食物与炎症_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
(图片来源:微信公众平台公共图片库)③优质蛋白质:蛋白质具备轻微促炎潜力,DII评分为0.021/g,但由于肿瘤患者的代谢紊乱,蛋白质消耗增加,建议肿瘤患者增加蛋白质的摄入量,推荐每天摄入1.5~2g/(kg·d)体重的蛋白质。优质蛋白质的最佳来源包括鱼类、家禽、鸡蛋、瘦肉、低脂乳制品、大豆制品和坚果等,尽量减少加工肉类的...
深市上市公司公告(11月10日)
湘佳股份11月9日晚间公告,为了积极响应国家对地方畜禽品种种质资源的保护政策,完善公司家禽养殖业务布局,掌控自有种禽资源供应,公司拟投资设立全资子公司湖南湘佳家禽育种有限公司(简称“湘佳家禽育种公司”)(www.e993.com)2024年9月15日。湘佳家禽育种公司注册资本拟为3000万元,公司以自有资金认缴出资3000万元,持股比例为100%。
肿瘤营养15问|肿瘤患者体重下降正常吗?化疗导致贫血,吃五红汤或...
鸭肉、海鲜或两只脚的家禽肉,含有丰富的蛋白质,且禽类的脂肪含量较畜类低,是膳食中良好的蛋白质来源。蛋白质是肿瘤患者营养来源的不可或缺的重要成分,对肿瘤患者维持机体的细胞组织结构及免疫力至关重要。此外,就鱼类及禽类的肉质来说,其肌肉纤维较畜类更细软,更易于患者消化吸收。对肿瘤患者来说,推荐的蛋白质...
肿瘤治疗期间,需要补充维生素和保健品吗?放疗后虚弱疲累,这正常吗?
十二、营养补充剂能防癌吗?十三、轻断食可以降低化疗副反应吗?十四、肿瘤患者体重下降正常吗?十五、肿瘤患者不能吃红肉吗?十六、听说鸭肉、海鲜或两只脚的家禽肉有毒,能不能吃呢?十七、听说鸡肉有激素,乳腺癌患者能吃吗?十八、肿瘤患者能喝酒吗?
人造鸡蛋已经“泛滥”,而且成本只要1角钱?吃了真的会致癌吗?
上海市农业科学院研究员、国家家禽工程技术研究中心副主任姚俊峰表示要做出可食用的人造鸡蛋,那么成本必然高于普通成本,而且天然蛋壳从目前的技术来看,难以实现。想要做到以假乱真的鸡蛋是非常难的,即便是做出来了,成本方面也难以控制,也就是说完全像天然鸡蛋一样的假鸡蛋是不存在的。
【第4讲】家禽“肝炎”分型论治
5、家禽肝功能不全的原因6、家禽肝功能不全的主要表现7、家禽肝功能不全对各系统机能的影响8、家禽肝性昏迷的致病机制9、备要10、家禽肝功能不全的治则和方药家禽肝病中兽医治则的基本宗旨家禽肝病的中兽医治法的基本宗旨有三条,第一要顺应肝的生理属性;第二要对应肝的病理特点;第三要针对肝的相关疾...