入秋后,少吃凉多喝汤,这6道鸡汤,滋补营养,一碗下肚暖乎乎的

六、苹果蛤蜊鸡汤不需要复杂的调味,苹果的甘甜,蛤蜊的鲜美,嫩滑的鸡肉,很好融合在一起,红枣枸杞再添少许甜味,鸡汤清爽不油腻,鲜甜好滋味!食材:鸡肉、苹果、蛤蜊、红枣、枸杞、姜、葱、味淋做法:1、鸡肉和姜片冷水下锅煮沸,洗去浮沫杂质,苹果去皮切块浸泡盐水。2、蛤蜊浸盐水吐沙,鸡肉、苹果、红枣、姜片...

太鲜了!用它炖鸡汤最补,再贵也值得!网友:亿万富翁吗?

鸡没有切块,我觉得这样炖出来的肉更鲜嫩。加入茯苓、莲子、红枣、姜片、少许酒、足量水,大火煮开转小火,大约炖1个小时左右。如果是老母鸡,需要炖2个小时。松茸不要浸泡在水中,只需用流水快速冲洗一下表面的泥土。用陶瓷刀轻轻刮一下表面,切掉泥脚。只需要表面一点点哦,别太大手大脚了,松茸可金贵着呢。

健康小站丨寒露不算冷,霜降变了天,此时需做好“三宜三忌”

做法:将板栗与胡萝卜洗净后切成滚刀块备用,牛腩切块放入冷水中焯出血沫,洗净后与板栗、胡萝卜、生姜、大葱、八角、香叶一起炖2小时即可,有益气补血、温阳补肾之效。二、木耳百合乌鸡汤材料:乌鸡半只,甜百合20克,大枣4粒,木耳30克,盐、姜片、香葱、香菜末各适量。做法:乌鸡洗净切块,焯水后捞出,将木耳、大枣...

新春走基层|过冬标配从这碗鸡汤开始,每一口都喝出幸福感

当天上午，记者刚踏入店铺，一阵浓香的鸡汤味飘来，后厨不时传来翻炒的声音。张雄正在炒制鸡块，洗净切块的鸡肉在热锅中翻滚着，发出滋滋的声响，张雄掌握着火候和力道。“一般炒制5分钟，鸡肉表面变白就可以起锅了。”张雄表示，与平日里煨汤的方式不同，汪集鸡汤在熬制之前，鸡肉需要先进行翻炒。张雄边说边将...

秋冬常喝菠萝苦瓜鸡汤,降火解毒,清热又营养,分享家常做法

1.处理鸡肉:鸡肉切块后,放入开水中焯水,去除血水和杂质,然后捞出备用。2.准备汤锅:汤锅中加入适量清水,放入焯水后的鸡肉块,加入拍扁的姜片,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时,使鸡肉熬出鲜美的鸡汤底。打开网易新闻查看精彩图片3.加入菠萝苦瓜:熬煮好的鸡汤中加入切块的菠萝和苦瓜片,再炖煮15-20分钟...

新一股冷空气南下!@江门街坊:天气马上要变!降雨+降温...

操作:无花果浸泡清洗干净,瘦肉切块(www.e993.com)2024年11月2日。将无花果和瘦肉一同放入炖盅内,隔水炖1.5小时,加盐调味即可。2.银耳木瓜猪骨汤配料:猪脊骨750克,银耳50克,木瓜1个,红枣10颗。操作:猪脊骨斩块焯水,木瓜去皮切块。将猪脊骨、木瓜、红枣放入清水锅内,大火煮滚后转小火煲1小时,再加入银耳煲1小时,加盐调味即可。

台风又要来?广东人的中秋假期会受影响吗?

柚子肉鸡汤原料:柚子肉半个、鸡半只、适量生姜,盐少许。做法:1.柚子去皮,去衣、核,只留下柚子白色/红色的果肉,用水浸泡15分钟;2.鸡半只,去掉内脏洗净,切块,与生姜一起放入瓦煲,加入清水用武火煮沸;3.煮沸后,改用文火煲约1小时左右,加入适量盐即可喝汤,吃鸡肉。

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六、肉切丝、菜切块不要吃肥肉、适量吃瘦肉、多吃蔬菜。,一次买一两斤里脊肉,切成丝,炒熟后放在冰箱里,每次炒菜放一点,全家可以吃三五天。蔬菜是每天买新鲜的,炒青菜时,用手掰一掰、简单切一切,大片的绿叶、大块大段的蔬菜,膳食纤维更多。打开网易新闻查看精彩图片...

男人不补,女人受苦:3分钟教你煲出一碗汤,很滋补,家人爱喝!

尽管滋补汤听起来似乎很复杂,但其实只需要几分钟,你也能煲出一碗简单又营养的滋补汤。以下是几款简单易学的滋补汤做法,既方便又快捷。1.枸杞红枣炖鸡汤材料:土鸡半只(约500克),枸杞20克,红枣8颗,姜片3片,盐适量步骤:准备材料:将土鸡洗净切块,枸杞和红枣洗净备用。

发烧之后该忌口鱼肉蛋奶吗?怎样吃才能补身体

用去油的鸡汤,加入冬瓜薄片煮几分钟,加入皮很薄的小馄饨和青菜碎煮软即可。山楂大枣苹果梨丁汤几片山楂干或两个山楂,几个去核枣,一个去核苹果切块,一个去核梨切丁,加半碗水,一起放电压力锅里,用快速煮粥程序煮软。或者放电炖锅里盖盖子慢炖。少放水,少放糖,让水果中的水自己渗出来变成汤。